Pilaf a TupperCook (olla a pressió per microones)

Pilaf a TupperCook (olla a pressió per microones)

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Carn (costelles de porc)
Pastanaga	1 PC
Ceba	1 PC
Arròs	3 gots
Aigua	4,5 tasses
Sal, espècies (nabius, comí ...)
All	4-5 dents

Mètode de cocció

• Cuino el pilaf sovint. Normalment cuino en una caldera, recentment en un wok elèctric. Però com que recentment he estat "jugant" amb l'olla a pressió TupperKook per al microones, vaig decidir cuinar pilaf al microones. Succeït. Va resultar molt saborós.
• Fregiu la carn en una paella, afegiu-hi cebes i pastanagues
• 
• Posa-ho tot a la meva olla a pressió de microones
• 
• Sal, pebre, afegiu nabius, comí, més espècies per al pilaf ... Hi hauria d’haver moltes espècies ...
• 
• Adormiu-vos amb arròs. Noies, no escatimeu en arròs. Em refereixo a la qualitat de l’arròs. L’arròs econòmic i dolent és el mal pilaf. El mal pilaf és una disminució de la vostra pròpia autoestima. Comencem a culpar-nos a nosaltres mateixos, diuen, de mala hostessa, però aquest arròs va deixar caure)))
• 
• Normalment ho faig més tard, però com que tot s’enviava al microones a l’olla a pressió, poso els grans d’all a l’arròs immediatament.
• Ompliu-ho d’aigua. Normalment d’un a un i mig. Però és més fàcil dos dits sobre la superfície de l’arròs. El vaig omplir i van aparèixer diverses dents))) Bé, deixeu-ho ...
• 
• Ara tanqueu la tapa, poseu-la al microones durant 30 minuts a la màxima potència (900 W). Deixeu-lo reposar fins que baixi la pressió ... Obriu-lo ... i obteniu ...
• 
• Per ser sincer, el pilaf de microones no va resultar ser pitjor que elèctric
• 
• 

[Lenochka]

Lenochka... Sento olor de pilaf i sabor a nabiu.

[Lena]

Lena, super gran pilaf !!!
Encara estic esperant, i si dius que alguna cosa no funcionava a Kukushonka i deixaria de voler aquesta desviació

Aha! Pilaf va ser un control de voler aquest cucut!
Helen, el pilaf sembla increïble!

El meu marit ara exigeix ​​pilaf només a taperkuk. Per cert, només fregeixo ceba i pastanaga, em va agradar més posar carn crua, resulta una mica més suau, el nen pot almenys menjar. Però intentaré fregir-lo en una paella.

En general, el suro i el cucut són cada vegada més inactius))))

[notka_notka]

Per cert, només fregeixo ceba i pastanaga, em va agradar més posar carn crua, resulta una mica més suau, el nen pot almenys menjar. Però intentaré fregir-lo en una paella.

Tot depèn de la carn. Tinc costelles de porc, quedaria una mica de greix sense fregir.

En general, el suro i el cucut són cada vegada més inactius))))

De la mateixa manera)))

Encara estic esperant, i si dius que alguna cosa no funcionava a Kukushonka i deixaria de voler aquesta desviació

notka_notka, Natul, fa temps que calia deixar de voler, fa temps que calia fer-lo servir. Tot és molt saborós a Kukushonka.
Irina F., Irlandès, vol, vol i sense problemes passar bruscament a la realització del desig))))

Sento olor de pilaf i sabor a nabiu.

I també el gust del comí ... condiment molt suau)))

[Lenochka]

Lenochka, No puc ignorar la recepta del pilaf en principi, i encara més, cuita en un aparell per a mi desconegut. Molt interessant...

pregunta després - bullir aigua bullint aigua? i em pregunto quant cuinar el pilaf en un cucut, si la carn és crua, no fregida?

[himeraYA]

es va abocar aigua amb aigua bullent?

himeraYA, no, aigua de l'aixeta, ni tan sols bullida.

Em pregunto quant cuinar pilaf en un cucut, si la carn és crua, no fregida?

Vaig cuinar borsch, kharcho, vaig prendre trossos de vedella crua. També el vaig posar durant 30 minuts. A més, es manté fins que baixa la pressió.

Digueu-me quin arròs heu utilitzat? De gra rodó, de gra llarg, al vapor o no? Quina marca? I quant de gran té el got?