Okroshka de bolets

Categoria: Primer àpat
Okroshka de bolets

Ingredients

Patates bullides 1-2 unitats.
Ou bullit 1 PC.
Cogombre fresc 1-2 unitats.
Anet 1 paquet
Champignons 5-7 unitats.
Oli per fregir xampinyons per consum
Sèrum per consum

Mètode de cocció

  • Piqueu finament les patates, els ous, el cogombre, l’anet (el cogombre es pot ratllar sobre un ratllador gruixut).
  • Talleu els xampinyons a trossos de mida de mossegada i fregiu-los amb oli calent, afegiu-hi sal i pebre durant el sofregit. Refrigera.
  • Barregeu-ho tot, afegiu sèrum, sal, pebre, refredeu-ho. Estaria bé almenys dues hores.

El plat està dissenyat per

1 l

Hora de cuinar:

15 minuts.

Nota

Recepta de 1001eda.com, gràcies a l'autor Odry.

Sopa deliciosa !!

kavmins
composició interessant d'okroshka: ho heu de provar. Vaig sentir parlar de bolets a l’okroshka, però dels bullits, amb els fregits, teniu un sabor completament diferent ...
TATbRHA
Aquí teniu una sopa encara freda amb bolets Cuino, però amb gustos i olors fregits completament diferents que amb els secs.
kavmins
gràcies per les receptes: descobrirem nous objectes ..)))

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa