Amanida lleugera amb formatge chechil

Categoria: Menjars freds i aperitius
Amanida lleugera amb formatge chechil

Ingredients

fulles d'enciam (el que vulgueu)
Llavors de carbassa grapat
pinyons grapat
cirera 6-8 unitats
chechil (en forma d'espaguetis) 150 g
oli d’oliva
suc de llimona

Mètode de cocció

  • Esquinça les fulles d’enciam (prefereixo tallar-les a mida mitjana, si no, farcir-me les fulles grans d’enciam a la boca sembla que no és com il faut), afegir llavors de carbassa i pinyons fregits en una paella seca, cirera picada i formatge en forma d’espaguetis (es pot tallar com jo) , però podeu agafar fils llargs. Aboqueu oli d'oliva i suc de llimona sobre l'amanida. Deliciós, senzill i fàcil.


Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa