Magdalenes lleugers "arbres de Nadal": una recepta amb una foto a Mcooker: les millors receptes

Magdalenes lleugers "arbres de Nadal"

Categoria: Pastisseria

Ingredients
Farina de blat de moro	50 g
Farina d'arròs	50 g
Llet (tinc un 2,5%)	100 g
Ou	1 PC
Edulcorant (tinc Fitparad10)	Gust
Pols de coure	0,5 culleradetes
Crema.
Crema (no menys del 30%)	50 g
Formatge quallat (tinc Hochland)	150 gr (en tinc 140, tant costa el paquet)
Edulcorant (tinc cita pecmez)	Gust
Colorant alimentari (verd)	Opcional
Espolvorear, cobertures, fruites / baies per decorar	Opcional

Mètode de cocció

1. Abocar i abocar tots els ingredients.
2. Barregeu bé amb un batedor fins que quedi homogeni. La massa ha de sortir com la crema agra.
3. Aboqueu la massa en motlles i coeu-ho al forn a 180 g durant 20 minuts.
Consell: aboqueu 2/3 del recipient. La galeta puja bé.
4. Prepareu la crema. Barregeu els 3 ingredients i bateu bé fins que quedi una crema espessa, uns 2 minuts. No es pot afegir edulcorant. La crema fa que la crema sigui molt delicada i deliciosa.
Afegiu colorant (si es desitja).
5. Traiem, fresc.
6. Aplicar nata, decorar.

El plat està dissenyat per

455 gr (7 peces)

Hora de cuinar:

40 minuts

Programa de cuina:

Mànecs, batedora, forn

Nota

Aviat, aviat Any Nou !! Aquesta és una de les festes principals i preferides per a tothom. Tothom intenta comprar més regals per complaure la família i els amics (i ell mateix, estimat), abastir-se de dolços i delícies, decorar la casa i la taula, cuinar molt de tot i deliciós. Així que vaig decidir "assajar" unes noves postres per a mi. No sóc gens pastisser! Amb una crema (normal, no completament dietètica): en general, estic tractant la primera vegada (hi va haver intents ..., però no va tenir èxit). Però ho vaig fer bé la primera vegada! Per tant, qualsevol de vosaltres tindrà èxit! Fins i tot aquell que sent per primera vegada sobre mató (per a nata) no sap per què en general venen un 30% de crema a les botigues, per què la gent necessita farina de blat de moro i arròs i què fer amb tot això? No tinguis por! Siéntase lliure d’agafar el batedor, encendre el forn i coure aquests deliciosos i senzills cupcakes. Sorprengueu a tothom i demostreu a tothom i a vosaltres mateixos que totes les dones són una deessa a la cuina i que qualsevol miracle se li sotmet. Almenys un cop a l’any, la nit de Cap d’Any! Fins i tot si no sabeu decorar amb nata (com jo) i els vostres arbres de Nadal sortiran més com a nevades verdes (com el meu), igual! Una part de l’humor festiu, la creença que el pastisser més fresc del país (i potser el món!), Que els pastissos / magdalenes / pastissets / els més mega-saborosos i fantàsticament bells (sí, anomeneu-los com vulgueu!) Els creeu els vostres (potser “torts” 🤣 ) manetes, mil signes d’exclamació i un mar de petons del vostre marit, fills i convidats, encara rebrà! Però val la pena 40 minuts del temps dedicat?

Per a qui es preocupi!
KBZHU calculat per cada 100 g: 160 / 7,5 / 6,9 / 19
En un pastís, aproximadament 65 g.

Enfornar, cuinar, sorprendre’s a si mateix i als altres!
Feliç i deliciós Any Nou a tothom!