mamusi
Cita: Irinkanur
Algú ha fet servir civada en la preparació del pa?
Jo no.

Sedne, Sveta, estic començant a coure el vostre rotllo de formatge cottage!) El meu marit va acabar l'obra mestra i es va rebel·lar!
$ vetLana
Cita: Irinkanur
Algú ha fet servir civada en la preparació del pa?
Jo no.
Aquí estan discutint:
Pa de llet de blat amb farina de civada a la màquina de fer pa # 2
Sedne
Cita: mamusi
Sedne, Sveta, estic començant a coure el vostre rotllo de mató!) El meu marit va acabar l'obra mestra i es va rebel·lar!
Vaja, com estàs ràpid?
mamusi
Amb què substituir Baileys?)
conyac, licor de fruites?





Meg Beilis no en té?)))
Sedne
Margarita, cognac, rom, altres licors.
mamusi
D'ACORD!
No és ràpid per a ell!
Ho pot fer més de pressa, * en broma *, en vol anhela pastissos casolans i ara ...
Tió sa!
(+ fill de 31 anys, ajuda)))))




Aquí, substituït!
I una foto ... com funciona KP ...
Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
D'ulls marrons
Em disculpo per haver entrat sense rellegir tot el Temki al principi, ho vaig intentar però no vaig trobar alguna cosa .. digueu-me la mida d’un tros de pa de SD-ZB2512KTS
mamusi
D'ulls marrons, No ho sé...




Sedne, Llum, mira ... Com t’agrada el panet, anirà?)
fins ara està amb una faldilla ...
Crec que així hauria de ser.
Makfa tinc, s’inflarà!
Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)




Quan gira com un home de pa de gingebre-home de pa de gingebre. I ara va aturar Pelmeni ~ ell va nedar per tot arreu! Normul o afegir farina, Svetul, aconsella!)




Llum, et torturaré amb preguntes ... Què posar L, XL?
Què vas posar al Main?)
Sedne
Cita: mamusi
fins ara està amb una faldilla ...
Crec que així hauria de ser.
Es va quedar amb mi amb totes les normes.




Cita: mamusi
Llum, et torturaré amb preguntes ... Què posar L, XL?
Què vas posar al Main?)
Sóc M i lleuger per tota la cocció que poso
mamusi
Ooh tardà. Ja sóc XL i mitjana
Sedne
Margarita, només cal apagar una mica abans.




Per cert, t’adverteixo, no va sortir massa dolç, per a mi és normal, però no m’agraden molt les coses dolces.
Cintura
Cita: Ulls marrons
Em disculpo per haver entrat sense rellegir tot el Temki al principi, ho vaig intentar però no vaig trobar alguna cosa .. digueu-me la mida d’un tros de pa de SD-ZB2512KTS
Vera, Benvingut!
Sóc moderador, però encara no he llegit tots els temes Aquí hi ha una vergonya i la resta és perdonable

La mida de la llesca és la forma de tallar-la. I aquí mida del pa en una màquina de fer pa Panasonic: amplada - 13 cm, longitud - 17,5 cm i alçada - 10-15 cm aprox.
15 cm - alçada del cubell.

Cita: Ulls marrons
gràcies
Vera, Benvingut! compra i uneix-te a nosaltres




I us ajudarà a triar el més adequat,
Taules de comparació de modes en diferents models de fabricants de pa Panasonic.




I les nostres noies treballen, al forn!
Avui he comprat farina de blat integral i de sègol. També volia sègol normal i segó, però sí
Sedne
mamusi, Margaritabé, com va el pa de mató allà? Ha funcionat?
mamusi
Sedne, Sveta .... tristesa ... ara mateix jo
Sveta, el programa s'ha acabat ... El vaig perforar amb un pinxo llarg, i a dins hi havia massa crua i mató cru! ...
El vaig deixar a l'HP perquè s'aturés. Però les nostres Panas no es poden tornar a engegar a Bakery. Tot. Aquestes coses ... I la vista és preciosa, convexa, vermella!
Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Sedne
Margaritaquè no va funcionar? Com és així, el teu monyo era normal.




Margarita, heu utilitzat mató suau d’un tub? Estrany, no em queda cap formatge cottage a la massa, tot es va dissoldre.
mamusi
Sveta, mira la foto, és guapo, no té res a veure amb el monyo. Cru a l’interior. Formatge cottage cru cru. Panas no s'encén. I l’he deixat dret dins de l’estufa ... no ho sé ...
Expulsar ara o què?

bé, potser NO és mató, sinó massa barrejat amb mató ~ només el gust del mató ~ Em vaig llepar la broqueta ...
Sedne
Margarita, Entenc, però, com teníeu el mató, no l’heu utilitzat suau, necessiteu mató suau i pastós en un tub, no tenia mató al producte acabat.




També tenia poc formatges al meu gust, és a dir, no sabria que hi ha tanta matèria primera i no ho entendria.




El mató, com una poma al pa o el kulich (per a mi), es dissol (algun tipus de misticisme), però el meu mató era com un iogurt espès i espès, pastós.




Per no descartar-lo, poseu-lo al forn, deixeu-lo coure.
Mandraik Ludmila
Ritochka, però intenteu sacsejar-lo al barril i al forn, què us sembla?
Sedne
En una setmana, puc posar un altre panet de mató, mostraré el tall, però la molla va resultar ser mantega típica.




Tinc la sospita que el mató era normal i que els grans no es dispersaven a la massa, de manera que va sortir humit amb el sabor del mató cru, només a la recepta de la qual vaig treure, el mató era homogeni, tou, vaig prendre el mateix i estava tot a la massa. venut. Ni tan sols sé com descriure-ho.
Enginy
Ahir l’espàtula va quedar al pa. Ho vaig treure sense "eines". Al voltant dels pimpochi vaig prémer una escorça i va pujar sola. va agafar dos dits i va tirar en direcció a l’omòplat. Aquest lloc estava marcat a l’escorça. Fàcil de treure.
mamusi
Ja cuit al forn. No és la primera vegada.
Ja va passar que la llum es va apagar ~ va coure pa al forn. Però el color ja no és daurat, sinó d’un bronzejat fosc, és clar!)))
No fa por! Prova-ho demà!
El meu mató és cremós, casolà.
Sedne
MargaritaJo tampoc estava en un tub, en un tub era segons la recepta original, tenia agusha, calia disposar de la pela. Així és, com un iogurt molt espès, tan suau i suau.
mamusi
He cuinat bollos Sonadory moltes vegades amb mató. És cert que hi ha 70 g, i aquí n’hi ha 300. El gust dels productes al forn encara hauria de ser una mica quallat, però i què?
No espero que sigui un "rotllo amb mató" ~ Sé que divergeix a la massa, Svetochka.
La qüestió és que la massa està crua per dins! Per què? I això és a XL, l’escorça és mitjana. Va sortir una broqueta recta WET amb massa enganxosa. Em vaig quedar bocabadat!
... Es produeixen falles de cocció. Aquestes són les petites coses de la vida!
... I després, potser demà serà deliciós!
Sveta, gràcies i perdó per molestar-te!
Sedne
Cita: mamusi
La qüestió és que la massa està crua per dins! Per què? I això és a XL, escorça mitjana.
Em va sorprendre directament, no és el mateix que passa quan el pinxo està una mica humit, però va sortir WET amb una massa enganxosa. Em vaig quedar bocabadat!
Sincerament, no sé què passa, la meva teoria era que el mató era normal, no era pastós, i no sortia a la massa, però dieu que era tou, sense grans. La meva massa no estava mullada i la part superior estava seca.




A més, cuino aquest pa tot el temps amb mató suau, és a dir, en lloc de iogurt poso mató agusha per a nens
Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Pa de iogurt de blat sencer amb poma
(Sonadora)

Es cou tot el temps, Rit no us ofengueu, però crec que és una qüestió de mató.
Irishka CH
mamusi, Rita, ahir ho vaig fer. Tot i que hi ha una mica de temps, informo. M'agrada!!! Curiosament, el pa no era el que va descriure Elena
Citat: Elena 65
Home de pa de pessic, al final del primer lot, dens, sense "coma" ni "faldilla".
- Tenia una faldilla i estava tan flotant. No he afegit res, he seguit estrictament la recepta. Només jo ho vaig fer tot en mode automàtic. I el dispensador "va funcionar" Aquí teniu el resultat:
Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4),
des del final:Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4),
Superior:Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
I el tall. Ho vaig tallar una mica calent, tenia moltes ganes de provar-ho, ho confesso! Per tant, una mica arrugat.
Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Saborós !!! És cert, la meva gent va dir que aquest pa no va amb sopa ... I finalment se sorprenen de mi: cuino un pa de blat salat amb herbes (vaig fer focaccia de KroshiFocaccia genovesa en italià ), no es pot anar amb te, però el sègol, al contrari, és dolç? Tots es van confondre, jo era un "animador"!
mamusi
Irishka CH, Irisha, així és com l’autor anomena el seu pa "Pastís de Darnitsa"
És tan ... No va a sopa, és clar!
I Tanya Admin va venir i la va convidar a canviar el nom ... perquè mai no és un pastís, i encara menys Darnitsky!
També m’encanta aquest pa.
Ira, estàs rebent crèdit !!!

Ara em toca coure’l estrictament segons la recepta de l’autor!
Irishka CH
Cita: mamusi
Ira, estàs rebent crèdit !!!
Hurra !!! El propietari em va designar la seva estimada dona !!
Bé, qui més s’unirà al pastís per provar-ho?
Lagri
Noies, i en CV després del final del règim, una vegada més, Baking s'encén o heu d'esperar que es refredi l'estufa? He oblidat alguna cosa ... Tot i així, probablement hauríem d’esperar fins que es refredi una mica ...
Sedne
Maria, hem d’esperar al refredament.
Lagri
Svetlana, gràcies.Amb mi, en un altre CV, Scarlett, just després del règim podeu tornar a encendre Baking, molt convenient.
mamusi
Cita: Sedne
No us ofengueu, però em sembla que es tracta de mató.
Svetul!
La cocció és una qüestió delicada.
Definitivament, no ho faré a Agusha, però sí al que tinc. I tothom que cuini formatge cottage serà diferent. Cal intentar adaptar-se. Mala experiència ~ experiència també!
Sedne
MargaritaBé, això és comprensible, es tracta d’un bloqueig a casa nostra d’aquest Agusha. També el donen a la cuina làctia, però tot i així la seva consistència és com si escorreu iogurt o kefir sense cuinar, també faig mató tot temps amb kefir casolà (ara tinc un fong) i, tanmateix, el mató bullit té grans petits (fins i tot tendres), potser això va tenir un paper, no ho sé. Ara intentaré anar a buscar formatge cottage en un tub i intentaré fer-ne, em pregunto si funcionarà.
Mandraik Ludmila
Cita: Sedne
cal esperar el refredament.
Per tant, continuaré utilitzant el vell misteri, ja que podeu activar qualsevol cosa tantes vegades com vulgueu seguides. En tot cas, reordenaré una galleda d'un panasik, el més important és que encaixaria ... a partir del rave que puja, d'una a una, generalment són germanes bessones ...
mamusi
Sí, a Panasik aquest és un moment ofensiu ... no l’encendràs per segona vegada.




Cita: Sedne
Faig mató amb quefir casolà (ara tinc un fong)
Sveta

, però, com aconseguir aquest fong, on?
I a què té gust? Agut, suau. Mai ho he provat.



Cintura
Tenim gent que entén la fleca alemanya? Necessiteu consells sobre els noms dels tipus de farina
Millor personalment Gràcies!
Sedne
Cita: mamusi
però, com aconseguir aquest fong, on?
El vaig agafar a un familiar i els coneguts li van donar, però es pot comprar un bolet de kéfir a Internet, també es diu tibetà. El seu sabor és diferent en funció de la fermentació. M'agrada, i el formatge cottage que se'n fa és fantàstic. Un cop a la setmana, de vegades 2 vegades, ja que s’acumula molt kefir, faig mató.
Mandraik Ludmila
Van portar Panasik al poble, espero que li agradi aquí. Es van presentar amb el seu marit, el marit va aprovar el nou inquilí. Els fogons ja no són forts avui ... i encara hi ha prou pa a la casa.
Sedne
Vaig fer un pa de mató de mató i vaig prendre fins a 370 g, farina 520, més de 2 cullerades de beilis vessades, la meva mà tremolava.
Aquí hi ha un formatge cottage (no teníem formatge en un tub), en consistència, com agusha
Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Així és en consistència (es pot veure), com la crema agra espessa o alguna cosa així
Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Aquí teniu la massa després de les boletes
Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Però la massa després d'un pastat segons el programa
Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Es pot veure que la massa es va fer encara més prima.

I aquí teniu la massa després de remenar els fruits secs
Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Aquí va sortir tan magnífic, més magnífic que 1 cop i el sostre ja va explotar
Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Bé, el tall
Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Es couia tot, no es couia res. Vaig deixar l'única cosa del bol per refredar-se i el fons es va mullar una mica.

Cintura
Svetaquina bellesa el teu monyo!

Veig amb quanta farina s’escampa tota la galleda ... És tan polsós quan pastes?
Sempre vaig al fons del líquid primer, després cobreixo tot el líquid amb farina i tota la resta que hi ha a la part superior, és a dir, no segons les instruccions, sinó al contrari Gairebé no es fa pols i l’estufa està gairebé neta.

És estrany que Rita no hagi cuinat aquest pa. Potser la composició del mató és diferent? La Rita té la seva pròpia Tvorog (com he entès), i ara afegeixen moltes coses a la botiga.
Sedne
Cita: cintura
Veig amb quanta farina s’escampa tota la galleda ... És tan polsós quan pastes?
No, així és com sembro farina, bé, també es fa una mica polsosa, però només al principi.




Cita: cintura
Gairebé no hi ha pols i l’estufa està gairebé neta.
Potser hauria d'haver-ho fet, però és massa tard, l'estufa està bruta. Sí, però no vull rentar-la amb cap substància química, simplement he provat el color del metall, però bé, AG, tampoc no el fregueu i no el meu, així que el netejo.
Cintura
Brilla, Tampoc no rento. I a la darrera estufa, al principi, també hi posava secs, líquids cap amunt. I va "escopir" constantment alguna cosa a les ombres, una vegada que un tros de formatge de l'amassat va tocar les ombres, bé, amb tots els efectes. Després es va adonar que quan el líquid és a la part inferior, tot és més precís i ho estic fent ara.
Sedne
Cita: cintura
És estrany que Rita no hagi cuinat aquest pa. Potser la composició del mató és diferent? Rita té la seva pròpia Tvorog (com he entès), i ara afegeixen moltes coses a la botiga.
Potser afegeixen, però em sembla que no és així, el formatge casolà, bullit però de consistència diferent, resulta ser aquest homogeni comprat, suau, com la crema agra o el iogurt gruixut i espès.




Faig pa Sandorin amb iogurt amb una poma, després amb iogurt casolà, després amb mató Agusha, tot es cou al forn.
Cintura
En aquest cas, prepararia un pa de control amb mató comprat.
Sedne
Natàlia, així que el vaig comprar i vaig coure al forn 2 vegades, 1 a Agusha, 2 a Savushkin.
Cintura
Brillabé, no parlo de vosaltres, parlo de Rita perquè pugui cuinar a una botiga comprada. No teniu la seva quallada, però ella en pot comprar una.
Bé, això és si realment voleu acabar la recepta, enteneu el vostre mató i com podeu coure un rotlle així
Cita: Sedne
El vaig comprar i el vaig coure 2 vegades, 1 a Agusha, 2 a Savushkin.
I aquí teniu tota la informació que necessiteu
mamusi
Aquí està el meu monyo ... mengem lentament, al meu marit no li va agradar. I el meu fill i jo no som res així!
L’únic que, després de coure al forn, l’escorça es va formar per tots els costats.

Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)




Cita: Sedne
Així és en consistència (es pot veure), com la crema agra espessa o alguna cosa així
Sveta, tinc exactament el mateix mató! Com a la teva foto ... Com la crema o el iogurt espès.
Faré una foto demà ~ La publicaré. Ja ho veuràs.
A més, crec que la consistència del mató en aquests pans no té cap paper.
Vaig coure el Sonadorina "Bun amb mató" EN DIFERENTS: secs, amb grans i tendres cremosos! L’estufa ho tritura tot amb la seva espàtula i el barreja amb farina, etc. d’una massa homogènia! Tot està bé!)))

Sveta, no comprovis el teu rotllo amb una broqueta al final de la cocció? Potser el teniu així ... i aleshores, just quan es refreda, tot “s’estableix” per si sol?
I vaig pujar i .... ho vaig aconseguir. Cal treure-la i deixar-la reposar en una galleda fins que es refredi ... probablement ...
Sedne
Cita: mamusi
Sveta, no comprovis el teu rotllo amb una broqueta al final de la cocció?
Vaig comprovar, bé, no vaig comprovar la primera vegada, però sí la segona, perquè era interessant, el pal va sortir sec.
Cita: mamusi
I vaig pujar i .... ho vaig aconseguir. Cal treure-la i deixar-la reposar en una galleda fins que es refredi ... probablement ...
La primera vegada que no la vaig deixar reposar a la galleda, de seguida la vaig sacsejar, es va asseure, la segona vegada que la vaig deixar reposar, es va humidar lleugerament des de baix. Realment no sé com treure els magdalenes, s’arruguen, el fons es mulla.




Cita: mamusi
Vaig coure el Sonadorina "Rotllo amb mató" EN DIFERENTS: tant secs com amb grans i cremós tendre!
Només hi ha 70 grams de mató, però aquí n’hi ha molts. La darrera vegada que vaig inflar 375 g.




Per cert, hauríeu de provar de fer aquest pa amb iogurt casolà, simplement posar-ne menys. En cas contrari, a la recepta de Sandora, canvio el iogurt per mató, potser fins i tot aquí es pugui substituir mató per iogurt.




I també (no ho sé, però pot afectar), vaig posar 2 ous grans en aquest i aquell rotllo i hi havia un petit espai per al sèrum.
mamusi
Noies, marxo amb urgència cap a rereguarda profunda dieta profunda !!!

El marit ha marxat avui. Vaig trobar 2,5 quilos de més en mi !!!
... per treballar a peu, els exercicis del matí s’amplien 20 minuts. L’abocament en fred persisteix ...


... doncs, llenceu-vos, bona gent, amb un pa ben provat i fiable amb farina de civada i c / s i ... més caram ... pliiiz perquè els Pastissos de Pasqua m'han acabat!
Mila Sweetheart
Cita: Sedne

Aquí teniu un exemple de deliciós pa francès
Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Pa Selyansky amb massa fermentada en una màquina de fer pa
(Entusiasme)
Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Pa de massa fermentada francès en una màquina de fer pa
(Entusiasme)


Poso encara menys llevat, una mica menys que una culleradeta, sempre tinc aquestes receptes, Selyansky era el més bonic.
Noies, us vindré amb un informe més. Dominar el pa de massa fermentada. Vaig coure pa Sveta Selyanskiy d’Izuminka a l’enllaç. Com sempre, no va ser possible seguir tot el curs dels esdeveniments. La massa va resultar aquosa i el sostre va caure. Vaig afegir un parell de cullerades de farina, però ja era massa tard. El lot ja ha passat i es van mantenir sense canvis. Hem d’examinar de prop el mode de programa.
Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)


mamusi
Mila Sweetheart, Mila, massa fermentada ~ sovint són entremaliats. Feu la mà en res.
No deixeu que la massa de massa dura corri, heu de vigilar, en cas contrari el pa sabrà ...

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa