Dieta samfaina

Dieta samfaina

Categoria: Plats de verdures i fruites

Ingredients
carbassa jove	1 PC
albergínia	1 PC
un tomàquet	2-3 unitats
xampinyons	3 unitats
Pebre dolç	1 PC
formatge	200 g
crema agra 10%	50
ous	3 unitats
llet	100-150 ml
cebes verdes	20-30 gr
herbes, sal, pebre i condiments favorits	gust
All	1-2 grans

Mètode de cocció

• Rentar bé les verdures, eixugar-les i tallar-les en anelles d’uns 0,5 cm de gruix.
• Talleu el formatge a rodanxes perquè coincideixi amb la mida de les verdures.
• Saleu el carbassó i les albergínies i deixeu-ho uns minuts perquè comenci el suc. I així l’amargor deixa l’albergínia. Després, esbandiu-los amb aigua.
• Poseu totes les tasses en un plat resistent a la calor (tinc un diàmetre de 27 cm) en l’ordre que vulgueu. Des de dalt tot està untat amb crema de llet.
• Per abocar, batre els ous amb la llet, afegir-hi herbes, alls, ceba i condiments. Condimentar les verdures amb sal i abocar aquesta barreja.
• Col·loqueu-ho al forn preescalfat i coeu-lo fins que estigui tendre durant 40 a 60 minuts.
• Bon Appetit a tothom !!!

El plat està dissenyat per

4-6 racions

Hora de cuinar:

40-60 minuts

Programa de cuina:

forn, 180-200 ° С

Nota

Com que el pes de les verdures és diferent i els productes lactis es poden canviar segons la composició del greix, etc., dono un contingut calòric aproximat del producte.

Per 100 g: B / N / U - 5,73 / 4,13 / 3,11 - 79,21 kcal

I, per descomptat, podeu experimentar amb el plat al vostre gust: proveu un altre formatge, afegiu o traieu algunes verdures, etc.
En general, la fugida de la fantasia és interminable

Gaudeix, perquè menjar bé no només és sa, sinó també deliciós