Forn de pizza

Pots, cuino amb una pedra al forn durant 3-4 minuts. La condició principal és posar la reixa amb la pedra al segon prestatge de la part superior, escalfar la pedra tant com sigui possible mitjançant la graella superior i el voilà. Llenceu la pizza i estigueu a punt per treure-la de seguida.

En! I no m’ho vaig pensar! Ben fet, Margarito!

Oksana, vull suggerir l'algoritme per coure pastissos
Escalfem l'estufa: 5 minuts per "2,5", 3 minuts per "3"
Cuinar a "3" - 5 min. Obtindràs un pastís tan meravellós (foto de la meva galeria)

Tinc una pregunta, mentre el pastís s’escalfa no cal posar-hi?

[Irina]

Irina, em sembla que mentre escalfem els fogons no posem el pastís. Després d’escalfar durant 5 minuts.

[Bul]

Bul, Yulia bé, suposo que també, però per si de cas vull aclarir-ho.

També em sembla que si el poseu sobre una pedra freda, no hi haurà cap efecte de la "explosió" de la massa.
Per tant, primer escalfeu i després només coureu.
La pizza i les pitas es couen posant una peça al forn ben escalfat.

Avui volia coure un pastís a Ferrari. Vaig fer una porció doble de la massa amb Anise alhora, però no sé quina massa és millor posar-la en una pizza. Algú em pot dir?

per descomptat, és possible amb una pedra al forn, però consumeix molta energia (mentre escalfeu aquesta pedra, el forn) i de nou la temperatura serà més baixa que en un Ferrari

això és segur) ja va escriure que va experimentar amb una pedra (forn de fins a 280 bosch)
el sabor no és el mateix que en la ferrari
No només es fa que els forns de pizza s’escalfin a 400 graus
aquí la qüestió no es refereix al temps de cocció, sinó al fet que la massa resulta completament diferent al gust
la temperatura té un paper important

Tinc una pregunta, mentre el pastís s’escalfa no cal posar-hi?

Posem el pastís pla només després d’escalfar, de manera similar a la pizza, però abans de la pizza l’escalfo dues vegades durant 5 minuts a "3".

Avui volia coure un pastís a Ferrari. Vaig fer una porció doble de la massa amb Anise alhora, però no sé quina massa és millor posar-la en una pizza. Algú em pot dir?

Tots els pastissos i pizza que cuino exclusivament de la massa d'Annushka (Anis).
D’una porció de massa, obtinc tres pa plans o un pa pla, una pizza i un khachapuri, per exemple))

Tinc dues pizzes, faig pizzes de mida mitjana o simplement m’adormo amb formatge. Fet amb massa d'Anis.

Noies d'Ucraïna que volien un Ferrari, aquí teniu 3700 UAH 🔗
La meva ja és a casa, la massa de Jamie Oliver és deliciosa ...!

L’estufa s’ha lliurat avui a casa. Ni tan sols esperava que arribés tan de pressa.

[Esperança]

Esperança, ara hem de coure alguna cosa urgentment!

[Tatyana]

Tatyana, Tanya, per descomptat que la necessites, m'encanta la pizza, el meu marit no ho és gaire. Ara, amb el temps, ho descobriré i començaré. El marit italià també ve al seu amic, l'any passat el va torturar amb les seves ganes de menjar una bona pizza, tot no li anava bé, això és en el sentit de restaurants, així que estem preparats per venir, sobretot ell amb els seus productes, estem aquí sota sancions, ens fa por ...
I aquí estem, si us plau, pizza d’un forn italià.
Per cert, és possible coure-hi pa pita?

[Jouravl]

Jouravl, el lavash és difícil. Perquè si el feu rodar prim a una temperatura alta, es cremarà i serà una galeta
Estireu més gruixut, els pastissos són massa exuberants
Hem d’experimentar amb la temperatura)

[Alex100]

Alex100Gràcies Lyosha! Per descomptat, aquesta no era la tasca, però ho intentaré, tot i que hi ha dubtes molt grans. És que tothom va començar a donar a conèixer els seus desitjos ..

[Esperança]

Esperança, a més de pizza, vaig provar diverses truites, incloses les fetes amb farina de sègol.
Però no cuino res al màxim, tan ràpid

sobretot perquè està amb els seus productes, estem aquí sota sancions, és una merda per a nosaltres ...

Ah, m’he divertit!

La mare del meu veí va trucar des de Kharkov l’altre dia, ella no parava de preguntar-vos com esteu allà, sense morir de gana, potser alguna cosa per enviar.))

Per no inundar fins al final. Vaig trobar alguna cosa així com una graella Cobb, però amb un anell com en un assecador d’aire, hi ha un buit a l’anell i se suposa que hi heu de posar pizza, una pedra i pales de fusta.
És a dir, el forn de pizza a la graella, fumador i pizza per a una sola persona, funciona amb carbó. Si es vol, també es pot posar un calder a la part superior, crec que el disseny ho permet.
Em sento, somio ...

[Esperança]

Per cert, és possible coure-hi pa pita?

Esperança, podeu coure lavash prim i armeni amb llevat. Cuino una cocció fina a 3, un llevat a 2. Escampo tant aquell com aquell amb aigua immediatament després de plantar-lo al Ferrari. Una prima gairebé immediatament obre la tapa i gireu-la. Després de coure-ho, el poso en una tovallola multicapa. Escalfo el Ferrari durant 10 minuts.

[Tatyana]

Tatyana, Gràcies!

[Oksan,]

Gràcies,Oksan,
Des del principi ho cuino tot sobre la pedra)) De tant en tant la repasso amb paper de vidre, la pedra s’il·lumina, però encara té un aspecte tan "funcionant")))

I estic just a la pedra des del principi, i també hi ha un fitxer adjunt d’emergència per al ferrari :)
Ara vaig llegir les alegries de l’estufa vermella i es va fer senzill que les meves delícies ja eren en el passat: (Ja està en l’ordre de les coses, encara que qui vingui a visitar se sorprengui molt que existeixi aquest dispositiu. no, no, anem a passar per una pizzeria i la meva família masculina diu per unanimitat que "la pizza de la meva mare és més gustosa !!!!!"

Informant de la feina feta, aquesta és la primera experiència d’utilitzar el forn, amb prou feines vaig arrossegar la primera pizza als taulons i després vaig canviar la massa després de rodar
sobre paper, i amb l'ajut de taulers, poseu-lo a l'estufa, però a la meva estufa hi ha alguna cosa amb un sensor de temperatura, el reòstat gira només fins a la marca 2,5 i tot és una estupor ... però durant el procés de cocció, ja no sembla necessari, els tomàquets secs van explotar cremat .. la massa realment esclata Em vaig adonar que encara sóc aquell forner



Ara l'estufa s'ha refredat i el sensor es va moure tranquil·lament a la posició zero, noies, hauria de ser així, o és així ???

[Esperança]

Esperança, hauria de pujar fins a tres.
Però no recordo que tornaria ell mateix.

[Masinen]

Masinen, Mash, el vaig girar, però el vaig escalfar en 2,5 i després el vaig voler traduir a 3: no podia convertir-lo, estupor, i per molt que el girés, en ningú. Ara s'ha refredat i es va quedar tranquil a 3, llavors hauré d'escalfar immediatament a les 3.

[Esperança]

Esperança, em resulta molt fàcil recórrer a qualsevol número tant abans de coure com durant el mateix. Quan hi ha temps, l’escalfo durant 10 minuts a 2,5 i cuino durant 5 minuts a “3”. Si s’acaba el temps, immediatament l’escalfo durant "3" 5 minuts.

Millor alhora per tres i, a continuació, baixeu-lo en 2,5.

[Esperança]

Esperança, no us preocupeu, tinc el mateix). Les tres primeres pujades o al cap d’un temps
La primera vegada que vaig coure al forn, també em va sorprendre que l’interruptor s’apagés
Però amb mi 2,5 és suficient, per sobre del meu cap, en 4 minuts la primera pizza es cou, per 2n i 3,5 minuts és suficient

és així per dir-ho a corre-cuita

Vol dir que alguna cosa no funciona amb el reòstat .. Veuré com funciona.
Benvolguts, gràcies, tranquil·litzats!

Em van enviar des d’Amazona, a venda a fabricants de pizzes, però recentment, en un consell del fòrum, vaig mirar allà i vaig traçar les galetes ...
Diversos forns a la venda, inclòs un boxik, per a 51 + bobik ...

[Pakat]

Pakat, Pavel, però comprareu

Per a què? Vaig comprar Betty Crocker de mi, per a 25 + Bobby ...

[Pakat]

Pakat,
Aquesta caixa de pizza es cou al forn? Quants graus?
Eh ... probablement 110 volts?

[tot]

Cuina fins a una pizza de 12 polzades
Superfície de cocció giratòria amb elements superior i inferior
Control del termòstat ajustable fins a 525 graus Fahrenheit i temporitzador fins a 30 minuts
Mànec d'acer inoxidable amb tacte fresc
Potència de 1200 watts per garantir una pizza perfectament cuita cada vegada

I ho tenim tot a 110 volts ...

[Paul]

Paul, seria interessant amb una safata giratòria ....

[mur_myau]

mur_myau, Lena! tranquil·litat i tranquil·litat! També les tenim a Europa i amb la tensió adequada
... Això significa que els vostres intermediaris us poden ajudar i, en cas de rebutjar-los, hi ha una opció de còpia de seguretat, és a dir, jo.
Però al meu entendre, és millor coure’l amb una pedra

[Paul]

Paul, seria interessant amb una safata giratòria ....

Saps llegir anglès?

Superfície de cocció giratòria amb elements superiors i inferiors

525 graus Fahrenheit

Quant costa en centígrads?

També en tenim a Europa i amb la tensió adequada. Això significa que els vostres intermediaris us poden ajudar i, en cas de rebutjar-los, hi ha una opció de còpia de seguretat, és a dir, jo.

Oeeeeeee Gràcies.I on són els enllaços a Europa?
Així que enteneu, hi ha una paella giratòria i sense pedra?

Fa un any que trio els fogons, acabarà la farina que trieu?

Saps llegir anglès?

Pasha, volia dir que seria interessant provar la superfície giratòria ... Em temo que tinc problemes amb el rus ... M'agradaria provar una paella giratòria.

[Paul]

Paul, seria interessant amb una safata giratòria ....

Tanya, després vaig veure una estufa a Amazon Kambrook amb una pedra giratòria, 1300 W, no escriuen sobre la temperatura, vaig mirar les instruccions: el temps de preparació de la pizza és de 10 minuts

Em temo que tinc problemes amb el rus

Vinga ... amb rus estàs bé i amb anglès també. De seguida vaig saber què volies dir
serà interessant provar la superfície giratòria.

El calaix té un inconvenient, els deu primers estan oberts, es cremaran pastissos ...

També tinc problemes amb els idiomes, vaig començar a oblidar el rus, però encara no he après l’angèlic ...

[Paul]

Paul, sí, deu s’obren i l’alçada és petita. Només sortirà pizza fina i no hi haurà pastissos. A Ferrari, la distància als deu és molt més gran. Vaig mirar l'Amazònia alemanya.

[Tanya]

Vinga ... amb rus estàs bé i amb anglès també. De seguida vaig saber què volies dir
serà interessant provar la superfície giratòria.

Vika, hi ha un problema, és més fàcil per a mi en anglès.

Tanya, després vaig veure una estufa a Amazon Kambrook amb una pedra giratòria, 1300 W, no escriuen sobre la temperatura, vaig mirar les instruccions: el temps de preparació de la pizza és de 10 minuts

Esperem, gràcies!

[Masinen]

Masinen, Què tal un expert en forns de pizza? Heu provat de coure alguna cosa més que pizzes als forns que heu mostrat al vídeo? O és impossible? No puc dir que a tothom li agradi tant la pizza, però tot tipus de pastissos són molt parells. I, tanmateix, quant escalfa el cos a l’aparell? Gràcies.

[Valeria]

Valeria, a Bestron vaig intentar coure pastissos plans.
Si és baixa, és normal, però si puja, descansarà contra l’ombra i cremarà.
I a Ferrari van coure moltes coses i pastissos, croissants, truites)

I van coure a la princesa, hi ha tot un tema sobre això ...

[Masinen]

Masinen, moltes gràcies, Maria!

[Pakat]

Pakat, moltes gràcies, he llegit el tema "Princesa i altres". És vergonyós que la princesa no tingui un regulador de temperatura, i això és important. Ja tinc un dispositiu d’aquest tipus, és a dir, un armari de torrat, que es pot escalfar de debò. Només teniu temps per treure-la a temps, però és millor per a la carn. Vull coure no només al forn! En general, cap, podeu veure per vosaltres mateixos:

[Valeria]

Valeria, però en absolut)
Tot i això, Ferrari és més funcional.
Bestron és més adequat per a pizza!

[Masinen]

Masinen, Maria, bona tarda! També vull informar-me sobre els formularis dels vostres forns de pizza. A l’hora de coure, per exemple, pastissos, utilitzeu un plat per coure o el poseu sobre una pedra (amb paper de forn)? Vaig veure motlles d’un sol ús d’alumini al lloc web, què s’utilitzen a Ferrari, però en feia servir de metall?

També hi ha una mena de Ferrari Fantasy. L'estufa té una potència de 1000W, però m'ha agradat el fet que una pedra extraïble amb dues nanses. Qui pot dir res d'ella?