Els chebureks són deliciosos

[Massa:]

Els chebureks són deliciosos

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Massa:
farina de blat	4 piles
oli de gira-sol	1 cda. l.
aigua	1 + 1/3 c.
ou	1 PC.
vodka	1 cda. l.
sal	gust
Emplenament:
carn de porc picada i vedella + ceba + aigua + sal

Mètode de cocció

• Preparació:
• Feu bullir aigua, afegiu oli de gira-sol i sal. Es prepara immediatament 0,5 cullerades. farina.
• Refredar i afegir l’ou, el vodka i la resta de farina. Barregeu-ho tot bé.
• Poseu-ho en una cassola i deixeu-ho reposar un parell d’hores (normalment faig la massa un dia abans de coure les pastes).
• Estireu, talleu un cercle amb un plat, traieu la carn picada i pessigueu figurativament.
• Fregiu-los amb molt d’oli.
• Gaudeix-ho !!!!!!!

Sé, sé ... una recepta genial. S’obtenen pastissos realment deliciosos

Sé, sé ... una recepta genial. S’obtenen pastissos realment deliciosos

gràcies))))

També he de provar aquesta recepta. No puc trobar el que vull

També he de provar aquesta recepta. No puc trobar el que vull

segons aquesta recepta, els chebureks són molt i amb grans))))

Gràcies per la recepta! Ho vaig portar als marcadors, ho hauré de provar.

Foto preciosa! Aquests chebureks són deliciosos!

Foto preciosa! Aquests chebureks són deliciosos!

aquí en teniu més

[Zhenya]

Zhenya, i en lloc de vodka, el cognac pot ser? I després no vull per culpa del primer. l. comprar

[Zhenya]

Zhenya, i en lloc de vodka, el cognac pot ser? I després no vull per culpa del primer. l. comprar

pot, crec, qualsevol alcohol. De vegades afegeixo alcohol o licor casolà

Hurra

segons aquesta recepta, els chebureks són moooooooooo i amb grans))))

Vull-vull amb grans i vull prims ... però tinc un problema: resulta el farciment molt sec

[i]

I tinc un problema: sortirà una gran quantitat de massa que es reduirà a causa dels ousi - de cap manera ...

[i]

I tinc un problema: sortirà una gran quantitat de massa que es reduirà a causa dels ousi - de cap manera ...

la massa es pot posar al congelador fins a la propera vegada, bé, o pastar ous al terra)))

Quina bellesa! M’agradaria provar aquestes pastes! M’imagino que saborós i sucós!

Vaja, és fantàstic que les qualitats de la pell es conservin al congelador! Gràcies en aquest cas.

Vull-vull amb grans i vull prims ... però tinc un problema: resulta el farciment molt sec

afegiu més aigua a la carn picada perquè quedi aquosa, ja que hidratarà significativament el farcit

Vooot, és fantàstic que es conservin les qualitats de la pell al congelador. Gràcies en aquest cas.

podeu congelar pastes crues

afegiu més aigua a la carn picada perquè quedi aquosa

Com un swag? Definitivament ho intentaré, els grans acabats de conquerir))))

Vooot, és fantàstic que es conservin les qualitats de la pell al congelador. Gràcies en aquest cas.

i en lloc d’ous de gallina, podeu fer servir ous de guatlla, si en necessiteu menys, sempre els faig servir.

[TATbRHA]

TATbRHA, sacsegeu l'ou, la meitat de la xerra a la massa, aboqueu la resta a la carn picada o afegiu-hi més ous i feu una truita.
Zhmenka))), quines pastes !!!!!! Ho vull, però, per desgràcia, no menjo fregit. Què ha de fer el marit o serà gros

[Zhmenka)))]

Zhmenka))), tan apetitosos i vermellosos són només un espectacle per als ulls adolorits) També provaré aquesta opció, sobretot perquè el meu marit fa temps que demana (cuinar i cuinar)))))

No he fet pastissos amb aquesta prova, sens dubte ho provaré. Zhenya, gràcies per la recepta!

Petit espai en blanc

la massa fina que s’estén, ja brilla

��� ����� ����� ����� ���������, �� ������������

溧,蝈耱� 疣耜囹囹� 眢骓� 铟屙� 蝾黻�

[Zhmenka)))]

Zhmenka))), i també podeu tenir una foto més gran de carn picada, de manera que quedi clar quina consistència s’ha d’afegir l’aigua.
I cal pastar-lo als fils?
Bé, preferiblement sense jeroglífics

[Zhmenka)))]

Zhmenka))), i també podeu tenir una foto més gran de carn picada, de manera que quedi clar quina consistència s’ha d’afegir l’aigua.
I cal pastar-lo als fils?
Bé, preferiblement sense jeroglífics

oh, aquest és un abra-kadabra des del telèfon

També la vaig fer a partir d’aquesta massa, deliciosa. I, de vegades, afegeix quefir en comptes d’aigua a la carn picada, resulta sucós.

溧,蝈耱� 疣耜囹囹� 眢骓� 铟屙� 蝾黻�

llegit llegit i no s'ha pogut traduir

Oh, Zhenya, foscor! Us escriuen en abracadabrenskiy en blanc que la recepta és bona, heu de fer-la i penjar imatges al tema!
I estirar més prim

[Olga VB]

Olga VB, exactament, foscor sóc fosc

[Zhmenka)))]

Zhmenka))), i també podeu tenir una foto més gran de carn picada, de manera que quedi clar quina consistència afegirà l'aigua.
I cal pastar-lo als fils?
Bé, preferiblement sense jeroglífics

Faré carn picada de chebureks. Afegeix aproximadament 1/3 d’aigua si la carn picada és grassa o una mica més si la carn picada és més suau.

[Zhmenka]

I, de vegades, afegeix quefir en lloc d’aigua a la carn picada

i hi afegeixo llet, és molt saborós ...

Afegit el diumenge 7 d'agost de 2016 a les 09:22

És amb carn ...

i això amb formatge feta i ceba verda (les cebes eren poques i no hi havia anet, però calia afegir-les)

Afegit el diumenge 7 d'agost de 2016 a les 09:23

Zhmenka, Zhenya, gràcies per la recepta de la massa !!!!

M’encanten les pastes, les cuinava sovint.

Gràcies a l'autor de la recepta
M'hi detindré per ara, la massa m'ha agradat molt
i aquí teniu el resultat

Gràcies a l'autor de la recepta
M'hi detindré per ara, la massa m'ha agradat molt
i aquí teniu el resultat

Zhenya, estic fora! què bonic i fins i tot boníssim ... Necessito ... Necessito reunir-me i fer-ho! potser aquest és qui té un pendel màgic?

[Vinokurova]

Vinokurova, fes-ho! la massa surt suau. No vaig afegir farina, la vaig estendre sobre silicium. estora, l'oli no es crema en fregir!

[Vinokurova- Alyonka]

Vinokurova- Alyonka , i deixeu-me que us doni un pendel, i que em doneu

[nou]

nou, ve al setembre?.

vine al setembre?

això és "acceleració"

això és "acceleració"

i encara millor a finals de setembre

No sóc un fre, sóc un gas lent

Quines pastes tan boniques, súper!

Noies, les he fet avui, la massa és fantàstica, realment no hi ha imatges, tinc 15 peces, la recomano. A més, no va haver-hi temps de refredar la massa de natilla, la vaig pastar directament a HP en boles de massa, la massa va reposar durant 10 minuts i vaig començar a fregir. Tot va sortir molt bé. Zhenya, gràcies per la recepta

Ah, fa temps que no visito el lloc ... Per la vostra pastisseria, torno a ser aquí. 😄 Vull expressar el meu agraïment per part de tota la família per aquesta recepta! Els meus estan encantats. Mai he cuinat pastissos, de manera que va ser difícil decidir quina massa escollir. Al final, vaig provar aquesta recepta en concret i no em vaig penedir. Gràcies!

Afegit el dijous 27 d'octubre de 2016 a les 08:06

Zhenya, et vaig portar un enorme agraïment de tota la meva família !!!! El meu exigent marit i els meus fills van dir que aquesta era la millor de totes les receptes de cheburek i que només s’haurien de fregir aquestes receptes en el futur. : girl_love: La massa és meravellosa! Avui queden tres coses per esmorzar. I escalfar-se en una micra tampoc és difícil, saborós. GRÀCIES de nou per una recepta tan meravellosa!

[Zhmenka]

Zhmenka, Zhenya, tinc moltes GRÀCIES! És només una bomba! La massa de cheburek més real! Ara només IT !!!
aquí teniu el nostre informe!

Bé, el meu ajudant!
Sí! Casi m'oblido! La batalla més gran s’ha lliurat per la brolla !! Estava estrictament atent a les guarnicions, em van ordenar que no tornés a pastar la massa, sinó que les fregís amb patates fregides. Això és una cosa !!!!

Per segona vegada a la meva vida vaig fer pastissos. segons aquesta recepta. Va resultar molt i molt saborós. Mai he menjat pastes tan delicioses! Vaig afegir llet cuita fermentada a la carn picada, gràcies pel consell, de manera que la carn va sortir bé amb el brou. la segona part es va fer amb les restes de puré de patates + ceba fregida + suluguni. generalment una bomba! Aconsello a tothom cuinar!

[Zhmenka]

Zhmenka, i si cuineu la massa al vespre, cal que la poseu a la nevera o la podeu conservar a la cuina fins al matí?

[Zhmenka Darrera activitat: 19 de novembre. 2016, 10:51]

Zhmenka, i si cuineu la massa al vespre, la poseu a la nevera o la podeu conservar a la cuina fins al matí?

Zhmenka Darrera activitat: 19 de novembre. 2016, 10:51
La nevera és probablement millor. igual, hi ha un ou a la massa .. Bé, crec que sí ..

[gawala]

gawala, gràcies pels consells, vull provar de cuinar pastes.