Carbassó amb bolets

Categoria: Plats de verdures i fruites
Carbassó amb bolets

Ingredients

Carbassó
Bolets del bosc
Tomàquets
Bacon
Formatge a rodanxes

Mètode de cocció

  • Carbassó amb bolets
  • Carbassó amb bolets
  • Tallem carbassó cilíndric jove i petit en trossos d’uns 4 cm, escollim el centre amb un ganivet no pas per dins, sinó deixant el fons. Poseu-hi cansalada, bolets, tomàquet pelat i picat per sobre, i després una llesca de formatge dins del carbassó.
  • Ens posem a coure primer a T 180 graus, i després de 10 minuts baixem T a 150 graus, enfornem fins que la medul·la estigui llesta.
  • Carbassó amb bolets


Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa