Costelles de porc canadenc vidriat

[Adob:]

Costelles de porc canadenc vidriat

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Costelles de porc amb carn	2 Kg
Adob:
Salsa de poma	100 g
Ketchup de tomàquet	100 g
sucre morè	3 cullerades. l.
Salsa de soja	100 ml
Suc de llimona / llima	1/2 unitats. / 1 PC.
Pebre negre mòlt	1/2 culleradeta
Pebre dolç	1 culleradeta
All sec en pols	1 culleradeta
De canyella mòlta	1/2 culleradeta
Pebre de caiena mòlt (d'un pessic o més)	gust

Mètode de cocció

• Prepareu costelles. Rentar i assecar bé. Si necessiteu tallar l’excés de greix. Talleu les costelles en 3-4 porcions de costella o talleu-ne una a la vegada. Mesureu els ingredients de la marinada.

• Barregeu tots els ingredients de la marinada en un recipient. La salsa de poma es pot utilitzar per a menjar per a nadons. Afegiu pebre de caiena al gust, des d’un polsim a 0,5 culleradetes. A més, la quantitat de pebre de caiena pot dependre de la seva calor, ja que es troba de diferents maneres.

• Raspalleu les costelles per tots els costats amb la marinada. Col·loqueu les costelles en un recipient. Si queda l’adob, afegiu-hi. Estic fent servir un contenidor de buit.

• Tanqueu el recipient amb una tapa. També buido el recipient.

• En aquest formulari, envieu les costelles a marinar a la nevera. Per temps - a partir de 2 hores. Més gran és millor. Normalment tinc costelles a la nevera durant la nit. Però de vegades triga fins a dos dies.

• Cuinarem les costelles al forn (podeu utilitzar l’assecador d’aire). Normalment cobro el paper de forn amb pergamí. (T'aviso de seguida! S'haurà de rentar la safata de forn!) Posa les costelles a la safata de forn, untant-les de nou amb adob per tots els costats.

• Enfornem a 200 * C durant 40-90 minuts (segons el gruix de la carn de les costelles). Cada 20-30 minuts, cobriu les costelles amb adob. Si s’ha deixat anar molt brou de suc, és millor escórrer-lo perquè les costelles estiguin fregides i no bullides / estofades en líquid.

• Serviu les costelles canadences amb el vostre plat d'acompanyament o amanida preferit, espolseu-les amb ceba verda picada. Les costelles són dolces i especiades al gust. Per descomptat, la picor és individual, així que ajusteu el pebre al vostre gust.
• 
• Que aprofiti!

Nota

Van ser aquestes costelles les que van participar en el rodatge del procés de cocció en plaques de 3 costelles.

aaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ... ... voler!!!! voler!!!! embolica-ho tot !!! Ksyusha, que boníssim! Gràcies per la recepta! CLASSE!

[Irochka]

Irochka, Ajuda't a tu mateix.

[Irka !!]

Irka !! Home llaminer! Compartir! Ja ho veieu, la persona us diu: - Ajudeu-vos ... I us esforceu a acabar-ho tot!
Ksenia, molt agradable i saborós, marcador, espero que no per molt de temps.

Ksyusha, les costelles són increïbles ... mmmmm, l'aroma ja m'ha arribat i què bonic

[Nikusya]

Nikusya, No tinc tals poders! Si no domino això, segur que el mossegaré i l’arrossegaré al forat.

[Xun]

Xun, no els doneu les costelles a aquests canadencs, bé, ells! Anem a menjar-nos-els nosaltres, eh? Dividim el FSE per igual: dos per a mi, un per a vosaltres. Ets consonant?

No, bé, si no hi esteu d’acord, ho puc fer sol ...

Dividim el FSE per igual: dos per a mi, un per a vosaltres. Estàs d'acord?

[Ksyusha]

Costelles fresques Ksyusha!

[Anya, Irisha,]

Anya, Irisha, les noies no es barallen. Usem fatit. Quant en un plat estirar mentides, menja per a la teva salut.

Afegit el divendres 31 de març de 2017 a les 20:10

Ilona, no posposar per molt de temps, bé, si no dejuneu, és clar.

SvetaNo em vaig adonar que era possible ser un far per sopar.

[Tumanchik]

Tumanchik, Cançó *, no deFchenki, així que no és just, sembla que estic en la fila de les costelles, el tercer comptat. de qui intenteu truncar .. desmuntar al seu torn ...: secret: compte, el meu plat és el que apareix a continuació després de la nota (i si no voleu compartir-ho, el condueixo ràpidament, provaré l'adreça actual de Ksenia ... en algun lloc on viu al costat

Afegit el divendres 31 de març de 2017 a les 20:15

Ksyushk @ -Plushk @, gràcies, però tot just començava a apartar els colzes ... en cas contrari, ho van desmuntar tot, però alguns van mossegar-los aquí

[Consell,]

Sí, vas fer un mos

Consell, i no ho digueu, només es va distreure una mica.

... en algun lloc on viu de costat

Tres minuts caminant a un ritme trepidant.

Tres minuts caminant a un ritme trepidant

Sí, tres minuts, vas veure el que passava al carrer, fins i tot crec que s’arrossega “vigorós” i que en tres hores no s’arrossega
I què estic pensant: les costelles, esquerdades, mossegades, dividides ... i la princesa, amb què es tractarà?

vaig veure el que passava al carrer

Sí, finalment ... no sortiu al carrer, però tenim pneumàtics d'estiu.

cruixit, mossegat, compartit ... i la princesa, amb què es tractarà?

I en una família nombrosa, no es trenqui el bec.

Ksyushenka, crec que no funcionarà per mantenir aquest deliciós a casa. Massa gent va venir corrent! Cal compartir. També em va semblar saborós. Fins al post-marcador!

[Natasha]

Natasha, Compartir? És clar, no és un problema. Bé, per això vaig compartir la recepta que mantenir-la en secret no és decent.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha. La recepta, com sempre, està a sobre. Fins ara, un marcador.

[Tatyana]

Tatyana, Moltes gràcies .

Ksyushenka, el cap de setmana tota la meva família et recordava amb una paraula amable, és molt saborós !!

Moltes gràcies per la recepta i gràcies especials per la marinada, la faré servir no només per a costelles.

Amb què es renta després la plata de forn? Després de rentar manualment i dos PM, va fregar amb una malla metàl·lica rígida, tot i que la va cobrir amb paper d'alumini. La gent, no ho feu mai. El paper d'alumini es fregeix fermament a la planxa del forn

Quasi ho trobo a faltar!
Caram, amb aquest treball oblidaré com cuinar vapshche, només menjarem salsitxes
Ksyusha, estic portant els marcadors a les costelles més properes. Bé, o ales

Amb què es renta després la plata de forn? Després de rentar manualment i dos PM, va fregar amb una malla metàl·lica rígida, tot i que la va cobrir amb paper d'alumini. La gent, no ho feu mai. El paper d'alumini es fregeix fermament a la planxa del forn

I si es posen dues capes de paper d'alumini?

[Irina]

Irina, Gràcies per les amables paraules.
La marinada també es pot utilitzar per a ales o potes de pollastre, també funciona bé.
De seguida vaig advertir sobre la planxa de forn. No faig servir paper d'alumini, només pergamí. Almenys no s’hi queda. El remull tota la nit sense fons, només amb aigua i després el rento al PMM. Rentat tot alhora. Però les meves planxes de forn no solen tenir problemes en sortir.

Zhenya , Espero que la tornada sigui magnífica per la feina. No us oblideu de nosaltres.
Vaig escriure sobre el paper d'alumini.

Zhenya, espero que la tornada sigui preciosa per la feina

Jo també ho espero))

No us oblideu de nosaltres

Així que no m’oblido. Encara mirant noves receptes. Per tant, vaig escriure

Quasi ho trobo a faltar!

Per alguna raó, no vaig veure la vostra recepta

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, gràcies! I ens vam ficar a les costelles el cap de setmana. Vaig posar tres capes de paper d'alumini, però vaig coure al forn amb una reixeta, vaig treure el paper d'alumini, vaig netejar el paper de forn i vaig rentar la reixeta actual. Molt saborós!

[Yaroslavna]

Yaroslavna, agradable de llegir. Estic molt content que us hagi agradat. Gràcies per la vostra confiança i un reportatge fotogràfic tan deliciós.

[Ksenia]

Ksenia, Ksyushenka, t'estic agraït per aquesta recepta durant tant de temps !!! Tan aviat com faci la barbacoa, definitivament faig alguna cosa en aquest adob. Avui les tires de la podcherevka (només jo la soldo per endavant, perquè no la saltegi en diferents direccions durant la cocció). Sabor molt harmoniós!







No es van cremar, aquesta marinada és tan fosca a causa de la difusió de la poma (té el color de la xocolata negra)

[Sveta]

Sveta, Estic molt content d’haver-me enamorat de la marinada. Va molt bé amb el porc. Sí, de fet, és possible amb pollastre.
Gràcies per unes fotos tan delicioses. Era com si s’hagués menjat ella mateixa.

Durant molt de temps la recepta va quedar a les adreces d'interès, ahir es van unir les estrelles i vaig marinar les costelles d'aquesta manera. El vaig coure en forma de Pskov (un altre enorme gràcies a la nostra Albuska), sense paper d'alumini ni pergamí. Tot es rentava perfectament
Les costelles són increïbles !!! Fa molt de temps que em trobo amb tant d’èxit i inusual en adobs gustatius. El nostre pare ho va posposar, vaig agafar la recepta als meus favorits amb la nota "cal coure-la a la brasa".
Em vaig desviar una mica de la recepta, vaig fregar una poma en lloc de puré de patates i no vaig afegir canyella. I si l’afegiu, té un fort gust? No ens agrada molt.
Ksyusha, gràcies per la recepta !!! En la nostra família, definitivament arrelarà

[Zhenya]

Zhenya, Estic molt content. Menja per a la teva salut! I el teu pare té un apart per a la graella.

[Rick]

Rick, Zhen, de març a març fa exactament tres anys que es prepara
Finalment, també sou deliciosos
Ksyusha, ja puc posar-hi també la marinada?

[Zhenya]

Rick, Zhen, de març a març fa exactament tres anys que es prepara

Exactament!))

Zhenya, Estic molt content. Menja per a la teva salut! I el teu pare té un apart per a la graella.

Ho transmetré. El temps encara no vola.
I hi ha més ales al congelador. Els faré en un futur proper amb la mateixa marinada.

Avui al matí he escabetxat les ales de la mateixa manera.