Pollock sota encenalls vegetals

Pollock sota encenalls vegetals

Categoria: Plats de peix

Ingredients
pollastre fresc congelat	2 unitats. (600 gr.)
carbassa pelada	30-50 gr.
Pebre dolç	30 gr.
ceba	50 gr.
pastanaga	30-50 gr.
sal	gust
Formatge tipus rus	50 gr.

Mètode de cocció

• Un plat de la categoria "no podia ser més fàcil".
• El peix s’ha de pelar, salar i deixar a la nevera una o dues hores.
• Peleu i talleu les verdures a tires fines o ratlleu-les en un ratllador gruixut.
• Poseu el peix en un motlle, deixant buits entre els trossos, poseu-hi verdures per sobre, saleu-ne una mica.
• 
• Enviem el plat al forn preescalfat a 200 ° C durant 30 minuts, després posem rodanxes de formatge sobre el peix calent i servim.
• 
• Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

3 racions

Hora de cuinar:

40 minuts

Programa de cuina:

forn

Senzill i deliciós. Tina, gràcies)

[Àngela]

Àngela, gràcies, un peix tan salvador i saborós i sa

Tinochka, estàs deliciós! I avui també tinc pollock: caminem per les mateixes carreteres!

[Marina]

Marina, Marinochka, gràcies, he cuinat això ahir, no sabia en absolut què pensar per alimentar a tots alhora i no cuinar ningú per separat, aquesta és la idea. La meva gent encara no sap que hi havia una carbassa, però no en sabien prou

I avui tinc pollock

Sí, vaig mirar el vostre pollastre, vindré amb una gran forquilla

ningú que cuini per separat, això és el que va sorgir

També m’encanta que mengem tots un plat junts, i no es dóna patir en els pensaments, i al voltant dels fogons deixar de ballar amb panderetes ...

[Marina]

Marinasí, hauria organitzat aquests balls amb panderetes, per la qual cosa Ulka encara és força petita i vol menjar el que hi ha en altres plats, has de ser sofisticat, no amagar-te d'ella per menjar

no t’amaguis d’ella per menjar

I què, alguns s’amaguen (mengen gairebé sota la taula)

alguns s’amaguen

Sí, i no només a sota de la taula, sinó també a la nit, perquè el nen no vegi que em sigui més fàcil cuinar el que el nen pot menjar junts que amagar-lo a les cantonades, jo cuino sopes i el segon, i productes per coure perquè pugui també hi ha, bé, potser no al final de la cocció, però abans de posar alguna cosa picant, per exemple. Ulka és com un mico, si veu que els altres plats no són correctes, ella no es menja la seva, puja després del plat d'una altra persona

Recepta quotidiana decent. De la categoria de "cuinar després de la feina entre comprovar les lliçons i el conte del vespre i servir calent".
Gràcies!
Sembla que tot sigui senzill i familiar. Però la carbassa dóna un so màgic.
També he afegit un grapat de pèsols congelats (m’encanta el contrast entre sabors càlids de carbassa i pèsols discrets).
Em vaig oblidar de posar el formatge, el vaig afegir després de la foto.
Gràcies de nou!

[IvaNova]

IvaNova, Ira, gràcies, estimada

Però la carbassa dóna un so màgic.

Sí, era la carbassa que em semblava just aquí, sovint cuino amb altres verdures, però amb la carbassa vaig fer un gust completament diferent tant del peix com del conjunt de verdures. No ho he provat amb pèsols, però estic segur que és deliciós