Puré de patates "favorit" (microones)

Puré de patates "favorit" (microones)

Categoria: Plats de verdures i fruites

Ingredients
Patates (grans)	2 unitats
Pastanagues (grans)	1 PC
Bulba de ceba (cap gran)	1 PC
Oli vegetal	2 cullerades. culleres
Mantega	gust
Sal	gust
Condiment de patates Kotanyi	gust
Aigua	3 cullerades. culleres

Mètode de cocció

• Hi ha un puré similar en aquest lloc, però difereix tant en la composició dels ingredients com en la tecnologia de preparació.

• Puré de patata taronja (Espantaocells)

• M’agrada aquest puré no només pel seu sabor, sinó també perquè es cuina pràcticament sense aigua.
• Talleu les pastanagues, les patates i les cebes a daus petits, poseu-les en una gerra Tupperware Microplus, afegiu-hi oli, sal, 3-4 cullerades d’aigua.
• 
• Tanqueu la gerra amb una tapa.
• 
• Col·loqueu la gerra al microones durant 10 minuts (ajust 600).
• Traieu la gerra del forn, deixeu-la sobre la taula 5 minuts (no obriu la tapa). Remeneu el contingut de la gerra.
• Col·loqueu el càntir al microones durant 10 minuts. Deixeu sobre la taula 5 minuts (no obriu la tapa). Proveu les verdures per preparar-les; s’han de bullir molt bé. Si cal, poseu la gerra al microones un parell de minuts més (això pot passar si les verdures eren de la nevera).
• Passeu les verdures per la malla especial per fer puré al robot de cuina.
• 
• Afegiu-hi mantega, condiments de patata (ingredients: sal, ceba, all, sucre, pebre vermell, farigola, romaní, cúrcuma, pebre de caiena). Remenar bé.
• Podeu batre el puré amb un batidor de mà, però normalment no és necessari.
• Que aprofiti!
• Intenta-ho! Això és deliciós!

El plat està dissenyat per

2 racions

Nota

Podeu cuinar verdures en qualsevol recipient apte per a microones. Al meu parer, aquesta gerra en particular és ideal per cuinar verdures al microones.
Fa molts anys que faig aquest tipus de puré i aquesta recepta és la meva preferida.

Gràcies, la recepta és saborosa i sana, sempre cuino patates amb puré de patates amb ceba, però no sabia de pastanagues: segur que ho provaré! tot i que no hi ha microones, però després cuinaré en un dibuix animat o en un Zepter

[mirtatvik]

mirtatvik, També tinc una combinadora així. però el puré de patates d’alguna manera no ho va intentar. sempre confús amb un enamorament) cal provar-ho

kavmins, llavors és millor a Zepter amb un mínim d’aigua)))

Afegit el diumenge 10 de juliol de 2016 a les 15:01

Inna, i m'agrada fer puré de patates en aquesta segadora))) Només cal rentar-la més tard, però PMM s'adapta a això)))