De vacances amb el Philips Multicooker 3060 (consells, receptes, intercanvi d’experiència)

[Amics, saludo a tots els interessats!]

^{Amics, saludo a tots els interessats!}
Sé que hi ha temes similars al lloc, aquí els teniu:

Multicooker de vacances

D’Europa a Àsia (concentració amb un multicooker Redmond MRC-01) (Senyal)

Multicooker per viatjar en cotxe

però donat El temka serà lleugerament diferent i, espero, beneficiarà els propietaris del petit Philips 3060 Multicooker (Filechki, com anomenem afectuosament).
El fet és que el tema d’aquest Multicooker ha recollit molts consells útils de noies que ja viatgen amb aquest dibuix animat.
I consells de Thani-Fani només inestimable tan detallatque tots vam començar a demanar a Temka que el creés separat Temko perquè el material no es perdi.
Tanmateix, per alguna raó, Tanechka no pot ara i em va demanar de crear aquest Temka.
I respecto molt a Tanechka, estimo molt Filechka i ara tinc temps lliure!
Per tant, vaig assumir aquest treball.
Així que anem-hi!

1. Aquí hi ha paraules daurades de Tanyusha ~ Thani-Fani:

"Tindràs èxit perquè ho penses amb antelació. La planificació de menús és la clau de l'èxit en aquest tipus de vacances :-)"

..... i més enllà:

"Quant als estris:
1. L'hotel tindrà una petita nevera, probablement incorporada a la taula. És impossible omplir-lo de menjar. Poseu una cassola: no hi cabrà, etc. Té un plat de verdures ampli i un prestatge quadrat profund per a ous a la porta. Per tant, heu d’emportar-vos petits envasos plans on guardar els productes acabats.
2. Per a Filka, heu de prendre:
cullerot de silicona;
- espàtula de silicona;
- raspall de silicona;
- en lloc de les vostres pròpies tasses de iogurt de vidre, agafeu un pot de vidre de panxa amb un tap de rosca. Per tant, en lloc de 300 ml de iogurt, hi haurà 500 ml alhora.
3. Taula de tallar
4. ganivets
5. una bossa d'espècies (pebre negre, pebre vermell, ...) i per a pastisseria dolça (vainilla, pols de coure).
6. Mostassa russa de taula (és a dir, no picant) en envasos suaus amb un broc - per a qualsevol carn i aus de corral;
7. Ketchup en envàs suau amb un broc - per a borscht, chakhokhbili, makaroshek
(els paquets suaus plans s’adapten bé a les portes de la nevera);
8. un rotllo de paper d'alumini (tapeu el pot mentre feu iogurt en lloc de la tapa original, en cas contrari la Filka no es tancarà), a més d'embolicar alguns productes acabats amb paper d'alumini;
9. Rotllo de bosses de plàstic
10. oli vegetal (d’oliva), adequat per a amanides i per fregir: una petita ampolla de plàstic (si se us acaba, sempre el podeu comprar al moment);
11. Aboco (per no arrossegar un paquet sencer) 2 tasses de sèmola o una bossa de 500 grams de midó de patata: això és per a cassoles (mató, peix, verdura);
12. Escampo uns cereals per a una guarnició el primer dia, mentre miro al voltant d’on són les botigues. (blat sarraí, cuscús, ordi perlat);
13. unes bombolles amb Evitalia (van en una bossa més fresca).
afegeix qui recordarà què: -)))))))))) ...
14. Joc de verdures per a sopa i generalment per al primer dia: 1 kg de patates, 2-3 pastanagues, 2-3 cebes, 2-3 remolatxes;
15. pasta petita per a sopa de pollastre
16. paquet de 1 kg de farina
17. una cassola petita de metall amb tapa. És convenient abocar-hi o canviar-hi un plat calent per preparar el següent.
18. sac de llet UHT

Quan us acosteu a l’hotel, és recomanable parar a prop d’una botiga de queviures (estirar les cames i l’esquena) i comprar:
ous, crema de llet, llet, mantega, formatge, dos o tres cuixes de pollastre :-)

A la carretera, he posat un (dos) contenidors plans en una bossa de nevera amb briquetes congelades.En contenidors preparats la nit anterior a la sortida de Nadal, un sopar preparat anomenat "Piano als arbustos", que alimentaré immediatament a l'arribada. Perquè tan bon punt ELS (cocodrils homes) entren a l'habitació, "Hurra! Podeu relaxar-vos i menjar bé!" Estan cansats després d'un llarg viatge ... Mentre estan a la dutxa, Filka treballa amb una estovalles auto-muntades i escalfa el "piano als arbustos".
Es tracta d’arròs o blat sarraí, cuinat només en aigua amb sal. Sense oli! Es guarda millor d’aquesta manera, sobretot si la calor és exterior.
Pollastre al forn i embolicat amb paper d'alumini.
Va agitar la màniga esquerra - es va convertir en un llac, va agitar la màniga dreta - els cignes blancs van nedar a través del llac.
Filka a "Manual" a 120 graus, degoteu l'oli, tan aviat com l'oli va xiular, poseu el pollastre a sobre, a sobre de l'arròs. El sopar és sobre la taula!

A Filka s’obté sopa per a 4 adults. Vam arribar, esteu cansats, i demà descansareu i camineu. Per tant, tirem dues o tres cuixes de pollastre al bol Filkin, mentre les tallem per la meitat. Ompliu-ho d’aigua. A més d’una ceba, pastanaga, sal, pebre vermell.
Mode "farinetes" 1 hora. Apagueu la calefacció. I podeu dormir, descansar després d’un llarg viatge.
Per l’oportunitat d’apagar la calefacció automàtica, m’encanta Phil per separat.
Així, hem bullit el brou durant 2 dies. El primer dia, abocarem, escalfarem i farcirem. I quan agafem el brou que queda el segon dia i sembla que no n’hi ha prou, no us molesteu! Caldo en un bol de Filets, afegiu aigua bullint del bullidor, tot bull junt, salpebreu-ho amb verdures o pasta i al final afegiu-hi un tros de mantega generós. La sopa més perfumada a la sortida!

De la mateixa manera, si el temps de cocció de la sopa és de 15 minuts, però no hi ha brou:
sobre "Manual" 120 gr
en un bol d'oli vegetal, esquitxat, hi ha ceba, pastanaga, col o pèsols d'una llauna, remeneu amb una espàtula, aboqueu aigua bullent d'un bullidor d'aigua. La sopa bull un parell de minuts en un filet tancat. Afegiu un tros generós de drenatge d’oli, anet, julivert i apagueu la FILA.
La sopa surt mentre tothom es renta les mans. Serviu la crema de llet a una de tan buida (està sense esmicolar-se) :-)
Menú per a un dia complet de descans:
Esmorzar:
truita (5 ous + llet. Raspalleu el bol amb un pinzell fi de silicona amb mantega ràpida, "Manual" 120 g durant uns 10 minuts, és a dir, primer s'escalfa i després es cou al forn. Aboqueu la barreja de truites després que es mantingui la mantega)
una amanida de verdures fresques
sandvitx amb formatge
alguns dels menjars preferits de la família
Te, cafè amb pastes que us acompanyaven de casa (magdalenes, galetes)

Sopar:
amanida de verdures
Sopa de pollastre (el brou es cuinava a la nit :-) amb pollastre bullit
(a Filet escalfem ràpidament el brou a "Porridge", afegim petits macarrons i els apaguem. Arriben, sinó faran bullir).
te, cafè amb pastes
(Aquí agafem la meitat del brou i l’altra meitat anirem l’endemà).

Sopar:
Cassola de verdures, peix, pollastre ..
O salsitxes amb arròs (blat sarraí), que encara es troba a la nevera.

Fem cassoles així: fregim anelles de ceba, daus de pastanaga, trossos de pebrot dolç o daus de carbassó (patata), ho posem en un bol (recipient), hi ha trossets de peix descongelats (bacallà, abadejo, eglefí) o un filet de pollastre picat finament, 1 ou per al paquet. Es pot afegir maionesa (si s’accepta a la família). Si el formatge no era molt saborós, en aquestes cassoles és molt bo. No vam agafar un ratllador, així que és una mica. Barrejat amb una forquilla.
Si amb peix, podeu afegir una cullerada de salsa de tomàquet per obtenir color i sabor.
Si amb pollastre, afegiu-hi mostassa per menjar, trenca la proteïna i el pollastre és més suau.
Ara, per la seva unitat universal de la mateixa sèmola o midó de patata, afegiu-hi 1 cullerada i barregeu-la. Si és líquid, una mica més de manochka (midó), si no és molt líquid, és normal, no cal res, la sèmola (midó) encara prendrà líquid durant el procés de cocció.
"Manual" de 120 gr o "Cupcake", però d'alguna manera em vaig acostumar al mode manual. Escalfeu el bol (això és molt ràpid), unteu-lo amb mantega, xiula i la nostra barreja hi va.

La conclusió és que sempre hi ha d’haver alguna cosa a punt a la nevera. Caldo de sopa o plat de carn fet, ja que.només podem cuinar una cosa. Com a resultat, escalfem alguna cosa i cuinem alguna cosa fresca. Filk és un! :-)

Negocis de nit, què alimentar demà?
Al cap i a la fi, demà vull caminar i relaxar-me ...
Cuinem alguna cosa carnosa, per exemple pilaf amb pollastre o carn, o estofem carn amb patates. Les noies de dalt ja han compartit les receptes. Mentre estofeu, prepareu la barreja per a la cassola de mató. M’agrada molt el Shapoklyak Curd Souffle. La va dissenyar com una recepta independent per al nostre Fili.
Passeu el plat de carn acabat a la cassola i deixeu-lo entrar sota la tapa.
Vaig rentar el bol, en ell la massa per a la cassola del formatge cottage. El més important és no oblidar apagar l’escalfament automàtic. Deixeu-ho coure i ja dormim.

Al matí, si em llevo d'hora, posaré la cassola en un recipient i a la nevera i cuinaré farinetes per esmorzar. Si dormo massa, aquesta cassola és per esmorzar.

Es pot deixar tot per guisar o coure, per exemple, després de sopar. Tothom menjava mentre pensava cap a on anar o quan es va anar a dormir amb un nen de 6 anys per llegir un llibre durant 20 minuts, ens vam preparar per cuinar el sopar, però només el que probablement no fugirà. Anirem a passejar!

Quant a les parts de pollastre: no agafo les potes, són saludables per a Filka, però tallo les cuixes per la meitat.
Pollastre chakhokhbili:
Vaig posar trossos de cuixes a "Manual" durant 120 g per fregir-los amb la tapa tancada, en aquest moment vaig picar la ceba i vaig afegir al bol. S'esquitllen i nosaltres fem la salsa. 2 gots d’aigua, 2-3 generoses cullerades soperes amb una part superior de pasta de tomàquet, sal, espècies, 1-2 cullerades de vodka (no tingueu por! Es evaporarà tot!). O, en lloc de pasta, ja no calen salsa Krasnodar ni espècies.
Va remenar el pollastre, es va enrossir lleugerament i va tirar salsa sobre el pollastre. Cuini a foc lent a "Porridge" durant 25 minuts. Desactiveu la calefacció automàtica per endavant. Fins al vostre retorn d’un passeig en una Filka tancada, s’infondrà de meravella.
Serviu-lo amb arròs o blat sarraí (són a la nostra nevera).

Si el cadell no vol o no li agrada amb el tomàquet, enrotlleu els trossos de pollastre, o millor els daus de filet de pollastre, al mostassa del menjador. Als filets d’un pit, no més de 2 culleradetes de mostassa. A més de sal. Poseu-ho tot al bol de Filkina i deixeu-ho coure a foc lent sense fregir-les durant 30 minuts sobre "farinetes". Si sense el vostre control, al fons de l’aigua.

Cassola de pollastre. El preparem sota control. No vaig intentar deixar-ho coure de manera descontrolada.
Als nens els encanten les costelles de pollastre ministerials. Estem de vacances, no tenim temps per a costelles. Per tant, tindrem una cassola del mateix nom.
2 filets de pollastre tallats finament (com un cogombre en un Olivier)
Daus petits i petits de carbassó o patata
cebes petites - cap mitjà
2 ous
sal, pebre vermell
1 culleradeta de mostassa
1 cullerada de maionesa
barrejar.
Porteu el midó a la combinació de la massa, de manera que pugueu formar costelles amb les mans.
Aquesta massa està molt bé durant 2 dies en un recipient tancat a la nevera !!!

"Magdalena" o "Manual" 120 gr. Unteu bé el bol amb oli rast. A mesura que es zashkvoritsya, disposar la nostra massa i el nivell.
Escampeu-hi formatge per sobre.

Recordeu que a la calor, la cassola de peix amb addició de tomàquet té un gust millor quan està freda que quan s’escalfa. per tant, es pot fer per endavant i servir-se fred. Però els plats de peix no es poden guardar més d’un dia i assegureu-vos a la nevera. Hi ha una roda, normalment la toro "




Continuaré publicant aquí consells i enllaços de les noies del nostre Temka sobre el nadó Phillips, però crec que els consells valuosos i preparats sobre la cuina en altres multicookies MAI seran superflus.
Benvingut a totes les persones de mentalitat positiva a aquest Temko!
Py Si: us exhorto, en la mesura del possible, a abstenir-vos d’inundacions innecessàries i a publicar aquí només consells i idees útils sobre receptes i tecnologies de cuina mentre estigueu fora de casa, a la carretera, així com eines i accessoris útils per a aquest propòsit.
Per no obstruir el Temka!
Esperança per a la comprensió!
Salutacions mamusi.

Tanyusha! Tal i com es va prometre !!!

oli vegetal (d’oliva)

Rit, ho sento, no puc caminar, quin és l’oli d’oliva?



I també una llista de productes per al desert, sense botigues. Per què portar farina o llet amb tu? No, bé, si està al cotxe, és comprensible, però si és en avió o en tren.

[Sedne]

Sedne, Lleuger, més atent
Vaig copiar les paraules de Tanya ~ Fani. Per què hi tindria res? canviar?
Aquesta és la seva versió, la seva visió.
Siguem respectuosos!
L’home va publicar un munt de material útil. Ens aferrarem a les petites coses?
O on?
O obtenir beneficis, Sveta?
Bé què vols dir que sí, l’oli d’oliva també és vegetal. Tanya no ho volia dir. I només que en la seva versió era Olive. I en el vostre cas, l’opció serà vostra.
Quant al terreny: terreny, Sveta, n’hi ha de DIFERENTS!
I encara no siguem aquí debat i crítica directe, bé, si us plau !!!! No per això vaig obrir Temka.
Una sola vegada, eh?
I llegirem i escriurem consells útils!

[mamusi]

mamusi, Rit, no, no és una crítica, només volia assenyalar que, quan es viatja en tren o avió, no cal prendre tants aliments, no es tracta d’una recomanació, sinó de consells, ja que no es pot posar tot això en una maleta, però en un avió hi ha un límit de kg d’equipatge. i viatjar amb un munt de bosses és extremadament incòmode. Tot això es pot comprar, excepte els entrants de iogurt, que és un problema a molts llocs.

[mamusi]

mamusi,
Gràcies per assumir aquest treball!
Jo només vaig ser un dels que va demanar un Temka separat, així que informaré breument de la meva experiència.
Inicialment, vaig comprar la Filia només per viatjar, cosa que, no obstant això, no va impedir que es quedés ferm al meu taulell la resta del temps.
Així doncs, les dades inicials: en mesos càlids, de mitjana, una o dues vegades al mes marxem dos o tres dies amb cotxe a altres ciutats per fer tornejos. Són els mateixos llocs d’un any a un altre, de manera que ja ho sabem tot: on viure, què menjar, on comprar ... anem tres: jo, el meu marit i un petit de set anys exigent. Amb el nostre propi cotxe, portem al màxim productes provats de casa.
Aquest any també hem viatjat durant dues setmanes per la terra Smolensk-Oryol-Tula, també amb Filia.
En realitat, el multicooker va complir la seva missió als 5 anys, cosa que em va permetre alimentar la meva família com a casa en llocs estrangers.
El que vaig cuinar:
Farinetes de llet d’arròs, blat sarraí a la llet
Arròs per a guarnició, blat sarraí per a guarnició
Macarrons i formatge, macarrons i salsitxes: opció de viatge súper ràpida dos en un
Sopa de peix en conserva
Ous durs, ous fregits, truita
Charlotte
Les patates bullides, també les puré
Escalfar la llet per a un nadó abans d’anar a dormir, escalfar la carn preparada que es porta de casa

Totes són coses molt senzilles, ni tan sols necessiten receptes com a tals, kmk, però em van ajudar molt a organitzar la nostra vida quotidiana fora de casa. I el pressupost permet estalviar diners, diguem-ho bé.
Vaig a dir una cosa: en el nostre darrer viatge va passar que després del partit no vam tornar a les 8, sinó a principis de l’11 ... terriblement cansats, famolencs, i l’endemà ens vam llevar a les sis per fer les maletes, donar les claus de l’apartament abans de començar els jocs, i després immediatament a Moscou ... i ara ens arrosseguem cap a la cuina, i allà el blat sarraí escalfat fa tres hores que espera
No sóc un fan del blat sarraí, però com ens va ajudar Filya aquell dia?




Si heu de descriure alguna cosa amb més detall, per nombre i modes, afegiré

[Olga]

Olga, gràcies per la vostra història! Un començament.
Informació molt útil!
Però quan arribi el moment i aparegui el desig, si us plau, exposa els matisos de la cuina. És la tecnologia de la cuina "fora de casa", la selecció de productes, petits trucs.

Esperarà.

portem productes provats de casa al màxim.

Així que crec que és correcte!
En arribar a una ciutat estrangera, no sempre teniu temps i energia per anar a buscar una botiga de productes. I si un nen (sigui adult) es posés malalt a la carretera?
El seu sumarek amb un conjunt de productes l’ajudarà el primer vespre, nit, dia.
I després ~ serà udol mirar al seu voltant ...

[mamusi]

mamusi,
A partir dels matisos: a casa mesuro els grans en porcions: a la vegada, els aboco en bosses petites, els lligo i els emporto amb mi.
A part, hi ha un conjunt d’utensilis: cullerot de silicona, espàtula i cullera, batedora plegable, plats de plàstic. Bullidor de litre petit. Contenidors, taulers, espècies. Faig servir una bossa més fresca, en 8-10 hores els productes arriben perfectament fins i tot a l’estiu. Per al primer sopar porto carn congelada ja feta de casa (costelles, costelles, qualsevol cosa ... en mitja hora es pot fer un acompanyament o amanida) i el sopar ja està a punt.I la carn juga perfectament el paper d’un element de gel addicional))))
Ah, recordava per l’important: un cable d’extensió de tees, és possible que no hi hagi el nombre necessari d’endolls en un lloc estranger.
En viatges curts, tinc un menú precís per a tots els dies i tinc els queviures segons el recompte (més una porció de blat sarraí)

[Olga]

Olga, "Matisos" molt útils, anem amb el meu marit de vacances.
Va ser el 2015 a Krasnaya Polyana. Tardor. Silenci, hotels mig buits, van pujar a les muntanyes. Cada dia hi ha sauna, piscina a l'hotel. Excel·lent esmorzar a l'hotel. Però: seria millor que hi hagués una olla de cocció lenta, ja que al vespre després de fer excursions teníem gana i cansament d’anar a algun lloc (ens encanten les activitats a l’aire lliure) i no ens agraden els restaurants i la gent que es relaxa, així que ens ho hem passat malament. A la planta baixa van comprar un pastís osset, van pujar a l’hotel Gorki Panorama al funicular ... i tothom va beure te. És una llàstima, però el restaurant de l’hotel NO funcionava per als seus residents, ni tan sols per diners.
Si hi anem aquest any, agafaré un multicooker en tren.
I faré servir tots els consells!

[mamusi]

mamusi,
Això és tot, nosaltres també al vespre sovint no tenim prou força i ganes de menjar en algun lloc, i el nen es cansa, se’n va al llit aviat. I després ho heu preparat tot per endavant, veniu i el menjar de l’habitació és càlid, fresc ... crec.
També agafem o comprem més tovalloles de paper, un taulell-pedestal-ampit de la finestra –el que hi haurà a l’habitació–, el cobrim amb una estovalles d’un sol ús i ens sentim com a casa a qualsevol hotel o apartament de lloguer.
En 2 setmanes anirem a Smolensk, puc publicar una replrtazh detallada sobre tarifes i menjar)))

En 2 setmanes anirem a Smolensk, puc publicar un replrtazh detallat sobre les taxes i el menjar)))

M'agradaria!
Útil ...
Per això i Temka!

[mamusi]

mamusi, convingut

[Camí salvatge]

Anem de vacances i ... analitzo què menjar a la nit. Al nostre estimat hotel a la muntanya!
Esmorzar inclòs allà ~ Bufet. Esmorzar normal. Podeu triar per a tots els gustos. I vosaltres també arrossegueu el dinar i el sopar.
No hem trobat el nostre lloc preferit per sopar. Camí salvatge!
Prendré Panasik (o Filia) per cuinar "dos" cereals i pollastre (carn) en una cistella de vapor.
Bé, estic recollint algun tipus de pastís per prendre el te. Per sacsejar, abocar, obtenir una galeta. I assegut a un Chaise Lounge, descendents amb deliciosos (beure te casolà).
Aquí recollim consells amb les noies. Tothom que tingui una experiència útil, comparteix-lo.
Per exemple, si algú anava amb Panasik, què vau cuinar? Perquè no resulti molest, satisfactori i no massa "fregit" ... L'hotel, al cap i a la fi. Les olors fortes no són desitjables.

[mamusi]

mamusi, Rituyla!

Heu trobat les meves "notes del boig" sobre el descans amb un dibuix animat- :)))))

Sí, ho vaig escriure exclusivament per a un viatge amb cotxe.

Per sopar cuinem:
- soufflé / cassola de mató. Unteu el fons de la pruna amb mantega, expulseu les rodanxes de poma, a sobre de la massa (mató, sèmola, ous, etc.). M'encanta la recepta del soufflé de mató per al nadó Philips 3060 de Shapoklyak;
- pilaf de pollastre;
- patates estofades amb pollastre o estofat (si en mengeu);
- cassoles de verdures com la coliflor o el carbassó, aboqueu-les sobre una truita i espolseu-les amb formatge;
- estofat de vedella o estroganoff de vedella;

Digueu-me, quin tipus de productes podeu comprar? Hi ha un supermercat a prop? Hi ha nevera a l'habitació?

Khachapuri ràpida d'una manera diferent en una graella de contacte VVK
Es tracta d’un salvavides de Schumacher. Mai deixo d’enviar-li les gràcies
En primer lloc, aquesta taxa és exactament de 2 pastissos en una mica de Philips.
En segon lloc, ho barregeu tot amb una forquilla al matí, el deixeu a la nevera i al vespre, la meitat a Filya en mode manual sembla 110 grams durant 10 minuts per cada costat (no ho recordo exactament).

Ritulya, i el pastís més senzill a la tardor serà Charlotte de poma.

La vostra Laharinoza em sembla que està bé un cop cada dos dies, llegiu dos sopars.



Rituyla.
Al cap i a la fi, anireu sol sense fills. Penseu si n’hauríeu de prendre dos? Vas a descansar, no cuinaràs. I, tanmateix, com es poden connectar dos multiplicadors alhora, el cablejat de l’hotel resistirà? No hi haurà problemes? També un bullidor d'aigua ...
Vaaasche amagar la historieta a l'hotel, de sobte vénen, veuen i prohibit.

[mamusi]

mamusi,
Jo agafaria la Filia, és més ràpid, kmk. Bé, el cronòmetre és tot, sobretot de vacances. Ho dic, tenint l'experiència de viatjar amb Panasiks 18 i 10, si és així. Potser en teniu alguna altra.

Feu una ullada a la cassola d’arròs i mató; hi ha una recepta per a Fili.
Vaig coure una Charlotte normal, era molt agradable. Un altre pastís com aquest, és així sense ous; pot ser problemàtic comprar i emmagatzemar els deu.
Vaig fer un pastís així a Filet

Basat en aquesta recepta
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=290237.0
només en lloc de pomes hi havia gerds congelats

I un pastís de mató segons la recepta de Natasha Chuchelka

Noies, sou ~ encantadores.
Ho llegeixo tot! Ho vaig escriure tot!
Anem junts amb el meu marit. Feu un descans de tot i pugeu per les muntanyes. Respira. Normalment mengem aliments molt senzills. Ens serviran pastes esquitxades de formatge per sopar, un deliciós te fresc i un pastís de gerds ~ generalment súper. L’esmorzar hi serà. Segueixo després d’uns deu dies.
Tindré temps per preparar-me, reflexionar-hi, consultar-ho i preguntar-ho tot

I sí, Tanyush, un hotel de tal pla que amagarem el Cartoon. Incloeu només amb nosaltres. En cas contrari, les minyones ens "lliuraran". Som 20 minuts. Prou per fer una truita o macarrons. O una sopa senzilla! .. El més important són les idees.
La botiga Crossroads és a la planta baixa ~ agafeu el funicular! Emportarem les nostres fruites i verdures en contenidors.
No ens perdrem!)))

[mamusi]

mamusi,
M’agrada la sopa de peix al filet: una llauna de salmó rosat, un parell de patates, pastanagues, una mica d’arròs, espècies. Manual 100, 1 hora.
O bé, vam fer alguna cosa així com una amanida o uns "tartats" per entrepans: dos ous durs, formatge ratllat, tot el mateix salmó (o tonyina) i una mica de mineza ... i per pa

[Omka]

Omka, Olya, tots dos consells, súper!)))
Això és el que definitivament menjarà!
I ens encanta estendre’s a casa.
Ho faig amb mató, fresc. cogombre i la seva falsa maionesa. Els verds allà. Es triga 6 hores a arribar al lloc. El primer dia puc preparar alguna cosa! ..
I immediatament a l'arribada, la sopa i les torrades són calentes al Multika. Sí, amb un spread!
I per sopar, pollastre amb paper d’alumini des de casa (escalfeu-lo a Filka), tal com aconsella Tanya-Fanya. Super!

[mamusi]

mamusi, Rita,
fins i tot si hi compres pit de pollastre, podeu coure brou i, a partir de pollastre, com una amanida: formatge, nous i prunes prunes, el cogombre encara és fresc allà, una cullerada de maionesa. Resulta molt satisfactori, de vegades és important: pujar a les muntanyes serà molt útil
En general, no us oblideu de les fruites seques: sempre podeu afegir-les com a menjar independent i en productes de forn.
Us aconsello fregar el formatge a casa i congelar-lo i portar-lo amb vosaltres d’aquesta forma, de manera que definitivament hi arribarà.
I el pollastre també es pot congelar.

Avui fregiré les costelles, tres peces immediatament al congelador –el divendres ens les portarem–, soparem a Smolensk a l’arribada.

[per congelar]

Vaig a fregir les costelles aquesta nit

Per cert, sí. Aquí sóc ximple. (Vaig veure que el cervell per alegria no funciona))) Estic pensant en com portar costelles congelades (2 peces) i posar-les allà (sí l’olor, sí el fum a l’habitació!)
I ja es pot fregir per congelar... I a Filka, escalfeu-lo més tard! Olya, has posat els meus cervells al seu lloc. Ara pensaré en una direcció diferent ...

I em sentaré en aquest Temko.
Una setmana més tard marxo amb el meu fill a Abkhàzia, el meu Phillips es va quedar allà.
La casa té una cuina, però vaig oblidar completament com cuinar a la cuina.
Un familiar que hi viu permanentment també cuinarà.
Però, en general, tots dos som mandrosos, de manera que buscarem opcions que no siguin imperfectes
Amb el menjar també n’hi ha de peculiars, els ous i la llet n’hi ha de frescos, però la carn es congela sobretot. Però els productes de fleca són increïbles.

No recordo com cuinar farinetes a Phillips. Recordo que hi havia balls amb panderetes i no sé com va acabar. A casa cuino farinetes al micròfon.

[Anya]

Anya,
La Rita i jo cuinem farinetes en mode manual i estem contents.
Quin tipus de farinetes recordarem junts?
Cuino blat de moro, arròs, blat sarraí. Ho poso tot a mitja llet al vespre al temporitzador.

Anya, cuino cada dia Hèrcules (gran) 1 mstk de cereal + 4 mstk d’aigua (o aigua barrejada per la meitat amb llet), una mica de sal.
Mode manual, 90º, 30 min. Retard de 4 hores. Millor sobre l'aigua a l'estiu. Des del vespre (des de la nit). Aposto a qualsevol moment ~ no importa.
Cuinarà i anirà a Calefacció.Al matí farinetes com vull. Deixeu-nos dolços i posem la mantega al plat. I ella us esperarà per molt que us lleveu. El fill surt primer a la feina, esmorza a les 6.30 del matí. Estic més tard a les 9.00. Les farinetes m’esperen calentes. I tot està bé.

Quin tema tan interessant, i aniré amb bigoti ...

Escoltaré aquí.

I vaig pensar una altra cosa, perquè a casa es pot cuinar un guisat casolà, posar-lo en caixes fraccionades, plegar-lo del mató i congelar-lo, quedaran perfectament en una bossa: nevera, i la carn preparada sempre està a mà, ja sigui per al primer o per al segon.
Però, sempre que hi hagi una nevera amb un congelador a l'habitació.

Estic pensant en com portar costelles congelades (2 peces) i posar-les allà (sí l’olor, sí el fum a l’habitació!) O ja podeu congelar les fregides. I a Filka, escalfeu-ho més tard! ..

No em congelo. Durant 6 hores del viatge, no els passa res. Abans de marxar, el trec de la nevera i embolcallo cadascuna o dues o tres coses amb paper d'alumini. Ella sosté. I si el poseu en una bossa de nevera, tot anirà molt bé!

És bo durant els primers dies endur-se de casa carn cuita amb un tros sencer de porc bullit. Només heu de coure "simplement", és a dir, sense salses i maionesa. Carn, sal, pebre, herbes. Ho agafes en paper d'alumini, arriba perfectament, menjaràs dos dies més. A més, hi anireu al setembre, ja no hi ha calor.
Però les costelles amb ceba, trossos de carn o pollastre amb ossos es poden deteriorar ràpidament. N’hi ha prou per a la carretera, però a l’arribada és millor llençar-les.
Rituyla, entens la diferència? O ho vaig explicar malament?

[Tatyana]

Tatyana,
Per què no es congela? Llavors segur que ho prendreu de forma normal?

[De pa]

Rituyla, entens la diferència? O ho vaig explicar malament?

Quina diferència, Tan?



Sí, no portaré cru. Està clar. Només fregits o al forn. És a dir, acabat. El primer vespre. Després m’orientaré. Allà hi ha una botiga Perekrestok. Comprar.
O, molt probablement. Prendré 2-3 llaunes de palanques de casa ~ Guisat de vedella. Propi.
Verdures, tomàquets, cogombres. Raïm. Fruites seques (m'encanta rosegar)))
Perquè és del jardí. per no comprar qui sap de qui.
Som adults. No hi ha nens. Ens és més fàcil. El meu marit és d’aquest tipus: no menja cassoletes. Galetes NO ...
És més fàcil per a mi. Només li encanten els pastissos de formatge. Els cuinaré en un forn múltiple.
Ell patates bullides o al forn. Pasta amb formatge. L’arròs és senzill. Estofeu la carn a Filka. O una parella. Prendré un vapor de Radish 02. Bé, truita. I això és tot. Te, galetes.
Sopa de peix. Sopa magra de mongetes. Mongetes en conserva.
Aquests són els plans ...
I ja veurem.
No mengem a la carretera. Esperem 6 hores. Simplement bevem aigua. No hi ha nens. Esmorzarem a casa. A l'hotel dinarem amb el que portem. I cuinaré el sopar ...

per què no congeles? Llavors segur que ho prendreu de forma normal?

Ho faré. Dispararé dues o tres costelles a casa i les congelaré. Escalfaré a l’hotel de Filka. no córrerem directament a la botiga.

Aquí teniu el problema De pa em preocupa.
Acostumat a casa. Botiga, sobretot del supermercat no vull.

sempre que hi hagi una nevera amb congelador a l'habitació.

Ksyusha, definitivament no tindrem congelador. Només una petita nevera sota la taula.
Podeu comprar pit o carn de pollastre al supermercat. I es pot prescindir de la carn durant un dia. És a dir, és possible que mengem carn NO tots els dies. Sobretot tenint en compte que l'esmorzar serà a l'hotel, allà és normal. L’elecció del menjar és fantàstica.

Anem a passar una SETMANA.
Ens és més fàcil. No podem fer més. El marit no pot treballar. Fa temps que no surto de casa. No pot. Aquestes són les nostres vacances més grans de la història. Una setmana!!!

[De pa]

Aquí teniu el problema De pa em preocupa.
Acostumat a casa. Botiga, sobretot del supermercat no vull.

Per al pa, proposo el següent pla estratègic:
El matí de la sortida, vau posar un pa XL a l’HP. Durant dos o tres dies en teniu prou
A continuació, comenceu des de l’esmorzar i, si el pa no és deliciós, el Multi-Baker us pot ajudar a coure alguna cosa com panellets o pastissos plans?

Multifàbrica

Crec que pot.
Per descomptat, em portaré Pa de casa! Per sí mateix.
I el puc coure a la pel·lícula. Si us ve de gust. Pa sense pastar.Es posa farina + aigua amb llevat sec durant la nit. Simplement barregeu-ho amb una cullera. Al matí aboqueu la massa al bol. Et mossegues. 30+ 30 amb un cop d’estat. Ho vaig fer a casa.
El problema està en el meu marit! Em renya que, suposadament, no vaig a DESCANSAR, PER TO A TREBALLAR!

Sempre agafaré llevat sec i dos gots de farina. No prevenir.

estàs robant de l’esmorzar

M'agrada!!!
Hi ha bagels tan petits per esmorzar. Sempre es poden prendre 2-3.

subscriu-te a Temka! hi ha moltes coses interessants. Però .. una mica No tinc Fili, no els fan per Europa, malauradament ... i difícilment cuinaré de vacances.

Per tant, el problema amb el pa s’ha resolt ...
Homes, són tan estranys. Cada vegada que el meu marit no pot entendre per què va de viatge de negocis amb una bossa de mà, i nosaltres anem a un torneig durant tres dies amb un maleter ple ... una paradoxa ... no necessita res ... I Filya , queviures, farmaciola, etc., això és el que necessito exclusivament

[Olga]

Olga,
Ja estem sense fills. Els nens són força adults. I tens un xiquet.
I ja ens hem tornat més fàcils al menú.
D’una banda, amb el meu marit és fàcil:
1. Cuina bé ell mateix. Alguns plats són millors que jo.
2. Només menja aliments molt senzills. "Ininterromput", com ell diu.
(Quan vull servir-li alguna cosa "espremut", només somric dolçament i no menjo.
Anirà a fer-se una truita.
I que...

Per què no es congela? Llavors segur que ho prendreu de forma normal?

Perquè comença a fondre’s i humitejar-se.

Sobre el pa. El dia abans de la sortida, cuino dos pans. Empaqueto cadascun en paper d'alumini. Crec que hauria de ser suficient per a dos durant una setmana.
Si no n’hi ha prou, aleshores he portat pastissos de Schumacher.

Ritulya, vas molt dur, arrossegant molts equips. D’acord amb el teu marit, descanses o treballes?
Proposo acabar el debat i passar a elaborar un menú específic.

[mamusi]

Subscriu-te al tema.
Els dos darrers anys vam descansar a Crimea amb tendes de campanya, el multicooker no era rellevant, abans d’anar de vacances, allotjar-nos als hotels, em vaig endur el multicooker. Fins i tot quan vaig volar en un avió amb el bebè, encara el vaig agafar.
No és Phil, però no és important, oi?)
Quan encara no anem amb tendes de campanya, definitivament agafaré un multicooker. mamusi, Tanya-Fanya, gràcies pel tema molt útil!

Aquí està el problema del pa que em preocupa

A Sotxi, el pa (és a dir, el pa fumat a Sotxi) és molt més saborós que a Moscou.
Com recordo, hi ha mini-forns a Krasnaya Polyana

a sobre he portat coques de Schumacher.

Tanya, ens encanten molt aquests khachapuriki. Sovint els cuino a casa. Per això, agafo el Multibaker. És petit i útil. Pastissos de formatge (meus) i màquines khachapuriki que cuinaré al forn. Mentre Filka cuina patates (o macarrons, arròs)
Al cap i a la fi, intento cuinar aquells plats que al meu marit li encanten.
Per descomptat, seria més fàcil menjar blat sarraí, però no menja (el té amb els mars "al fetge"). Però, per què la pasta NO està "al fetge"? No ho entenc tot! Bé, és més fàcil per a mi ~ no cal esbandir la pasta!)))

el pa (és a dir, el pa fumat a Sotxi) és molt més saborós que a Moscou.
Com recordo, hi ha mini-forns a Krasnaya Polyana

Gràcies, mirem!

Proposo acabar el debat i passar a elaborar un menú específic.

Sí, Tanyush, tens raó, ja és hora.
Hi seré avui.
Començaré a escriure. Final. Aprovat (tenint en compte les peculiaritats i els requisits del meu petit "equip")

És possible utilitzar els vostres propis electrodomèstics als hotels? O aquest hotel ofereix cuina a les habitacions? Els meus coneguts conduïen amb cotxe, ni tan sols se’ls permetia utilitzar alguna cosa per a nens. L’explicació és la seguretat contra incendis i alguns càlculs de la tensió de xarxa que no s’han de superar.
I el meu marit té raó, cal descansar al màxim una setmana de vacances. Prepareu-vos a casa, tot l’hivern és per davant. A més, nens petits amb ofertes especials. sense menú.

Ritul, fora del tema, és clar, però on són els gats durant una setmana?

.... Però les costelles amb ceba, trossos de carn o pollastre amb ossos es poden deteriorar ràpidament.N’hi haurà prou per a la carretera, però a l’arribada és millor llençar-la.
Rituyla, entens la diferència? O ho vaig explicar malament?

Rita, una vegada més:
És millor prendre productes carnis casolans preparats sense additius, a excepció dels condiments secs o condiments que siguin ells mateixos conservants. Per exemple, no es poden prendre costelles, ja que poden deteriorar-se perquè contenen cebes. El porc bullit arribarà perfectament en paper d'alumini i demà anirà a sopar. Com que abans de coure’l, fregàvem un tros de carn amb sal i pebre, fins i tot l’hem untat amb mostassa i, després, l’enfornem durant unes dues hores, estem segurs que s’havia cuit.
No es poden prendre trossos de pollastre amb os, ja que es poden deteriorar a causa dels ossos i el filet de pollastre, de nou ben cuit amb el seu propi suc a la màniga, va bé.
Ritochka, abans vaig escriure sobre aquesta diferència.
En resum, quan marxem, emporto menjar preparat de casa per al màxim durant els dos primers dies de descans. Arribem cansats de la carretera. El més probable és que tingueu una carretera "serpentinosa" a les muntanyes, que commou, a les muntanyes hi ha un "wow!" Una dutxa alleujarà ràpidament la fatiga, un aperitiu lleuger d’una cistella màgica casolana i ... endavant! Admireu el paisatge i ompliu els pulmons d’oxigen. I per una figa, ho sento, aquí teniu els nostres dibuixos animats!
Després de caminar a passejar, podeu repetir un aperitiu d'altres productes casolans i dormir amb una finestra oberta.
I endavant al matí! Conquereix espais oberts i cims de muntanya! I, al vespre, traieu uns meravellosos subministraments per a la llar de la nevera i només cal que indiqueu a Filka que els escalfi una mica, deixeu-lo treballar amb unes estovalles amb un muntatge automàtic, mentre que Ritochka es relaxa a la dutxa després d’un meravellós passeig per la muntanya.

Ritochka es relaxarà a la dutxa després d'un meravellós passeig per la muntanya.

Sí,

Rita no es relaxa en la seva ànima ...
Allà em llevo, Tanya, em vaig llençar una bata i de seguida vaig al SPA ... Allà m'he de llevar d'hora oooo ...
Hi ha sauna, hammam, piscina, dutxa ... i ja està!

Després per esmorzar! Després, passeja. I vindrem ~ Vull alguna cosa calenta, sucosa, amb salsa. Porc bullit no sec. La podeu sopar. Amb un cogombre. O portar-los a la muntanya per fer carnissers. Bé, així és amb nosaltres ... Els altres són diferents
Parlant de porc bullit ... escriviu personalment com esteu, eh?

Que romàntic i apetitós tens aquí

aquí és romàntic i apetitós

Svetochka, entra! També us vindran molt de gust al país.

[/ pressupost]

I vindrem ~ Vull alguna cosa calenta, sucosa, amb salsa. Porc bullit no sec. La podeu sopar. Amb un cogombre.

Una cosa que no entenia significa que hi ha un spa, però no hi ha sopars ???

Tanmateix, només us interpreto per sopar i calen sopes.

És possible utilitzar els vostres propis electrodomèstics als hotels?

Larisk, ets divertit. Esteu demanant permís o què? I qui em pot prohibir utilitzar el que vull a l'habitació? El més important és no expressar-lo quan feu el registre

I qui em pot prohibir utilitzar el que vull a l'habitació?

L’altre dia només estàvem parlant d’un cas a la feina. Una companya anava amb els seus néts. La minyona va trobar algun tipus d’aparell, al meu parer un escalfador d’ampolles, va pensar que era una mena d’aparell de cuina com un multicooker, es va barallar pel fet que era impossible i es va amenaçar amb una multa. Bé, pot ser al nivell d’un hotel o fins i tot d’una donzella (síndrome del vigilant). Ningú m’obligarà a cuinar de vacances fins i tot a punta de pistola, de manera que no m’he trobat amb aquestes preguntes. Volia advertir que no hi hauria cap incident i que les vacances no quedarien enfosquides per les disputes amb el personal. No es poden posar les olors enlloc

No se us multarà per l’olor. I traieu el dispositiu de la vista.

[Larissa]

Larissa, has entès malament. El propi marit hi vol cuinar. Prengui un multicooker la seva idea! Al principi, vaig escriure per què. Aquesta és la nostra decisió mútua. Està en contra dels plats multicomponents "complexos". Estic escrivint sobre això! De manera que no hi creo cassoles, pastissos i altres com ells.
Que diferents que som!
I ho entenem tot de maneres diferents! Hi estic descansant. Relaxeu-vos com a mínim. Per a mi una setmana és molt. Quines forces necessiteu per cuinar patates al vespre o pasta? I poseu-hi un pot de guisat casolà. Tallar-se el cogombre de tomàquet i menjar !!!
Sí, bellesa! Més que enverinament als cafès ...Gràcies. No vull anar a l’hospital després de la resta.
Al final, cada família tria per si mateixa.
No hi ha absolutament on menjar. Només restaurants (!) Cars. Només s'ofereix un bufet d'esmorzar a l'hotel. No és la nostra primera vegada en aquest hotel. A la recerca de menjar, vam passejar per tots els cafès del barri. La qualitat dels aliments és inacceptable per a nosaltres.
Tanya-Fanyano necessitem dinar! En aquest moment estem a la muntanya. Cabines per anar a prendre el te.
Al vespre, sopa o macarrons amb guisat. (I quina és la sopa per sopar?)
Dinem amb gust!

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanyai com empaqueteu sal, sucre i espècies? en contenidors, paquets o alguna cosa més? També estem planejant un petit viatge. Definitivament, ens endurem Filimon, plats d’un sol ús. I en quines espècies, sal i sucre no se m’acut embalar. O és millor comprar-los al moment en arribar?

[mamusi]

mamusi, per què demaneu excuses? Totes les persones són diferents. En general, a diferència de molts d’aquest fòrum, no m’agrada cuinar i estic aquí a causa d’uns aparells per a persones gandules, tot i que cuino (si el meu no és una merda), deliciós.
I hi ha gent a qui li agrada fer-ho i no se’n cansa mai. A més de teixir, brodar, un hort, etc. Per tant, descanseu quan us sentiu còmode i mengeu allò que us agradi per a la vostra salut, només sigueu vigilants; de sobte també apareixerà al vostre hotel una minyona escandalosa que arruïnarà el vostre estat d’ànim o Déu no prohibirà els diners. començarà.
En resum, per què sóc jo, quan surts de la teva habitació, que tinc els assistents a la maleta?