Formatge cottage amb blat germinat i poma

Formatge cottage amb blat germinat i poma

Categoria: Plats lactis i ou

Ingredients
Pur germinat de gra i poma	3-4 cullerades. l.
Formatge cottage (no és aquós ni pasta, es pot substituir per formatge Adyghe)	3-4 cullerades. l.
Ou petit o mig gran	1 PC.
Farina	1 cda. l.
Sucre	1 culleradeta
Sal	pessigar

Mètode de cocció

• Recentment he comprat blat per germinar. Recentment, els nens, i el meu marit i jo, ens hem cansat molt. Vaig decidir alimentar-me amb energia, per dir-ho d'alguna manera.
• No tinc cap brot. Acabo de prendre un joc per a forns de microones de DeKok-superstuk.
• Aquí està el meu
  

  .
• El gra es va rentar primer amb aigua freda i després amb aigua tèbia. Vaig posar blat a la reixeta inferior sobre una gasa fina. El vaig posar al palet. Vaig abocar una mica d’aigua. Durant 12 hores el vaig posar en un lloc càlid sota una caputxa. Al matí la vaig rentar i vaig afegir una mica d’aigua a la gasa. Un dia després ja havia brotat. Vaig tornar a rentar les llavors. El poso en una batedora.
• 
• També hi vaig enviar una poma sense nucli, sense pelar la pell. Això és el que va passar.
• 
• Vaig prendre unes 4 cullerades de massa. He afegit la mateixa quantitat de mató. No era ni granulós ni pastós. Prou tensat. Barrejat bé amb una forquilla.
• Vaig conduir mig ou gran i vaig afegir una cullerada petita de sucre –fins i tot, nens– i una mica de sal. Després va barrejar amb una cullerada de farina. La massa era molt flexible.
• 
• Porcionat amb la mà mullada. No la vaig enrotllar amb farina. Podeu enrotllar-lo.
• Pastissos de formatge fregits en oli vegetal.
• Vam menjar amb llet condensada: dolços!

Nota

El resultat va ser molt agradable. Delicat a l'interior i nítid. El fred sol ser deliciós.
Es mostra en un fotoblog. He rebut preguntes personalment amb una sol·licitud per explicar com he cuinat. L’exposo com una recepta a part, per no oblidar-la i potser hi cabrà algú.
El formatge cottage es pot substituir per formatge adyghe ratllat o ricotta.
No es pot afegir farina a la massa, sinó enrotllar els pastissos de mató. Podeu prendre cereals integrals. Tot està boníssim!
La resta de la poma de gra es va enviar a costelles per consell de les noies! Molt saborós!
Amb amor, el teu Tumanchik

Gran recepta! Directament de moda ara PP. Cal mostrar-li a Olegovna, que ara mateix torna a perdre pes.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, gràcies per la recepta. Encara no puc decidir-me a germinar. Però cal provar-ho. Només cuino pastissos de formatge al forn (fregits - ni tampoc)

[Tumanchik]

Gran recepta! Directament de moda ara PP. Cal mostrar-li a Olegovna, que ara mateix torna a perdre pes.

i has perdut pes d’ells? Bé, tada aniré un parell de peces més! fkusna !!!!!!!!!!!!!!

Afegit el dissabte, 29 d'octubre de 2016 a les 22:48

Tumanchik, Irisha, gràcies per la recepta. Encara no puc decidir-me a germinar. Però cal provar-ho. Només cuino pastissos de formatge al forn (fregits - ni tampoc)

Svetik
Sí, no hi ha res a burlar. esbandir i abocar
Sí, també cuino, però em feia mandra fer foc.
fregir més ràpid. però en general tens raó

[Irishkin]

Irishkin, uraaa! Exposat !!!
Gran recepta! Intentaré definitivament)))
Moltes gràcies! 🌹🌹🌹

[Irishkin]

Irishkin, uraaa! Exposat !!!
Gran recepta! Intentaré definitivament)))
Moltes gràcies! 🌹🌹🌹

Sí Irochka, dissenyat. Em van agradar molt els freds. i la meitat de la bossa a la resta. Germinaré!
gràcies per no passar per aquí