Carn al farciment d’ous

Categoria: Plats de carn
Carn al farciment d’ous

Ingredients

Carn 500gr
Ous 2 unitats
midó 1 cda. la cullera
mostassa 1 cda. la cullera
sal 1 culleradeta
oli vegetal 1 cda. la cullera
pebre mòlt 1 culleradeta
oli vegetal per fregir

Mètode de cocció

  • Tritureu el midó amb mostassa, afegiu-hi ous, sal, pebre, oli vegetal. Barregeu-ho tot bé. talleu la carn a porcions. Tenia un coll de porc, el vaig tallar com a costelles. Vaig enganxar cada peça a la forquilla, la vaig submergir al farciment i la vaig enviar al contenidor. Després va abocar les restes sobre la carn. El recipient es va tancar amb una tapa i es va enviar a la nevera, que es va utilitzar després de 12 hores, i es pot guardar durant diversos dies. Podeu afegir les vostres espècies i alls preferits al farciment d’ous. Recentment no tinc espècies preferides, m'agrada més el sabor de la carn natural.
  • Oli vegetal D'acord escalfeu en una paella, fregiu la carn fins que estigui rossa. Recordeu donar la volta. El procés de fregir no va trigar més de quatre a cinc minuts.
  • S’obté carn sucosa i saborosa.


kolobok123
Aaaaaa sóc el primer i si us plau més vusnyatiny! Quina gran idea guardar carn així durant diversos dies!
Albina
Tatyana, i no cal batre la carn? No són suficients 5-7 minuts per al porc?
ninza
Tatyana, prenc una carn excel·lent. Creus que pots cuinar pollastre així?
celfh
Cita: kolobok123
Quina gran idea guardar carn així durant diversos dies!
Natasha, Natasha, també m'encanten les receptes en una sola línia, de manera que conservaria un producte semielaborat durant diversos dies. Vine de la feina a la paella i ja hi ha un sopar fresc))

Cita: Albina
5-7 minuts no són suficients per al porc?
Albina, a causa de la marinada amb mostassa, la carn es fregeix molt més ràpidament.
Cita: ninza
Creus que pots cuinar pollastre així?
Nina, Perquè no? No és aquesta carn?)) La recepta no indica quina carn)
nakapustina
Tatyana, carn deliciosa! La mostassa està preparada?
Trishka
Cita: celfh
en una línia i de manera que es mantingui el producte semielaborat durant diversos dies
I estic tan realment Liu, així que ho prenc!
Gràcies Tanyusha per la meravellosa recepta mandrosa!
ang-kay
La carn és excel·lent) Recepta a la guardiola. Sovint només remull la pasta i la poso a la nevera. El treixo segons calgui i el fregeixo. El dia 3 definitivament pot resistir. També provaré la vostra versió)
Florichka
Hi havia una vegada que a la meva mare se li va aconsellar que mullés qualsevol carn amb ous batuts per obtenir suavitat abans de fregir-la. La mostassa no es va esmentar. He utilitzat amb èxit aquest consell i després m’he oblidat una mica. I ara, gràcies a la Tatiana, me’n vaig recordar. gràcies.
Mirabel
Al meu entendre, Chuchelka-Natasha va oferir una recepta similar per als pits de pollastre. Vàlid va resultar molt saborós i molt ràpid!
Tatyana, Tanyusha, gràcies pel recordatori. : a-kiss: tinc filets de porc penjats al congelador, ja extrets per descongelar.
celfh
Cita: Mirabel
Al meu parer, Scarecrow-Natasha va oferir una recepta similar per als pits de pollastre
Sí, hi ha una recepta d’aquest tipus, amb discrepàncies completament insignificants))) I vaig cuinar pits de pollastre segons aquesta recepta)) Però d’alguna manera no me’n recordava. Crec que està bé, si de cas, podeu connectar-vos) A mesura que decideixin els moderadors, així serà)
Buscava carn amb farciment d’ous i la Natalia es deia Mustard Schnitzel))



Afegit el dimarts 09 d'agost de 2016 a les 13:34

Cita: Trishka
recepta meravellosament mandrosa
Ksyusha, no en mantenim d'altres)))
Cita: ang-kay
També provaré la vostra versió
Àngela, Realment vull que us agradi))

Cita: Florichka
He utilitzat amb èxit aquest consell i després ho he oblidat
Irina, amb una gran quantitat de receptes, és molt difícil recordar-ho tot))

BlackHairedGirl
Tanyush, la recepta és adequada per a mi. Ho porto als marcadors, moltes gràcies!
celfh
Cita: BlackHairedGirl
Moltes gràcies!
Tatyana, Tanya, sí, si us plau))
Lerele
Vaja, quina bellesa que !!!!!
Vaig fer una cosa semblant sense mostassa, ho he de provar.
Una pols de mostassa o ja feta?
Mirabel
Cita: celfh
Carn amb farciment d’ous i Natalia anomenada mostassa Schnitzel))
Per tant, les receptes són diferents i diferents, però el resultat sempre és
celfh
Cita: Lerele
Una pols de mostassa o ja feta?
Acabat)
Cita: Mirabel
però el resultat sempre és
Vika, I aquest és el punt principal)))
SinichkaV
Fa molt de temps que faig carn. Confirmo, amb bon gust !!!! I un producte semielaborat pot mantenir-se molt de temps. No vam aconseguir cuinar la nit de Cap d’Any, així que només es va coure el 5è.
Mirabel
Tinc aquesta carn per sopar. Necessiteu arrebossats o simplement fregiu-los així?
no klyayar ne la seva panificació que és
julia_bb
celfh, Tatiana, gràcies per la recepta, molt rellevant
Intentaré sucar la vedella

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa