Massa sense llevat per pastissos al forn i el vostre farcit de carbassa preferit

[Yuliya K]

Yuliya K, Juliai estic molt agraït per la recepta de la massa! Gairebé sempre el tinc a la nevera per cuinar ràpidament, sempre ho pasto en 2 porcions alhora. Ahir vaig coure una galeta amb albercocs, no hi va haver temps per a samosushki. També resulta fantàstic i ràpid.

[Vika]

Vika, Marina, noies, gràcies pels comentaris! Estic molt satisfet! M'alegro que la massa també hagi arrelat a la vostra cuina !!

Noies, vull provar pastissos amb patates crues a Tristar. Algú ho ha fet? Quants farcits van prendre i amb el temps: quant es couen al forn?



Es va trobar que les patates i les cebes en un ratllador gruixut. Vaig fregar mitges i grans, perquè no ho sabia. Espremeu el suc?
Ja parat al forn, passi el que passi!

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulenka, gràcies per la massa i el farcit de patata crua, molt saborós, el coño per tercera vegada consecutiva, a tothom li agrada.

[Natasha]

Natasha, M'alegro que m'han agradat els pastissos! Sí, farcit de patates i cebes crues i a tothom li encanten les meves!
Froto sobre un ratllador gruixut tant les patates com les cebes, no esprimo res, em sap greu haver vist la pregunta tard!

Julia, l'exprimiré una mica i després la salaré. No és molt bo a Tristar, és més saborós al forn!

Yuliya K, una recepta tan interessant! Qui l’ha fet mai amb farina de gra sencer, funcionarà?

[Lliri]

Lliri, gràcies per la vostra atenció a la recepta! Potser una de les noies us parlarà de la farina de c / s en aquests pastissos, normalment els tinc a / c. I la capa de massa resulta fina!

DD! gràcies per la recepta! la massa és súper, els pastissos amb patates són molt saborosos, ni tan sols esperava un resultat així, ho provarem amb carbassa.

[Zulfiya]

Zulfiya, M’alegro molt que m’hagin agradat els pastissos amb farcit de patata!

ho provarem amb carbassa.

Definitivament, ho hauríeu d’intentar.

[Julia]

Julia, Yulechka! digueu-me! la carbassa s’omple al sushka al forn?

[Vika]

Vika, No ho vaig fer amb carbassa en un samssushnitsa: encara m’agraden més aquests pastissos al forn. Al Samsushnitsa ara només cuino pa! M’estimo molt per això i no vull respectar-la gens amb pastissos i farcits. Però a Temka es va mostrar una mostra de carbassa en un samushnitsa de Marina aquí
Teòricament, la carbassa s’ha de coure sense problemes, fins i tot més ràpid que la carn o les patates.

Encara m’agraden més aquests pastissos al forn

Ho vaig fer amb carn moltes vegades. Ens agrada molt! Si Marina té èxit, ho intentaré.

[Julia]

Julia, Estic informant! L’he cuit! No n’hi havia prou, s’ha acabat ...

No n’hi havia prou, s’ha acabat ...

Així que hem de repetir!

Vaig coure triangles en aquesta massa i vaig provar el balish tàtar, resulta molt saborós.

[Farida]

Farida, M’alegro d’haver-me enamorat de la massa, però ens podeu explicar més sobre el balish? Molt interessant!

[Yuliya K]

i amb més detall sobre Balish és possible?

Yuliya K, No sóc un gran especialista en balisha, rarament cuino. Aquí al fòrum hi ha receptes de "Zur balish". Només us puc dir una peça. Al balish tàtar, l’escorça inferior es considera la més deliciosa. Per mantenir-la sempre tova, després de posar la massa a la paella, heu de tallar un petit forat al centre amb un diàmetre d’uns 1,5-2 cm.

Afegiré. La meva naneika va abocar brou al balish per un forat, 5-10 minuts abans de cuinar-la. N’hi ha prou amb unes culleres.

Gràcies noies! Salutacions de vacances!

[Julia]

Julia, Avui he fet la farina de puré de carbassa. La massa va resultar taronja, bonica, el seu sabor es va fer encara més alt. Faré una altra foto, avui no he tingut temps.

[Marina]

Marina, vaja, gran idea, he de provar-ho!