Cassola de racions amb arròs, pollastre i prunes prunes

Cassola de racions amb arròs, pollastre i prunes prunes

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients
grans d’arròs	25 g
carn de pollastre	100 g
xampinyons	40 g
prunes prunes	6 unitats.
ou	1 PC.
crema	120 ml.
sal	gust
pebre negre mòlt	gust
espècies de pollastre	gust
formatge dur	30-40 g.
oli vegetal	per fregir

Mètode de cocció

• Bullir l'arròs fins que estigui cuit,

• segons les instruccions del paquet.
• Talleu la ceba i els bolets a daus petits. Fregiu-los amb oli vegetal fins que els bolets estiguin mig cuits. Apagueu la paella.

• Afegiu-hi arròs, remeneu-ho.

• Talleu el pollastre a daus petits. Afegiu-ho a la paella.

• Salpebreu-ho tot, afegiu-hi espècies de pollastre, barregeu-ho.

• Talleu les prunes a daus i afegiu-les a la massa total. Barrejar.

• Barregeu la nata amb l’ou.

• Aboqueu el farcit a la paella, remeneu-ho.

• Dividiu en formes i escampeu-les amb formatge ratllat.

• Poseu-ho al forn preescalfat a 180 graus durant 25-30 minuts. Traieu i serveix immediatament.

• 
• Cuinar no és difícil, el més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats!

El plat està dissenyat per

2 racions

Programa de cuina:

forn, estufa

Nota

Deliciós. Bon dinar. Recomanar

 

a casa Receptes culinàries Plats culinaris Plats de cereals i llegums Cassola de racions amb arròs, pollastre i prunes prunes