Salsa additiva de fruites per a iogurt, gelats, pastissos de formatge i creps: una recepta amb una foto a Mcooker: les millors receptes

Salsa additiva de fruita per a iogurt, gelats, pastissos de formatge i creps

Categoria: Plats de verdures i fruites

Ingredients
poma àcida gran	1 PC.
pera	1 PC.
mantega	2-3 c. l.
sucre	3 cullerades. l.
vanil·lina	opcional

Mètode de cocció

Renteu les fruites, talleu els nuclis, si voleu, peleu-ne la pell (tinc fruites casolanes, no pelo la pell). Dissoleu la mantega en una paella, afegiu-hi sucre, barregeu-ho, escalfeu-ho durant 2-3 minuts. En aquest moment, talleu la fruita a daus petits, afegiu-la a la barreja de sucre, remeneu-la, deixeu-la coure a foc lent fins que quedi tova (uns 5 minuts).
Tot, es pot menjar! Aquesta salsa de fruita és bona tant calenta com freda. Es pot afegir a iogurt i gelats, embolicats en creps, abocar-los sobre panellets i pastissos de formatge, i fins i tot utilitzar-los en capa quan es muntin pastissos.
Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

4-5 racions

Hora de cuinar:

10 min

DonnaRosa

V-tina

DonnaRosa, gràcies

Murtra

Tina, gràcies! Senzill, ràpid, deliciós!

V-tina

Natàlia, Estaré encantat si és útil

DonnaRosa

Cita: V-tina

DonnaRosa, gràcies

Es tracta de fruites caramel·litzades. Molt saborós.

V-tina

DonnaRosa, no estan completament caramel·litzats, s’obtenen amb almívar, si no sobreexposats, molt saborosos

KLO

V-tina, Adolescent! Gràcies, marcat.

V-tina

KLO, esperant comentaris

DonnaRosa

V-tinaJa està clar que cuinar és senzill, ràpid i resultarà deliciosament deliciós.

V-tina

DonnaRosa,

KLO

V-tina, va preparar un suplement, però no va informar. Saborós! Les pomes són toves i la pera cruixent. Volia fer-ho amb gelats, però la gelada ho va impedir. Va marxar amb te amb galetes. (Galetes de Cap d'Any: amb gingebre, canyella, mantega-sucre, farina de civada + farina, si pogués fer una capa de mató, crec que seria encara més gustosa).

V-tina

KLO, menjar per a la salut, sovint preparo una salsa així: es menja ràpidament

DonnaRosa

A les panelletes va sortir bé. Senzill i de bon gust.
V-tina,

V-tina

DonnaRosa, content que t'hagi agradat

PoronukZL

mmm, segons la descripció és deliciós, avui intentaré fer panellets (casolans)

V-tina

PoronukZL, intenteu-ho, cuino tot el temps, sobretot a la temporada en què la fruita té una qualitat excel·lent