Bunyols de flam de patata (flam Aladki bulbyanyya)

Categoria: Plats de verdures i fruites
Cuina: Bielorús
Bunyols de flam de patata (flam Aladki bulbyanyya)

Ingredients

patates 600 g
llet 1 cda.
farina de blat 3-4 cullerades. l.
ou 1 PC.
refresc 1/4 culleradeta
sal gust
oli vegetal uns 200 gr.

Mètode de cocció

  • Peleu les patates, ratlleu-les i espremeu-les bé. Aboqueu-hi la llet calenta: remeneu-la amb força (feu patata). Afegiu-hi farina, ou, sal, refresc, barregeu-ho bé. Col·loqueu els panellets petits en una paella calenta amb mantega i fregiu-los pels dos costats.
  • Serviu-ho calent, amb crema de llet o regat amb mantega fosa.
  • Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

4 racions

Hora de cuinar:

30 min.

Programa de cuina:

placa

Nota

Recepta del llibre T. і Ў. Rettovichy. Cuina bielorussa. Pakashtuyce - saborós, 1993
Un so força interessant d’un plat aparentment familiar. La seva llengua no es pot anomenar creps de patata o creps de patata: un sabor completament diferent, molt delicat (personalment, em recorda a alguna cosa com els creps de carbassa), sens dubte deliciós

notglass
Tina, M’encanten les patates de tota mena. Però en aquesta versió no ho he provat mai. Segur que el cuinaré. Estic segur que és molt saborós. Gràcies per compartir receptes tan inusuals, senzilles i molt saboroses.
V-tina
AnyaVaig ensopegar amb aquest llibre: no puc arrencar-me, ho intento tot i provo alguna cosa nova per a mi: conté plats bielorussos antics i ja modernitzats, però molts no els he provat, però mai no ho he escoltat tot i ho vull tot prova i si vols, comparteix amb tu
notglass
Valyusha, L’acabo de trobar a la xarxa !!! Quantes smakota hi ha! Adoro la cuina bielorussa. Al mateix temps, recordaré la llengua. Moltes gràcies de nou.
V-tina
Anya, és fantàstic que també l’hagi trobat a la xarxa avui, perquè va sorgir una pregunta sobre una de les receptes –la que m’han donat en la traducció–, diu “okroshka”, en l’electrònic, “chill”, pel que sembla, la complexitat de la traducció, però em va fer trobar l’original del llibre. tot i que en format electrònic
Cita: notglass
gràcies
I gràcies pel vostre amor per la cuina bielorussa i les paraules amables.
Valkyr
M’encanten els panellets de patata en qualsevol forma! Jo també provaré la vostra recepta!
V-tina
Valkyr, Esperaré impressions
Tumanchik
Valyusha Bunyols de flam de patata (flam Aladki bulbyanyya)
No he fregit panellets de patata
tot deliciós! gràcies per compartir
V-tina
Ir, També vull un imant així
Cita: Tumanchik
gràcies per compartir
Encara no prepararé aquest llibre (no em tranquil·litzaré, i com no puc compartir-lo amb tots vosaltres) amb bon gust
Trishka
Deliciós, pasiba, emportat!
V-tina
Ksyusha, cuina - comparteix les teves impressions
Trishka
Obligatori!
LenaU
Tina, També adoro les patates. També he descarregat aquest llibre de receptes, he llegit saliva i empasso. El llibre és una classe, recordo l’idioma, sobretot suposo (tal com deia la meva àvia i la meva tia).


Afegit el dilluns 23 de maig de 2016 a les 23:25

Tinochka, estic llegint un llibre de receptes, però no puc traduir, digueu-me què és "lent kolkasstsi tlushchu", crec que "en un munt d'oli vegetal"?
Ne_lipa
Tinochka, gràcies per la meravellosa recepta, val la pena provar la nova versió dels panellets de patata.
On puc trobar aquest meravellós llibre?
V-tina
Ksyusha,
Cita: Lena
Tinochka, estic llegint un llibre de receptes, però no puc traduir, digueu-me què és "lent kolkasstsi tlushchu", crec que "en molt oli vegetal"?
Lenochka, "sluggish kolkasstsi tlushchu" (una gran quantitat de greix), però intento substituir tot per mantega (magra o mantega, no m'agrada fer servir greix)
Victòria, en qualsevol cas, val la pena provar-ho: els nous plats són experiències noves. El llibre està a Internet, escriviu el motor de cerca directament ja que tinc un enllaç a la part inferior de la recepta d’on prové la recepta
Trishka
V-tina, Tinochka, vaig venir amb tu amb un megaOladiem, feia mandra fregir-los en una paella un a un, cuits a la princesa, els homes els hi va agradar, encara no ho he provat, però els crec ...
Gràcies!
Bunyols de flam de patata (flam Aladki bulbyanyya)
V-tina
Ksyusha, fins i tot el formatge hi hauria a la part superior i la pizza s’alegria que els agradés als vostres homes, almenys proveu-ho vosaltres mateixos
Trishka
Seré demà, però tinc una mica de formatge!
V-tina
Ksyushaquè estàs fent? a dieta, eh? no serveixi els camperols amb formatge, tot és deliciós
Trishka
Cita: V-tina
a dieta, eh?

: secret: com si estigués intentant atraure a mi mateix ...
V-tina
Ksyusha, així que se m'acut un menjar fraccionat i tot anirà bé, i no hi haurà dietes
Trishka
No, ho vaig provar, m’incenso com a passos i girs, aparentment no pas el meu ...
V-tina
Ksyushik,

així que si us limiteu, normalment us sentiu frustrats, potser bé

Trishka
No, no estic limitat, només he transferit el bigoti al matí.
V-tina
Cita: Trishka
Acabo de traslladar el bigoti al matí.
dret - que el matí comenci saborós
Trishka
Estic completament d'acord!
iritka
Cita: V-tina
Peleu i ratlleu les patates
Quin ratllador és millor: gruixut o fi?
V-tina
iritka, Froto sobre una petita, en una mescladora, no en una especial per a panellets de patata, en una de gran estarà mal fregida i no prepararà bé la llet

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa