Amanida de formatge amb salmó

Categoria: Menjars i aperitius freds
Amanida de formatge amb salmó

Ingredients

Rúcula (barreja d'amanides) 1 paquet
Salmó lleugerament salat 100 g
taronja 1/2 unitats.
Brynza (feta) 100 g
Nous 1 cda. l.
Oli de nou 1,5 cullerades. l.
Llimona 1/2 unitats.

Mètode de cocció

  • Rentar la barreja de rúcula o amanida, assecar-la, posar-la en un plat, espolsar-la amb suc de llimona i abocar-la sobre oli de nous.
  • Peleu la taronja i traieu totes les pel·lícules blanques. Talleu el formatge a daus i talleu el peix a rodanxes fines o a rodanxes.
  • Repartiu la taronja i el peix sobre un coixí d’amanida, torneu-ho a escampar amb suc de llimona i aboqueu-hi una mica d’oli. Escampeu-hi per sobre les nous assecades.
  • Creieu que és deliciós!


Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa