TIR
Cita: ShuMakher

I IRRka mal!

choy?

Home, hi ha molts consells pràctics i només tres pàgines. Vaig respondre sobre la balança, no sobre l'arròs. Prenc qualsevol arròs per a pilaf, a la Xina, allà, ja se sap, mengen de tot, fins i tot pardals, perquè les seves olles s’adaptin a tot tipus d’arròs. El més important és observar la tecnologia i les proporcions

SchuMakher
oh-oh-oh, i cuino un corrent a partir de gra llarg
Rina
Vaig passar molt de temps convencent els nostres venedors de fruites que hi ha diferents varietats de taronges, com les pomes (estem veient quin tipus de pomes comprem?). De la mateixa manera, hi ha varietats d’arròs, tenen propietats, gust i finalitat diferents. És que sovint no ens guia en això.

Per començar: l’arròs rodó és més enganxós, és millor fer-lo servir per a tot tipus de farinetes d’arròs, budines. No quedarà fràgil, fins i tot té un gust diferent.
Irina F.
Noies, hola! Si us plau, ajudeu-me a esbrinar-ho, no ho puc entendre amb el mode de calefacció. Què passa si la recepta diu que deixeu-lo escalfar durant 20 minuts, com puc configurar aquests mateixos 20 minuts o simplement necessito temps per detectar algú que no entenc?
lega
Cita: Irina F

Noies, hola! Si us plau, ajudeu-me a esbrinar-ho, no ho puc entendre amb el mode de calefacció. Què passa si la recepta diu que deixeu-lo escalfar durant 20 minuts, com puc configurar aquests mateixos 20 minuts o simplement necessito temps per detectar algú que no entenc?

En Calefacció, l'hora no està configurada. Només per detectar-vos a vosaltres mateixos (podeu utilitzar un temporitzador de butxaca o un despertador).
Anna1957
Hi ha propietaris d'un multicooker Panasonic comprat a Tailàndia? M'agradaria aclarir els noms dels modes (botons en anglès) i la seva correlació amb els programes russos. Hi tinc arròs blanc, cuina ràpida, arròs integral, arròs de sushi, farinetes (civada, senyor), pastís (productes al forn), cocció lenta, vapor. Si això ja s'ha comentat: publiqueu l'enllaç, si us plau.
Irino4ka
Per mi mateix, vaig trobar una manera d’eliminar les olors en una olla de cuina lenta. Jo mateix no cuino sovint, sobretot farinetes i carcasses. Però de vegades cal fer farinetes i coure peixos i pastissos en un dia. després del peix l’olor és especialment desagradable. Aboco aigua en un bol i poso a doble caldera durant 10 minuts. Elimina bé l’olor tant de la vàlvula com de la junta de goma. I després, durant l’emmagatzematge, no tanco bé la tapa, la mantinc una mica oberta (poso el cable d’alimentació)
Elenka
Tot i que he dominat la meva MT, encara hi ha preguntes al respecte. Volia consultar ...
Què en penseu, és possible cuinar sopa a Panasonic amb el programa automàtic de Llet Porridge? En alguns CF, es combinen els programes de Sopa / Llet.
Volia cuinar-lo "a cegues". Sortiu de casa i ja està a punt. D'alguna manera no puc provar. Cuino sopes als fogons, només borscht a MV.
Elena Bo
A Panasonic, la sopa està meravellosament guisada.
Elenka
Sí, això és el que jo cuino. Però d'alguna manera les farinetes de llet no em funcionen. Volia consultar ...
Elena Bo
A les farinetes de llet el temps és d’1 hora i la temperatura és de 98 graus. No crec que sigui una bona idea fer-hi sopa.
Elenka
Elena? gràcies! Què penses, no uv. hi ha temps per a les farinetes de LLET amb un augment del pes del producte com el fajol o el plov?
Elena Bo
La pràctica ha demostrat que el temps a Molochka no canvia.
Elenka
Gràcies!
De tant en tant, intentaré cuinar sopa de pollastre amb el propòsit d’experimentar, per dir-ho d’alguna manera. Crec que hi haurà prou temps. Feu-ho bullir prèviament.
Slastena
Hola a tothom! Vaig estar enganxat al lloc dels forners durant molt de temps i vaig trobar aquí Temko i sobre una olla de cocció lenta: les flors: vull escriure els meus propis experiments sobre treballar amb un dibuix animat que el vaig comprar / cartoon / en algun lloc fa mig any i, en primer lloc, vaig decidir cuinar farinetes de llet, obrir la tapa després de cuinar va ser un xoc ( diu poc), una frustració, un embolic cremat, però no vaig desistir, la vaig tornar a cuinar, les receptes eren de les instruccions, vaig afegir més llet, va resultar molt millor. Després va continuar l’experiment, farinetes de llet en un retard, al matí un embolic amarg: cray: ho vaig fer en un retard en tot tipus de llet, tant fresca com freda,només els ultra-pasteuritzats no utilitzen \ de totes maneres la massa àcida: girl_cray1: així que m'embruto ara, si faig farinetes en un retard, llavors aboqueu llet bullent normalment. No entenc com ho fan els altres, simplement no m’ho crec, i amb una poma de seguida es torna agre, bé, estic tan tort. Vaig fer peix al forn amb verdures sobre productes de forn, al forn només tinc un conte de fades, terror de nou a la historieta !!! Les sopes solen ser un tema a part, els pèsols de la sopa generalment restaven de roure, tot i que els vaig sucar durant la nit, la sopa de col tampoc no és una font, és millor a la cuina. És cert que els rotlles i els pebrots farcits són excel·lents, i el que resulta ser farinetes que cuino a la cuina de la llet, les sopes als fogons i els pebrots amb panets de col no són gaire sovint, de manera que el meu cassó és tan tranquil, estic trist per mi mateix, i ho miro i penso, així és com la gent està bé, però només tinc problemes. GENT !!!!!!!!!!!!! Com es cuina
Elena Bo
Cita: Slastena

primer de tot vaig decidir cuinar farinetes de llet, obrint la tapa després de cuinar hi va haver un xoc (es diu poc), una frustració, un embolic cremat, però no vaig desistir, el vaig tornar a cuinar, les receptes eren de les instruccions, vaig afegir més llet, va resultar molt millor. Després va continuar l'experiment, farinetes de llet en un retard, al matí puré agre: cray: fet en un retard en tot tipus de llet \ i fresc i fred, només ultra-pasteuritzat no utilitza \ encara massa àcida
Les farinetes endarrerides sempre es couen amb llet ultra pasteuritzada.
No està clar com vas aconseguir el desgast cremat? No crec que hagueu fet tot això a Panasonic. Admeteu que per a una olla de cocció lenta, és més fàcil obtenir consells sobre la cuina.
iiirrraaa
Cita: Slastena

GENT !!!!!!!!!!!!! Com es cuina
Tinc una olla de cocció lenta durant un any i la més barata pot ser al món (uns 40 dòlars). El vaig comprar amb un propòsit de cuinar ARRICES (l’any passat el vaig menjar cada dia). Un cop en aquest lloc, em vaig adonar que la meva historieta és multifuncional !!! S’utilitza cada dia i per això serveix
Exemple 1 Cuinar arròs, patates, blat sarraí, etc. és com un o dos. Així es couen les patates als fogons. Es van encendre, van esperar, van bullir, van reduir el foc, van comprovar la preparació i van dibuixar els dibuixos animats: van posar les patates, van abocar aigua, van tancar la tapa, el mode de farinetes / sopa i a punt de senyal.
Exemple 2 Coure pastissos. Hi ha diverses receptes provades. Batre la massa, abocar-la en una vinyeta i cuinar una vinyeta amb quatre o cinc pastissos d’un sol cop. (El meu amic va comprar la vinyeta només per coure un pastís de mel). Menys moviment del cos en comparació amb la cocció al forn.
Exemple 3 Existeixen diversos plats, que tenen gust de "uau" (bé per a mi) Rotllos de col mandrosa, verdures amb llenties, cassola (acabo de tastar aquesta recepta al forn, bé ... no això), pastís de mores .... sí Molts d’aquests

Pi. si. les farinetes de llet no estan actualitzades
Cintura70
Cita: Slastena

Hola a tothom! Vaig estar enganxat al lloc dels forners durant molt de temps i vaig trobar un Temko aquí i sobre una cuina lenta: les flors: vull escriure els meus experiments sobre el treball amb un dibuix animat que el vaig comprar / cartoon / fa aproximadament mig any i el primer que vaig decidir cuinar farinetes de llet, obrir la tapa després de cuinar va ser un xoc ( diu poc), una frustració, un embolic cremat, però no vaig desistir, la vaig tornar a cuinar, les receptes eren de les instruccions, vaig afegir més llet, va resultar molt millor. Després va continuar l’experiment, farinetes de llet en un retard, al matí un embolic amarg: cray: ho vaig fer en un retard en tot tipus de llet \ i fresca i freda, només ultra-pasteuritzada no feia servir \ massa massa àcida: girl_cray1: així que m’embruto ara si faig farinetes en un retard , a continuació, aboqueu la llet bullint amb normalitat. No entenc com ho fan els altres, simplement no m’ho crec, i amb una poma de seguida es torna àcida, bé, estic tan tort. Vaig fer peix al forn amb verdures sobre productes de forn, al forn només tinc un conte de fades, terror de nou a la historieta !!! Les sopes solen ser un tema a part, els pèsols de la sopa generalment restaven de roure, tot i que els vaig sucar durant la nit, la sopa de col tampoc no és una font, és millor a la cuina. És cert que els rotlles i els pebrots farcits són excel·lents, i el que resulta ser farinetes que cuino a la cuina de la llet, les sopes als fogons i els pebrots amb panets de col no són sovint, de manera que el meu cassó és tan tranquil, estic trist per mi mateix, i ho miro i penso, així és com la gent està bé, però només tinc problemes. GENT !!!!!!!!!!!!! Com es cuina
La primera vegada que vaig escoltar que a la vinyeta es cremava les farinetes. Les meves filles estimen molt les farinetes de Panasonic. Sovint cuinem tot tipus amb i sense llet. Ni tan sols cremats. Quin tipus de dibuixos animats tens?
Slastena
Tinc un Panasonic SR-TMH18 multicooker per a noies, la meva farineta va resultar ser una cassola recta, potser no ho poso bé, poc cremada, bé, molt cuita, amb una olor lleugera ja, vaig començar a cremar una mica
en general, no és comestible, d'alguna manera vaig cuinar al vapor verdures, el temps també em va afegir una mica tres vegades: girl_red: la gent escriurà pastanagues durant un parell de 25 minuts, he de coure els 45 minuts, potser les meves pastanagues són grans, de manera que les verdures enormes no caben en un dibuix, potser el tall es cou durant 25 minuts no ho sé
Elenka
Slastena, escriviu el model del vostre multicooker. Se us consultarà.
Van cuinar un moll. farinetes amb recepta per a CF. No sempre estan compostes de manera competent. La pràctica ha demostrat que la millor farineta s’obté en la proporció d’1 got múltiple de cereal + 1 litre de llet (llet amb aigua).
Cuino llet en llet normal, fresca de la bossa, però ben refrigerada. A l’estiu, poso llet al congelador durant 1-2 hores i després cuino farinetes amb aquesta llet al temporitzador. Sobre la sopa de pèsols. Depèn dels pèsols, sense sort. També em vaig trobar amb pèsols que no es cuinaven ni a l’estufa ni al MV, per molt que els bullís.
He fet peix segons les receptes del lloc; resulta fantàstic.
Cintura70
Cita: Slastena

Tinc un Panasonic SR-TMH18 multicooker per a noies, la meva farineta va resultar ser una cassola recta, potser no ho poso bé, poc cremada, bé, molt cuita, amb una olor lleugera ja, vaig començar a cremar una mica
en general, no és comestible, d'alguna manera vaig cuinar al vapor verdures, el temps també em va afegir una mica tres vegades: girl_red: la gent escriurà pastanagues durant un parell de 25 minuts, he de coure els 45 minuts, potser les meves pastanagues són grans, de manera que les verdures enormes no caben en un dibuix, potser el tall es cou durant 25 minuts no ho sé
Potser una mica de líquid i molts cereals ... I quan poso farinetes de llet, primer aboco una fina capa d’aigua al fons del cassó ... I si aboquem llet en un cassó sec de seguida, obtindreu una pel·lícula bronzejada al fons de la farineta. ...
Slastena
Ara ja és interessant, per tant, hem d’afegir una mica d’aigua, bé, anem a provar-ho, però la recepta de les farinetes va ser a partir de les instruccions, ho vaig mesurar tot amb precisió, igual que
Tatoshka
Hola!
Tinc una pregunta! La meva historieta es nega a treballar amb la tapa oberta. Activeu el mode de "cocció", aboco oli ... espero que s'escalfi. L’obro i desactiva el mode i parpelleja amb botons.
Quan vaig cuinar pilaf per primera vegada, tot funcionava! Pastanagues fregides, cebes.
I ara ja he intentat obrir-lo dues vegades i de cap manera! ((
Vaig intentar mantenir la tapa tancada una mica més abans d’obrir-la; no em va ajudar! ((
Ajuda!
Gin
el multicooker no s'ha d'apagar quan s'obre la tapa, els botons tampoc no haurien de parpellejar. Suposo que és millor contactar amb el centre de serveis ...
saslik
Hola!
Digue'm si us plau. Tinc un multicooker Panasonic (gran).
No escalfa molt en el mode de cocció: és així com hauria de ser?
Diguem que volia fer pilaf i escalfar molt l’oli. No surt res. Poso la modalitat de "Cocció" i espero 10-15 minuts (per escalfar-la) - hi tiro la carn - i al principi ni tan sols espurneja, després amb prou feines es fregeix. Com a foc baix a l’estufa ...

Ho vaig provar amb tapes obertes i tancades ...

Gin
no hi haurà cruixits ni esquitxades d’oli; això no és com en una paella en una cuina, aquest procés no és tan actiu. però val la pena comprovar la tensió a la xarxa: en algun lloc aquest problema ja s'ha tractat repetidament, si no 220 V, però menys, el multicooker es fa pitjor, d'alguna manera
Elena Bo
Cita: saslik

Hola!
Digue'm si us plau. Tinc un multicooker Panasonic (gran).
No escalfa molt en el mode de cocció: és així com hauria de ser?
Diguem que volia fer pilaf i escalfar molt l’oli. No surt res. Poso la modalitat de "Cocció" i espero 10-15 minuts (per escalfar-la) - hi tiro la carn - i al principi ni tan sols espurneja, després amb prou feines es fregeix. Com a foc baix a l’estufa ...

Ho vaig provar amb tapes obertes i tancades ...
Tot és correcte. Fregir carn com en una paella amb foc alt no funcionarà. La temperatura no és correcta. No és per fregir, sinó per coure.
Lingonberry
Hola. Vaig llegir el fòrum i vaig decidir comprar una vinyeta. Però no puc decidir quin volum és millor agafar.en aquest sentit, la pregunta és: quina és la quantitat mínima (per exemple, farinetes) que es pot cuinar en un litre de 4.5 litres?
Elena Bo
Cita: Lingonberry

Hola. Vaig llegir el fòrum i vaig decidir comprar una vinyeta. Però no puc decidir quin volum és millor agafar. en aquest sentit, la pregunta és: quina és la quantitat mínima (per exemple, farinetes) que es pot cuinar en un litre de 4.5 litres?

Com a regla general, les farinetes es couen a partir d’un litre. llet
Omela
Cita: Elena Bo

Com a regla general, les farinetes es couen a partir d’un litre. llet
O sense regles. He elaborat la marca MV a partir de 1/2 m. Art. farina de civada + 1m. Art. aigua + 1m. Art. llet.
Lingonberry
Cita: Omela

O sense regles. Cuino a la marca MV des de 1 \ 2m. Art. Hèrcules + 1m. Art. aigua + 1m. Art. llet.
Omela He entès correctament que aquesta és la quantitat que cuineu en un MT de 4,5 litres?
En general, la meva família és nombrosa, però els dies feiners només la meva mare cuina porridge per esmorzar, de manera que li preocupa que no pugui cuinar-se una petita porció. Jo mateix vull un dibuix més gran, tal com he escrit més amunt, el vull molt, així que tinc intenció de comprar-lo, però la meva mare està preocupada perquè no pugui cuinar per si sola en una de gran i persuadeix que en prengui una de petita? Què fer? Gira el cap!
Elenka
Lingonberry, compreu una cuina lenta gran i, a més, per a la mare una cuina de llet. Aquest cassó és bo per a una petita quantitat de farinetes, no cal que us poseu a sobre, gairebé com una olla de cocció lenta, només sense temporitzador. Mireu-la més de prop, potser hauríeu de fer-ho. Les farinetes no es cremen, es pot i s’ha de cuinar sense interferir. Mai no m’he penedit, l’utilitzo cada dia i el recomano a tothom.
Llegiu aquí: Cuina de llet: cuina al bany maria
Lingonberry
Elenka Gràcies pel consell! La meva sogra té una (encara que vella), avui aniré de visita només per demanar))))) encara no l’utilitzo)))
Noies, em vaig trobar amb un altre problema: resulta que ara Panasonic no s’està lliurant a Rússia. Definitivament no el tenim a la nostra ciutat, he viatjat per tot, he buscat botigues en línia: el resultat és zero, però vull fer-la CHERE! Potser algú us dirà on podeu demanar o les noies de Moscou seran enviades a les botigues on hi són definitivament, crec que vaig a passar l’estona. però no volent anar a cap lloc, jo mateix estic poc guiat a Moscou, així que si algú em diu, estaré molt agraït
Omela
Lingonberry , Us aconsellaria aquesta opció. Cerqueu una botiga en línia que tingui recollida. I l’adreça de la botiga s’adapta a la vostra ubicació (per no viatjar per tot Moscou). Feu una comanda allà i aneu específicament a aquesta botiga. Perquè només a la botiga, serà més car. I no és un fet que estiguin disponibles quan arribeu. Alguna cosa com això.

shl. D'on vens de Tver? Puc ajudar-vos a triar una botiga en línia.
lisna
Em disculpo si faig una pregunta amb un tema equivocat
El problema és aquest: vaig cuinar el borscht a una olla de cocció lenta, quan vaig obrir la tapa, la condensació va caure a la caixa i el plàstic blanc es va convertir ara en una taca taronja ... Com puc rentar-lo? (el detergent normal no va ajudar, neteja també el cometa)
Stafa
Digue'm si us plau. Al nou multicooker em vaig adonar que vaig establir el temps a 3 hores, al cap d’una hora el temps mostra 1 hora i el compte enrere comença en minuts. És a dir, el temps establert per al programa disminueix més ràpidament. Tot i que tinc dues setmanes per comprovar-ho, vull saber si hauria de ser així o no. Per primera vegada, em vaig trobar de tal manera que el temps al dispositiu compta enrere més ràpidament que el temps real. La mateixa pregunta: a l’hora de comprar, el bol es mantenia estretament al seu lloc, però ara semblava fregar, amb un bol carregat no es nota, i si primer cuino massa, la cassola gira a l’ombra. En aquest cas, o el bol està deformat?
Gin
lisna, el vas intentar fregar amb una llimona? Suposo (només recordo com es fa les ungles blanques)

Stafa, el temps del temporitzador ha de coincidir amb el temps real.

I a costa del bol, pot girar si gairebé es descarrega. Mireu, hi ha un gran "botó" tan rodó al centre de l'ombra (no sé com es diu el sensor de pes? - Per a programes automàtics). si el bol està gairebé buit, aquest "botó" el pot empènyer lleugerament. aquesta és una explicació aproximada, esperem que sigui clara
lisna
Cita: Gin

lisna, el vas intentar fregar amb una llimona? Suposo (només recordo com es fa les ungles blanques)
Gràcies per la pista, ho intentaré. Curiosament, tal molèstia només va passar amb la primera preparació de borscht, el borscht següent amb els mateixos ingredients i utilitzant la mateixa tecnologia, cuinat pel multicooker no va ofendre.
dopleta
lisna, també podeu provar oli vegetal normal. També elimina bé les taques del plàstic.
Stafa
Podeu dir-me, avui ho he fet en un dibuix animat: primer he cuinat massa la ceba en anells, després hi he posat el porc tallat a trossos d’uns 5 cm, el he fregit i l’he posat al mode d’estofar durant 40 minuts. Al final del guisat, vaig abocar la carn amb nata agra (salsa de bolets) i la vaig deixar a la calefacció durant 20 minuts. La carn és tova, però de mala sort, sembla que fa olor de peix. És bo que n’hagi fet 5 peces per mostra. Tot i que la salsa va quedar deliciosa quan es barrejava amb les cebes i el líquid guisat. Per què la carn feia olor de peix? De la paella de chtoli? Mai vaig fer peixos en dibuixos animats.
kleskox35
Stafa, no es tracta de la cocció lenta, sinó de la carn en si ... És que aparentment aquest porc s’alimentava de residus de peix o s’afegia farina de peix al pinso. Passa, ho sé bé, m’he trobat amb aquest tipus de porc. Però aquí, malauradament, com passa amb un senglar, fins que no el cuineu, el sabor no apareix. Només us puc aconsellar marinar la carn abans de cuinar-la, és possible a la cervesa, per tant l’olor no es farà sentir.
abcd
i la producció del qual del vostre multicooker ??
Stafa
Túnels de Taiwan.
abcd
i la teva olor ?? hi havia una olor de plàstic i goma durant la primera cocció?
Stafa
No, no hi havia olors. Però ara sóc un mestre de la cuina, el meu marit no ha menjat tantes galetes delicioses en 12 anys de matrimoni.
pchela
També tenia por de l’olor, vaig llegir moltes ressenyes diferents.
Faig servir el meu Panasonic des de desembre, sense estar inactiu durant un dia. Mai no hi ha hagut olors estranyes i tampoc no hi ha olors dels plats cuinats. Està escrit que es fabrica a Tailàndia.

També m’agrada coure, ara tinc pastissos o magdalenes cada cap de setmana. I farinetes fresques i calentes al matí
aniska
Només vaig comprar un multicooker Panasonic un parell de dies. I aparentment tinc la pregunta més estúpida ..... Vaig intentar cuinar sopa en mode estofat. El vaig posar durant una hora ... Però ni va bullir ... d'alguna manera estrany. en altres modes encara no veig cap problema. però aquí no estic posant-me al dia amb alguna cosa. ajuda pliz)))
ombra
La pau amb els forners!
aniska- - ni va bullir ..
poseu-ho a bullir al vapor
i en el mode - apagat - tot es dilueix delicadament: smartass: però la sopa definitivament es cuinarà
aniska
Gràcies. Ja ho he provat a doble caldera, tot està bé. però, no obstant això, d’alguna manera no ho entenc. Ho vaig fer exactament segons la recepta. S'escriu, posa carn, pastanagues, etc. Estableix el mode d'estofat durant 1 hora. I com en una hora tot està a punt. Per què escriure aquesta recepta si en una hora tot està cru i no està gairebé a punt? I això es troba al llibre oficial. Després escriurien amb més precisió: primer, en mode de doble caldera, per exemple, 10 minuts, i després estofats durant dues hores. I, per descomptat, vaig començar a dubtar, generalment, vaig pensar que tenia una olla de cocció lenta defectuosa i que estava molt molest.

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa