Pastís de llet condensada

Pastís de llet condensada

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
llet condensada	300 aC
ous	2 unitats.
mantega	100 g
farina	1 cda.
pols de coure	1 culleradeta
cacau	2 cullerades. l.
rosella	2 cullerades. l.
crema agra	200 aC
sucre	100 g

Mètode de cocció

• Agafem llet condensada, ous, mantega fosa i batem bé amb una batedora. Afegir la farina tamisada i la pols de coure, pastar fins que quedi homogènia. Enviem un terç al dibuix animat, al tauler "Pizza". Dividiu la massa restant per la meitat i afegiu-la a la meitat del cacau, a la segona rosella. Cada pastís es cou al forn durant 10 minuts.
• Mentre es couen els pastissos, batre la crema de llet i el sucre.
• Cobrim els pastissos refredats amb nata, recollim el pastís i l’enviem a la nevera durant la nit.
• 
• Si es cou al forn en un motlle, la massa es divideix per la meitat, s’afegeixen farcits (rosella o cacau) i es couen dos pastissos. Cada escorça es dissol per dos d’alçada i es recull en un pastís. En aquest cas, pot ser que calgui més crema.
• 

Hora de cuinar:

hora màxima

Programa de cuina:

forn o cocció múltiple Redmond

Nota

Pel que tinc entès, d'altres pastissos amb llet condensada del nostre fòrum, els meus només es diferencien per l'addició de mantega, però encara difereixen

gràcies per la recepta! també és interessant perquè s’afegeixen rosella i cacau als pastissos .. el cuinaré d’alguna manera!

Gràcies per la recepta. Ho poso en servei!

[Sheala]

Sheala, Tatyana, gràcies. als marcadors.

[kavmins]

kavmins, mamusi, kristina1, noies, gràcies per la vostra atenció a la recepta

un pastís tan xulo! Crec que encara m’he d’esforçar amb una pizza bar! gràcies!

Un pastís meravellós serà per a l'any nou
gràcies

[Mechislava]

Mechislava, Els pastissos no s’enganxen, es pot provar de coure en un plat a la planxa
LarL, Espero que gaudiu