Skrilki

Categoria: Plats de verdures i fruites
Cuina: Bielorús
Skrilki

Ingredients

Porc (polpa) o llard de porc amb una capa de carn 150 gr.
patates pelades 300 gr.
ceba 2 unitats.
llet quallada 70 ml.
anet (julivert), picat 1 cda. l.
sal gust
coriandre, grans de pebre 2-3 unitats.
verds secs pessigar

Mètode de cocció

  • SkrilkiTalleu les patates a rodanxes, la carn a rodanxes petites, la ceba a daus petits
  • SkrilkiRepartim les patates, la carn i les cebes en una olla per capes, afegim sal i espècies i farcim de iogurt (vaig diluir una mica amb aigua, ja que el iogurt era molt dens
  • SkrilkiEnviem la nostra olla al forn, preescalfada a 200 C durant 45-60 minuts. Serviu-ho esquitxat d’herbes, amb pa negre i escabetxos

El plat està dissenyat per

2 racions

Hora de cuinar:

1,5 hores

Programa de cuina:

forn

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa