Albergínia amb verdures

Albergínia amb verdures

Categoria: Plats de verdures i fruites

Ingredients
albergínia	3-4 peces
Pebre dolç	2-3 peces
ceba de nap	2-3 peces
tomàquet	2-3 peces
herbes italianes	gust
sal	gust
pebre negre mòlt	gust
qualsevol verd	opció
oli vegetal	2-3 c. culleres
sucre	gust

Mètode de cocció

• Prenem un nombre arbitrari de productes. Tot depèn tant del nombre de persones com de la mida del plat.

• Talleu les albergínies en anells de mig centímetre de gruix.

• Talleu la ceba a mitges anelles.
• Talleu el pebrot a anelles.
• Talleu també els tomàquets a rodanxes.
• Saleu les albergínies, barregeu-les i deixeu-les durant 20-30 minuts per eliminar l'excés de líquid.
• Unteu la forma amb oli vegetal.
• Poseu ceba. N’hi hauria d’haver prou per cobrir tot el fons del motlle.

• Poseu les albergínies sobreposades per sobre.

• La següent capa és el pebrot dolç.

• Poseu tomàquets a sobre del pebrot.

• Salar lleugerament, espolvorear amb sucre, pebre i espolvorear amb herbes italianes.

• Aboqueu-ho amb oli i poseu-lo preescalfat a 180^SobreDel forn.
• Enfornem durant 40-50 minuts.
• Traiem, escampem per sobre les herbes picades.
• El plat se serveix fred o calent, tant com a plat independent com com a plat secundari de carn.
• 

Nota

Un plat molt senzill, saborós, dietètic i lleuger. No cal abocar l’oli en absolut, encara serà deliciós. No hi ha res de fantàstic i no surti de menjar. Molt recomanable.

Ja al forn, verds i formatge per sobre ...
Vkuuusno! fins i tot sense all és deliciós.

[Margarita]

Margaritaque ràpid que ets! Té un gust encara millor amb el formatge, és clar.

senzill, ràpid i deliciós! gràcies per la idea ..

[kavmins]

kavmins, a la salut)

Àngela, moltes gràcies! Deliciós plat magre! El més important és mantenir l’equilibri sal-sucre. Senzill, dietètic! He menjat amb pa! Cert, des de la meva màquina de pa!

[Jeanne]

Jeanne, per la teva salut. Gràcies pels teus suggeriments. El sucre d’aquest plat és essencial per a l’equilibri.

Només avui aquestes dues receptes han aparegut a la cinta de l'esquerra. Ni poma seca, ni això va ser ahir, a la dreta ahir vaig veure sobre una poma i hi vaig pujar, però no hi havia receptes a la cinta. I d'alguna manera, les notificacions sobre temes arriben una vegada
Per descomptat, és la meva passió. També ho faig per capes en un dibuix animat sota pressió durant 7 minuts. Vkusnyakha))))

Sí. Em sembla que l'albergínia en qualsevol forma és bona)