eta-007,
Svetlanka, a la pàgina anterior:
pastís sencer amb col -
30 'per 3;
pastissos (el farciment és picat de pollastre cru, així que una mica més; no van arribar a la paella superior) -
25 'per 3 (semblava soldat, en llocs amb un lleuger rubor),
+ 10 'per 4 (escorça rogenca i saborosa, cruixent, com del forn). Diàmetre de la massa de la massa - 8cm:
En ambdues versions, sota el spoiler, s’indica el temps de cocció.
Ambdues vegades la part superior es va untar amb un ou batut, com a la recepta i es va prescriure.
Aquí, per a la comparació. A sobre (9 unitats) - de Tortilla, a sota (8 unitats) - del forn:
Si cuineu amb carn picada crua, si us cal utilitzar-lo, si cal, puc fer un parell d’aclariments (per no filtrar-los). I si el farciment ja està a punt, tot està segons la recepta. Quan cuini la pròxima vegada amb el farciment ja preparat, faré pastissos i me’n cancel·laré la subscripció en el moment en què coïn. La recepta és excel·lent en tots els sentits
