Magdalenes de blat de moro amb pits, carbassa i pastanagues (magdalenes GFW-025 Keks Express)

Magdalenes de blat de moro amb pits, carbassa i pastanagues (magdalenes GFW-025 Keks Express)

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Farina de blat de moro	70 g
Farina de blat	30 g
Mantega	60 g
Kefir	3 cullerades. culleres
Ous	2 unitats
Panxa fumada bullida	140 g
Carbassa (pelada)	100 g
Pastanagues (pelades)	100 g
Cebes (pelades)	85 g
Formatge	60 g
Sal	gust
Mescla de quatre pebrots	gust
Barreja seca Tomàquets i olives de Kotanyi	3 xiuxiueigs
Barreja seca d'herbes italianes de Kotanyi	2 pessics
Oli vegetal	sota demanda
Pols de coure	1 culleradeta
Saf-moment de llevat d'acció ràpida	2 pessics

Mètode de cocció

• Posa picada, carbassa ratllada i pastanagues, ceba tallada ben fina, sofregiu-la en una paella, afegint-hi una mica d’oli vegetal. En el procés de rostir, afegiu sal, pebre, la barreja de tomàquets i olives de Kotanyi, la barreja d’herbes italianes de Kotanyi. Refredeu la barreja fregida a temperatura ambient.
• Batre la mantega estovada a temperatura ambient amb una batedora. Afegir els ous i el quefir, batre.
• Barregeu bé la farina amb la pols de coure i el llevat. Afegir la barreja de farina tamisada a la mantega i els ous, batre.
• Afegiu la bresa fregida i les verdures a la barreja batuda, barregeu-les a mà.
• Afegiu formatge ratllat sobre un ratllador gruixut, barregeu-ho a mà.
• Transferim la barreja a un cupcake. Tinc la massa necessària per coure una magdalena.
• Enfornem durant 2 minuts. Capgirar-ho, coure-ho durant 10 minuts. Capgirar-ho, coure-ho al forn durant 6 minuts. El temps total de cocció és de 18 minuts.
• Traiem el cupcake del cupcake.
• De seguida procedim al menjar. El cupcake va resultar molt tendre, aromàtic i deliciós!
• 
• Que aprofiti!

Nota

A la foto, no es veuen esquitxades de carbassa i pastanagues, es perden sobre el fons groc de la massa

La propera vegada intentaré fer-ho sense fregir. Comparem, per dir-ho així, experimentalment

Receptes similars

Magdalena picant de carbassa (ang-kay)

Magdalena de panses de mel de carbassa (galchonok)

Magdalena de carbassa (Irita)

va continuar seguit

[Irsha]

IrshaSí, Irisha, és com als programes de televisió

[mirtatvik]

mirtatvik, bellesa, no es va allunyar d'una, deliciosa de nou

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, Tatiana, gràcies

[Helen]

HelenElena, la magdalena encara està entre els matolls? Gràcies per la vostra atenció a la recepta!

[Helen]

HelenElena, la magdalena encara està entre els matolls? Gràcies per la vostra atenció a la recepta!

Val la pena ... no hi ha temps ... hi arribaré .... com començaré ... a cuinar magdalenes !!!

[Helen]

Helen, comprar i cuinar amb plaer)))

[Helen]

Helen, comprar i cuinar amb plaer)))

de manera que ja s'ha comprat ... es troba a la brolla ...

[Helen]

HelenElena, així que tu i jo som com "dos del taüt", també vaig esperar dues setmanes a que el propietari la deixés entrar al negoci))) Ella va esperar, ara no hi haurà descans