Pau I
Amable! Bé, no més tard de la primera neu)))
zvezda
Cita: Pau I
Bé, no més tard de la primera neu)))
Això és generalment preciós !!! És possible que tinguem neu al setembre
Pau I
Improbable. El setembre farà calor. Tenim la portada a mitjans d’octubre. I la neu cau més sovint la primera quinzena de novembre. I després hi ha l’escalfament global ... El meteorit vola ... Ja veieu, Yellowstone explotarà ...
zvezda
Bé, no som a Wyoming i sembla que els bisons no fugen de nosaltres.
Irlarsen
I em vaig tornar a quedar amb la compra. Ja tinc una targeta per pagar el paquet KСС9060S amb un exprimidor lent, bàscules, un molí i un bol extra (1160 euros), deixeu-me pensar per última vegada que miraré els preus i ... de sobte el preu va caure bruscament a l'Amazon KСС9048S alemany. (Tinc 820 euros) quina és la diferència, ja que a l'Amazones italiana és molt més car que el 9040S, però sembla que no hi ha diferències. Les escales tal com he entès s’inclouen al kit. Ja estic gastat, què comprar ??? També puc obtenir els mateixos 820 euros (en termes de corones daneses) i comprar un 9040S en una botiga.
zvezda
Irina, calculeu quant us costarà el robot de cuina i la batedora ,,, que supera els 340 euros ?? No ho entenia gens, només enumero, TOT afegir fitxers adjunts per 9060 !!
Irlarsen
OlyaTambé dubto per què no necessito gens de liquadora. Hi ha una cuina d’inducció, així que hi ha alguna cosa, i la batedora és definitivament bona i potent. I el més important, després d’haver buscat Kesha al sedàs, vaig recordar que tinc un sedàs. I va treure l’oblidada talladora de cubs abandonada Boshik. I allà el robot de cuina és excel·lent, però es va trobar el sedàs, ja he fet tanta salsa de poma que no sé on posar-la! I volia un espremedor, ja que ara no hi ha tamís per a Kesha, i es va comprar agar-agar i sense malví la vida no va ser dolça. Vaig trobar un vídeo on Denvochka feia puré de patates en una espremedora! I ara he fet un malví i ningú se’l menja. En general, per primera vegada a la meva vida vaig fer malví. I també em vaig tornar insolent avui i vaig fer puré de patates sense pelar patates. Cuita i fregada, la pell es va quedar al colador! Crec que, fins i tot, puc comprar 9040 a la nostra botiga, de manera que ugh, ugh, ugh, la garantia era just al costat de la casa? I després els broquets, a poc a poc, a poc a poc? Tot el problema és que tots tenim trituradores i espremedor de carn i tot tipus d’espiralitzadors, però en volem més i més!
zvezda
Cita: Irlarsen
puc comprar 9040 a la nostra botiga
I quant costa? El sloo espremedor és una barrena o alguna cosa així ??
Irlarsen
I exactament! Shnekovaya, això és el que anomenem arreu. En rubles: 65 mil 9040 en una botiga a la cantonada, 75 mil 9060 a Internet a Dinamarca (hi sóc), 65 mil 9048 d’Alemanya (més les bàscules estàndard i un adaptador per als broquets vells) 87 mil del paquet alemany 9061 (més el davantal estàndard) , escates) i tres extres: barrina, un bol addicional i un molí.
zvezda
Irina, em vas confondre completament ... Probablement encara en prendria 9060 per 75 !! Bé, aquí decidiu vosaltres mateixos ...
Irlarsen
Olya, Així que vaig treure el meu Boshik i hi havia un robot de cuina, una batedora, un tallador de cubs, un espremedor de cítrics i un SITO. Mai he utilitzat aquest tamís i ara no puc viure sense ell! Boshik d’uns set anys va quedar abandonat per qualsevol persona que no fos necessària. I ara què? Voleu comprar 9060 amb consells duplicats? El processador d’aliments és molt més convenient com un broquet, en lloc d’un autònom?

Una altra pregunta? Diferència entre AT511 i AT512. Un bol de 6 litres necessita 512, oi? 511 és per 4 litres?
Prus - 2
Irina, També tinc un Boshik tan gran! L’estimava molt: vaig estar-hi 7 anys i vaig llaurar 7 anys)). És molt xulo! Però la va treure de la taula: va alliberar un lloc per a Kesha.Per tant, he comprat a Kesha tots els accessoris necessaris que es reprodueixen a Bosh: un tallador de cubs, una batedora, un colador, un robot de cuina. Hi ha 6 ratlladores / trituradores al processador d’aliments: totes són excel·lents, però per a les creps de patata (picar verdures i fruites dures en puré) vaig haver de refinar-les, gràcies a les noies, amb esforços conjunts vam descobrir com). El ganivet del menjar de Keshin és molt més agut, la potència, sense paraules, és una cançó, però el volum és més petit que el de Boshik. El tallador de cubs de Kesha és més gran, però és més còmode d’utilitzar i rentar. Fàcil de muntar i desmuntar. Premsa cítrica: Boche és definitivament millor! Keshin no treu el suc ni una tercera part! I la batedora Keshin és molt bona: volum, ganivets, vidre gruixut. Doncs bé, i un broquet que Bosch no té: un tallador de massa! Tenia una mecànica abans: això és el cel i la terra. Keshina és tan còmode! I a Bosch no hi ha cap fitxer adjunt ((. I no puc evitar escriure sobre Flexy: les noies comprades a Europa per Bosch, no teníem aquest encant ((i no s’adapta a un robot de cuina)), només en tinc 2 Bosch treballat per parelles - MSM i MUM)). Llavors, per què t’he escrit tot això? Per avaluar més o menys objectivament la diferència en el Bosch que teniu i els possibles fitxers adjunts de Kesha. Olchik, M’acosto a la compra de Kesha per a la meva filla (avui en somni he triat KM per a ella)). I vaig triar la inducció)))! Tot i que vol Elite o Titanium)). Digueu-me, puc donar-li la meva Elite i assumir la incorporació per a mi? O és estúpid comprar la seva inducció: ella la farà servir (ell no la cedirà?). En resum: una cosa que diu el meu subconscient que necessito comprar almenys una inducció))))!
Irlarsen
Lyuba, La inducció és imprescindible. Vaig tenir una placa d’inducció, així que em vaig enamorar de la inducció. Tinc 2 cocció multi inducció i inducció i Keshu únicament amb inducció. Ja he mantingut Kesha durant tants anys, crec que tinc dret a un premi en forma de compra urgent. Això queda per triar. Per sort, els preus han caigut durant la setmana passada, crec que tornaran a caure?
Masha Ivanova
Prus - 2, Lyuba! Perdoneu que interfereixi, però no puc callar. Definitivament necessiteu la inducció. I només la inducció! Ets un usuari tan avançat d’aparells de cuina i molt intel·ligent, no sé com dir-ho més correctament, cuiner, cuiner, hostessa en general! Les vostres receptes són meravelloses. Per tant, cal tenir el més modern.
I els nens encara són joves. Deixeu que comencin per alguna cosa i que es comprin cent vegades més. Tenen molt de temps per endavant.
zvezda
Cita: Prus - 2
el meu subconscient diu que he de comprar almenys una inducció
Cita: Prus - 2
Hauria de donar-li la meva Elite i assumir la incorporació per a mi?
Ja us ho vaig dir fa un parell de mesos ... la vostra intuïció té tota la raó !! Agafa 9060 !!




[/ pressupost]Irina, També tinc un Bosch i dos Kenwoods
Prus - 2
Irochka, Helen, Olenka - en principi, almenys me la posaré, almenys a casa de la meva filla, sense molta diferència. Ens van comprar un apartament per a la meva filla 2 cases, també gran. I ell i el seu fill ja comparteixen amb quants dies viuré))). Entenc que cuinaré principalment aquí i allà. Tots dos estan increïblement ocupats a la feina i he estat la seva "esquena" durant molts anys. És que sóc tan obstinat conservador: tots els nostres cotxes són "grisos", de manera que em vaig tenir por (quan em vaig comprar) que el cervell de KM mentís i? El substituiran? No substituït? Quina és la garantia? Això es va aturar aleshores. I ahir la meva filla va demanar de fer un pastís d’aniversari per a un dels seus amics. Tan petita, amb una gran quantitat de crema de proteïnes, perquè pugueu enganxar-la a la cara)). I així, a causa de la meva increïble mandra)), vaig pensar: la proteïna per a la merenga suïssa s’ha d’escalfar a la cuina de llet. A continuació, aboqueu-ho en CM i bateu la nata. I després rentar bol i olla de llet))), però només un bol (si és d’inducció). I hi ha un rentavaixelles)). En resum, encara sóc la cabra))! I vaig escollir una placa d’inducció per ella, una electrolux. Sona bé. La cuina s’instal·larà abans del 10 de setembre: sens dubte portaré fotos. Cuina i campana incorporada Electrolux, forn microones (incorporat), nevera i forn Samsung. Nevera costat a costat, forn de cuina doble (en 2 parts separades, com un Husky). I van agafar Beko un rentaplats per a 10 jocs: he llaurat així durant molts anys, convenient.
Prus - 2
Per tant, belles meves donzelles, vaig fer un pastís tou de "aniversari"))! Portat a vosaltres.Pastís de vainilla-vainilla)), galeta de vainilla sobre aigua bullent, crema interna de flam de vainilla, la merenga suïssa també és vainilla a la part superior. Sense molts florits)). Màquines de cuina KenwoodMàquines de cuina Kenwood... Diàmetre 16 cm.
VitaVM
Lyuba, pastís delicat, delicat. I molt ben decorat.
zvezda
Lyubasha! Bé, quina bellesa ... aquest sentit del gust, no m'agraden les galetes, però després de les vostres obres, sempre vull córrer i cuinar més ràpid !!




Cita: Prus - 2
aniversari
He trobat a faltar alguna cosa ?? Tu mateix no pots, tu i jo som de la mateixa sang .. qui ?? Però de totes maneres, enhorabona !!
Prus - 2
Olenka, ja saps inspirar))! De fet, ho vaig fer una o dues vegades. La galeta es va coure al microones: 6 minuts. Crema de flam - 4 min. Impregnació a l’estufa, és clar, però 1/2 tassa de sucre + 1/2 tassa d’aigua durant 3-4 minuts fins que bulli. El muntatge va trigar 5 minuts, la merenga s’ha escalfat en 7 minuts a la cuina de llet i després Kesha ha batut durant 10 minuts. Durant aquest temps, vaig treure els broquets i el pastís de la nevera. I també la va decorar en 10-15 minuts))). I tots aquests gestos es van fer amb grans pauses))). Així que ho vaig fer sense cap mena de tensió. Vita, gràcies estimat per la qualificació! A les imatges les vaig fer de més grans, a la vida és miniatura, no hi ha defectes a la vista. Però la crema va bombollar una mica (((tot i que va fer un pas enrere de les seves proporcions i va fer el que Lena tetiatort va aconsellar: proteïnes: sucre 1: 2. Amb les meves proporcions, no hi havia bombolles per 1 proteïna 56 g de sucre))





Olchik, no no No! Els meus aniversaris encara no han arribat: el meu fill és el 30 d’agost i la meva filla el 19 de setembre. I sóc May! No cuino pastissos amb els meus: hi ha la creença que la qualitat dels productes del forn per a un aniversari determina la qualitat de l'any següent)). Sóc supersticiosa: tinc por de solucionar alguna cosa per no espatllar l'any)))! Aquesta filla va demanar una de les seves amigues del club amb un cotxe. Ells (els nois del club d’automòbils) el felicitaran avui (l’aniversari és demà i avui és el llindar). Li vam comprar un munt de globus d'heli, una joguina infantil: un cavall sobre un pal de vellut musical, i aquí teniu un petit pastís suau per enganxar-li a la cara)).
Irlarsen
Cita: Prus - 2
Crema de flam - 4 min.
Només tinc una mena d’emboscada amb flam a la micra. El faig estrictament segons la recepta: líquid com l’aigua. Hi afegeixo farina, no em sap bé. Bé, no puc fer-ho. Fins que no es llancin per una inundació, no escriviu les proporcions exactes d’aquest pastís en concret?
Prus - 2
Irochka, Vaig fer una mica de crema de flam: per 4 rovells vaig agafar 1/2 tassa (250 ml) de sucre, una cullerada sopera amb una petita capa de farina, una mica de vainillina (a la punta d’un ganivet, però no realment, però una mica més), ho vaig barrejar tot bé batre, afegir gradualment 250 ml de llet. Remeneu-ho tot molt bé amb un batedor i envieu-lo al micro durant 3 minuts. La vaig treure, la vaig barrejar durant un minut més a la micra: la nata va espessir bé, però encara quedava una mica de líquid. Com que necessitava una crema suau lleugerament líquida (volia que també saturés una mica el galet, tot i que regava els pastissos amb remull), vaig decidir que ja n’hi havia prou. Ho va barrejar tot bé i va afegir 50 grams de mantega. Torneu-ho a remenar bé amb l'oli, tapeu-lo amb un paper d'alumini en contacte i deixeu-lo refredar. Mireu: si teniu 4 rovells (o 2 ous sencers), agafeu 1 cullerada sopera amb un petit turó de farina i 250 ml de líquid. Pot ser llet, pot ser puré de fruita líquida o suc: taronja, cirera, gerds. Opcions - el mar)). Aquesta crema es pot escórrer, com acabo de descriure. Pot ser bastant gruixut, s’utilitza per a la decoració: en aquest cas, la nostra base soldada (i pot ser molt gruixuda). afegir a la mantega batuda, cullera és a dir, batre la mantega a temperatura ambient i començar a afegir (a rpm elevades de batedora) la nostra base una cullerada a la vegada. La base també està a temperatura ambient; si no, s’exfoliarà. I és molt bo afegir a aquesta crema 3-4 cullerades de rom o cognac. Aquí. T'he escrit tota una colla, potser alguna cosa no està clar: pregunta! I una cosa més: la farina es pot substituir per midó. Hi haurà un gust lleugerament diferent.
Irlarsen
Lyuba, GRÀCIES !!!!!!! He guardat la publicació a la meva llibreta !!!! Jo solia guiar-me per la recepta de la crema de flam en 3 minuts. Hi ha 1 rovell per 200 llet.Amb 1 cullerada de farina és líquida, però la posaré més insípida. Per què no se us va ocórrer ampliar els rovells ?? Gràcies !!!!! Només vull afegir-hi oli.
Prus - 2
Irochka, així que realment no és saborós amb aquestes proporcions. I no podeu posar-hi 4 rovells, sinó 2 ous sencers. També estarà molt bé. Però és imprescindible donar sabor! En cas contrari, l’olor d’ou pot ser ((. I definitivament no serà saborós ((. La llet és molt bona amb vainilla), és un clàssic! Però tampoc no us oblideu d’un tros de mantega, si no, la crema queda buida! I d’alguna manera, intenteu fer-la amb cognac o rom mmmmm! Et lleparàs els dits! I si és una mica prima després de remenar-la (només una mica més gruixuda), no afegeixis farina, però afegeix temps! Potser fins i tot 30 segons per agafar la consistència que necessites. Si de sobte els grumolls són petits, passa-ho per sobre amb una batedora -peus.
Irlarsen
Gràcies de nou! Simplement surt genial. 4 rovells d’ou amb crema de flam, 4 clares per merenga. Demà cargolaré el pastís!
zvezda
Cita: Prus - 2
I sóc May
Així que vaig escriure ..
Cita: zvezda
Som la mateixa sang
Sé que tots dos estem colze a colze al maig !!
Gràcies per la recepta de crema detallada !! Hauríeu d’haver donat una recepta a una galeta en algun altre lloc, però jo, un corb, no me’n recordo, la vaig guardar en qualsevol lloc ..
Aviat faràs BZ automàticament en inducció ..
Prus - 2
Olchik, assolellat, depenent d'on cuireu -si en una micra- aneu a les receptes del microones. Hi ha una galeta taronja, n’hi ha una de xocolata i la meva mel. Si només voleu blanc, traieu el suc de taronja de la taronja i substituïu-lo per aigua bullent (bé, afegiu-hi vanil·lina). Tota la resta és estrictament segons la recepta. I el recipient on segur que cuinaràs untar molt gruixut amb margarina! en cas contrari, s’enganxarà! De nou, si el temps al microdistricte és inicialment inferior al de la recepta, i després afegiu 1 minut a la vegada. La potència de la vostra micra pot ser més o menys del que suggereix la recepta. I el voltatge a la xarxa és diferent per a tothom, i això també afecta ((. El procediment de cocció és aquest, diguem-ne una galeta per a 4 ous (ho cuino durant 12,5 minuts i per a 2 ous la mateixa recepta - 6 minuts!)). Passats 10 minuts, ho vaig treure, el vaig comprovar amb una broqueta de bambú (pals), el vaig tornar a posar 1 minut més. El vaig tornar a treure, el vaig comprovar, el vaig tornar a col·locar. no començarà a allunyar-se de les parets del formulari. Potser fins i tot al final de la cocció, afegiu 10-20 segons. I galeta clàssica No es pot coure en una micra sense afegir oli, líquid i pols de coure. Preneu les proporcions estrictament segons les receptes. Si cuineu a forn lent (i hi ha el millor resultat!) O al forn, qualsevol recepta funcionarà. Però una advertència: substituïu 1-2 cullerades de farina a la recepta per 1-2 cullerades de midó. I, per obtenir més confiança en el resultat, podeu afegir 1 culleradeta de coure en pols. El resultat agradarà! I, tanmateix, per treure-ho sense problemes, unteu la forma amb oli i espolseu-la amb farina o sèmola (camisa francesa), això és per a una cuina o un forn.




Sí, i els ous no es van dividir en rovells i clares; bat-los immediatament amb sucre. Kesha ho superarà tot perfectament! Fins al blanqueig gairebé complet!
zvezda
Lyubashenka, gràcies, com sempre, ho vas descriure amb tot detall, gràcies !! L'he trobat als meus marcadors; ara el transferiré a un altre llibre del meu telèfon perquè estigui sempre a mà.
I per a MV, conec TOTES les galetes, però només cuino al forn, no cuino al forn




Crec que ajudarà a molts a l'hora de triar i comunicar-ho als usuaris.





tangenki
Bona tarda. Podeu dir-me que la diferència entre kmix 750 i Prospero KM242 és molt còsmica? O no serveix de res pagar? Ús no professional, per a vosaltres mateixos: magdalenes, magdalenes, pastissos, postres amb mousse.
VolzhankaD
Per què Prospero 242? Tinc un joc complet, tot i que l’exprimidor és una merda, i la batedora i els ganivets picadors són els mateixos. No sé com a kMix pasten les meves magdalenes i pastissos. No hi ha cap flexió, excepte això
Cita: Miranda
si Prospero té el mateix sòcol que Multivan, aleshores té flexi
I per a mousses, com el flexi, el necessiteu. Afegeix els broquets d'altres sèries no s'adapten a Prospero.
tangenki
Hmm. De fet, seria més correcte considerar tota la formació (per exemple, Prospero KM 288 també té un lloc on comprar).
Per a mi (com que no estic especialment versat), l'indicador principal és convertir les proteïnes en pics durs.

Què és flexi?
zvezda
tangenki, el vídeo anterior està exposat, allà es descriuen tots els fitxers adjunts !!
Tatiana Gnezdilova
tangenki, Prospero assota perfectament les clares, així com ous sencers per a galetes i nata. Simplement hi ha limitacions de volum. Bescuit de 6 ous màxim, crema 0,5 l., Màxim 0,7 l. En cas contrari, tot això no cabrà al bol. Per a un volum més gran i pastissos de Pasqua, es va comprar Kesha per 6,7 litres.
VolzhankaD
Tinc Prospero 287: són 9 brocs. Va assotant les clares ràpidament, si no n’hi ha prou, pressiono lleugerament el cap fins que aparegui l’escuma (una mica!) Amassa qualsevol massa, galeta, galetes, llevats, fins i tot boles de massa (comenceu a esculpir una mica les boles de massa). Fets malví. Flexy és un agitador de pastisseria de silicona flexible.
Irinabr
.
zvezda
Irina, i ???
Irinabr
Em vaig subscriure al tema
zvezda
Cita: Irinabr
Em vaig subscriure al tema
Que guai va resultar ...
Noies que escriuen des del telèfon, no posin emoticones des del teclat! Informar ABANS, desapareix! Hi ha prou emoticones al fòrum per expressar les vostres emocions !!
Ànquica
Cita: zvezda
Noies que escriuen des del telèfon, no posin emoticones des del teclat! Informar ABANS, desapareix! Hi ha prou emoticones al fòrum per expressar les vostres emocions !!
Oh com! Ho he de provar, mai no se m’ha acudit inserir-les des del teclat del telèfon. Però jo i molt, molt poques vegades des del telèfon del fòrum. I després he llegit més en aquest cas.
zvezda
Anna, Molta gent es queixa que va escriure el missatge, però va desaparèixer ... el problema és aquest !!
NatalyTeo
Noies amb un nou xef de cuina, fins a quin punt és fort? L’oli em va fluir per sota del cap, el vaig portar a reparar. A més, van dir in absentia que era necessari portar-lo per a la detecció d’errors i canviar-lo. De fet, van instal·lar una nova caixa de canvis. El mestre encara està tan orgullós: sóc genial, n’he instal·lat un de nou, he rentat tot l’oli. I la màquina ara crida com un avió. Em sembla que abans funcionava tranquil·lament.
zvezda
Natàliabé, np monu to skash that soundlessly, in my video where the tote .. però en diferents programes de diferents maneres
Kotyawka
Hola. Fa temps que no hi entrava. Ara vaig del lloc web de Kesha amb els ulls bombats. No ho entenc, potser actualitzen el lloc o alguna cosa així, però de totes les màquines que hi ha només en quedava la inducció. Uh ...
Martin
Bon dia, companys) demano ajuda. Va anar a algun lloc - ni tan sols sé com i quan, perquè a l’estiu sempre hi havia una gerra - una tapa brillant de la ranura superior de la màquina 9060 (Ara, quan intenteu cuinar amb inducció, escriu) hi ha una ranura d’alta velocitat oberta. Hi ha alguna manera de sortir de la situació ? Si no, on puc obtenir aquesta peça? Gràcies per endavant per l'assessorament
zvezda
Martin, truqueu a la línia directa, o millor, intenteu preguntar-li a Nadezhda Pavlovna Kokhanova, que trobarà.
Martin
Estrella, gràcies, ho provaré calent. I Nadezhda Pavlovna Kokhanov Qui és aquest? Ho sento, realment no ho sé ...
KatrinaKaterina
Martin, Irina, en aquest lloc es poden trobar recanvis per a Kenwood 🔗
Fotina
Noies, Kenwood 4001 té brocs d’acer inoxidable o silumin?
Què passa amb el 3001? O 3001 és absolutament xinès en qualitat, i llavors és millor prendre un xinès honest?
Només necessito la base, i només ella, sense cap "llavors us implicareu". No m’implicaré: tinc un potent Brown, un cub Bosch, fulls de pasta i una màquina de pasta. No vull ni sé desfer-me de res, i tot em convé.
Primer de tot, necessitem una picada per a embotits. Bé, un cop estigui a la taula, feu una batedora de pa per a una quantitat petita: 500 g de farina.




A Okey kmix for 17 sput ara, no sé si val la pena recollir adhesius.
Olga 61
Fotina, Light i on vols comprar Kenwood 4001. Vull veure. També busqueu un mesclador.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa