Zhivchik
Cita: agost

siusplau diguem. Quant val 1 got? Ara tothom té ulleres diferents ...

El got significa un got de te normal per 250 ml. (156 g de farina)
Agost
Gràcies!
156 gr, farina. Quant de sucre? Quanta llet? 250gr. Entenc que això s'aplica a qualsevol líquid?
Zhivchik
Cita: agost

Gràcies!
156 gr, farina. Quant de sucre? Quanta llet? 250gr. Entenc que això s'aplica a qualsevol líquid?

Sucre al gust. Per a mi, amb una cullerada n’hi ha prou. l per litre de llet.
Llet (amb recepta) 4 tasses (1 tassa - 250 ml)
No, a ningú. Prescripció - llet.
Agost
Entès gràcies!

El got conté: 156 grams de farina i, si és llet, 250 grams.

Zhivchik
Cita: agost

El got conté: 156 grams de farina i, si és llet, 250 grams.

Molt encertat. Bona sort!
Nicoletta
deliciosos panellets! a tothom de casa els va agradar. per ser sincer, abans, bé, l’amistat mútua amb els panellets no funcionava, però ara ... això ja és passat
lemona
Avui s’han cuit panellets! Que bé que va resultar, prim, no esquinçat gràcies per la recepta! Farem panellets per a Shrovetide exactament segons aquesta recepta.
(Vaig posar 2 cullerades de sucre a mig litre de llet, tenim un llaminer! Això és el que ens convé!)
Zhivchik
Nicoletta, per salut!

Cita: lemona

(Vaig posar 2 cullerades de sucre a mig litre de llet, tenim un llaminer! Això és el que ens convé!)

Vaja ... molt dolç. Normalment afegeixo 1 cullerada per 1 litre de llet. l sucre.
Estic molt content que m’hagi agradat la recepta.
zoinka15
I jo. i vaig coure aquest tipus de panellets! A tots ens va agradar molt! També els cuinaré per al Dimarts de Carnaval. Gràcies per la recepta !!!
Zhivchik
Cita: zoinka15

I jo. i vaig coure aquest tipus de panellets!

Sí, sento ... sento ... Zoya, per a la salut.
py. sy. Recordo el favor, però les meves mans mai no arribarien.
Pelegrí73
Tanyush! Al llarg de tota la setmana de Shrovetide, els vostres pedaços faran servir tot el fòrum. Els meus fills també els van demanar per demà!
zoinka15
I vull recordar-ho tot, però no tinc prou temps. Alguns hiverns no eren molt bons, els nens estaven malalts tot el temps. Però crec que amb l'arribada de la primavera i la calor, tot funcionarà i anirà bé!
Zhivchik
Cita: Pilgrim73

Tanyush! Al llarg de tota la setmana de la mantega, els vostres fulletons cuinaran tot el fòrum. Els meus fills també els van demanar per demà!

Oh ... com un bàlsam per a l'ànima ...

Cita: zoinka15

Però crec que amb l'arribada de la primavera i la calor, tot funcionarà i anirà bé!

Definitivament, tot serà fantàstic.
fomca
Fa temps que busco i busco .... probablement, de totes maneres, els meus panellets estan molt a prop dels vostres pegats ... PER I tinc petites addicions ... Puc diluir fàcilment la llet amb aigua d’1 a 2 i afegir mitja culleradeta de refresc, apagada amb vinagre. Aquesta és la diferència ... bé, no ho sé ... I els panellets resulten així ... Si de cas, expulsar-me d’aquí!

Panellets prims (pegats)
Zhivchik
Cita: fomca

Fa temps que busco i busco .... probablement, de totes maneres, els meus panellets estan molt a prop dels vostres pegats ... PER I tinc petites addicions ... Puc diluir fàcilment la llet amb aigua d’1 a 2 i afegir mitja culleradeta de refresc, apagada amb vinagre. Aquesta és la diferència ... bé, no ho sé ... I els panellets resulten així ... Si de cas, expulsar-me d’aquí!

No, Brilla, no són. Nalistniki no accepta cap refresc apagat. Només llet, ous i farina.
És com una galeta. No reconec res més que el clàssic. Sense refresc.

I els vostres panellets són grossos. Això és el que cou el meu sogre. Bé, ella no sap com fer-ho, això és tot. Diu que no va treballar mai.
Camamilla
Moltes gràcies. La primera vegada que vaig aconseguir uns panellets prims tan encantadors. Va seguir exactament la recepta. Jo solia coure panellets. Exuberant i espès. Per molt que ho intentés, no podia aconseguir panellets tan prims.I ara, hurra !!! Va resultar !!! Gràcies. I un agraïment especial del meu fill. Anava a la meva germana a menjar panellets prims. I ara també puc coure bé, amb la vostra ajuda.
Zhivchik
Cita: Camamilla1

Per molt que ho intentés, no podia aconseguir panellets tan prims. I ara, hurra !!! Va resultar !!!

Que maco...
Camamilla, M'alegro molt que hagin sortit els panellets.
Klementina
Meravelloses creps !!! Fet de 2 litres. La pila és com a la vostra imatge, però la meva paella és petita. M’encanten les creps !!!
Els nens mengen, així que començaré a farcir-la al vespre.

Noies, digueu-me, encara necessiteu enrotllar els pegats i coure'ls amb un tub (és habitual que els cuinem) o un sobre normal?
Zhivchik
Cita: Klementina

Noies, digueu-me, encara necessiteu enrotllar els pegats i coure'ls amb un tub (és habitual que els cuinem) o un sobre normal?

Klementina, aquests panellets es poden cuinar com desitgi el vostre cor.
Si amb mató, llavors un tub, com a la meva segona foto. Si amb carn, llavors un sobre.
Klementina
Cita: Zhivchik

Klementina, aquests panellets es poden cuinar com desitgi el vostre cor.
Si amb mató, llavors un tub, com a la meva segona foto. Si amb carn, llavors un sobre.

Fregiu els tubs? Com es pot preparar el formatge cottage (o més aviat un ou) si es torça amb un tub?
Heu tallat els tubs en diversos trossos?
I aleshores el meu cervell ja es torça en un tub, com serà de saborós / més correcte / més interessant :-)
Zhivchik
Cita: Klementina

Fregiu els tubs? Com es pot preparar el formatge cottage (o més aviat un ou) si es torça amb un tub?
Heu tallat els tubs en diversos trossos?
I aleshores el meu cervell ja es torça en un tub, com serà de saborós / més correcte / més interessant :-)

Clementina, el mató s’ha de prendre sec. Si no puc comprar solta, la peseu en gasa durant la nit. Afegiu-hi l’ou. Però no tot alhora, sinó a poc a poc. Remeneu i fixeu-vos en la relació cost-intenció. Perquè la massa del mató no flueixi. I afegiu sucre al gust. Podeu afegir vainilla, però no és per a tothom.
Poseu massa de salsa de salsitxa en un costat de la crep i embolcalleu-la. Poseu la massa de quallada a la truita i repartiu-la per sobre. Després l’emboliquem amb salsitxa. Al final, aplaneu una mica el panellet. Talleu les vores lletges. Algunes persones deixen la truita així, i la tallo obliquament en diversos trossos.
Podeu deixar els pegats així. A continuació, fregiu-los en una paella amb mantega. O bé, podeu posar-lo en un cassó, calder o forma, tornar a posar les taques amb trossos de mantega. I posar al forn. Bona sort!
Klementina
Moltes gràcies! Vaig anar a torçar i al forn. I aleshores el meu pare (originari de Korsun) em parla constantment dels forns, des de la seva infantesa, però no sabia com fer-ho.
Tornaré amb el resultat.
Mussol
Zhivchik Et porto el meu gràcies... Avui he fet panellets per litre, mig regulars i mig dolços. Vaig fer dolços amb mató, sucre i maduixes congelades i senzills amb caviar vermell. No m’he pogut resistir durant la nit, m’he arrugat i la resta ara estic a la cuina menjant, no sé què quedarà per demà. Haurem de tornar a coure.
Zhivchik
Mussol, veieu quins panellets universals. I el farciment no cau als forats.
Bona salut!
Zhivchik
Klementina, Et vaig desinformar.

Cita: Zhivchik

Col·loqueu la massa de mató "salsitxa" a un costat del panell i emboliqueu-la.

Cal estendre el formatge cottage per tot el panell i embolicar-lo amb salsitxa. Aquests són els correctes aleshores.

Aniré a solucionar-ho al missatge anterior.
Camamilla
No hi van embolicar res. Van menjar així. Immersió en mel i crema agra. El gust és impossible !!! Ahir el vaig tornar a coure.
lemona
Tatyana, i gràcies de nou per l'èxit de Maslenitsa))
Aquí les teniu, les nostres belleses segons la vostra recepta))

Panellets prims (pegats)
argo
gràcies! Ja he cuinat dues vegades .. M'agrada molt .. això no és obtenir 30 peces de cap manera .. d'un litre i mig .. només 38 peces .. però hauria de ser 45 .. probablement em temo .. massa prim per fer-ho. ... llaminadures!
Zhivchik
lemona, bona sort! Tens uns panellets preciosos. Tan cruixent. Just el que necessiteu.

Cita: Argo

gràcies! Ja he cuinat dues vegades .. M’agrada molt .. però no tinc 30 peces de cap manera ..

Si ho feu estrictament segons la recepta, els panellets ja són prims. És cert, si es pren farina per pes.
A més, el nombre de panellets depèn de la paella, o més aviat del seu diàmetre.
El més important és que us van agradar els panellets. Aquests panellets són perfectes per omplir. No cau dels forats, perquè la massa es fa d’una manera especial.
lunova-moskalenko
Cita: Zhivchik

lemona, bona sort! Tens uns panellets preciosos. Tan cruixent. Just el que necessiteu.

Si ho feu estrictament segons la recepta, els panellets ja són prims. És cert, si es pren farina per pes.
A més, el nombre de panellets depèn de la paella, o més aviat del seu diàmetre.
El més important és que us van agradar els panellets. Aquests panellets són perfectes per omplir. No cau dels forats, perquè la massa es fa d’una manera especial.
Tinc una paella de 24 cm, per primera vegada hi vaig fer 40 peces segons la recepta. Ches paraula, personalment vaig comptar. Aquest any els tinc el més destacat del meu programa. Marit mentre s’asseu, tingueu temps per obrir la boca. Hi talla salsitxa, formatge i embolcalls variats. El tallo amb melmelades. Ahir realment vaig fer un cop de pasta, però no vaig coure tot de seguida, al matí la vaig fregir completament. Vaig comptar 35 peces. Bé, si encara suposem que els primers tipus no em van sortir i, tot i que el meu marit no els va veure, vaig trobar refugi amb ells!
Gràcies per la recepta !!!!!
Zhivchik
Cita: nvk

Tinc una paella de 24 cm, per primera vegada hi vaig fer 40 peces segons la recepta. Ches paraula, personalment vaig comptar. Aquest any els tinc el més destacat del meu programa.

Vaja ... Nadyusha, Duc ets un xef-prokhvessor.
lunova-moskalenko
Cita: Zhivchik

Vaja ... Nadyusha, Duc ets un xef-prokhvessor.
Estic aprenent actualitat! 🔗
Zhivchik
Cita: fomca

Fa temps que busco i busco .... probablement, de totes maneres, els meus panellets estan molt a prop dels vostres pegats ... PER I tinc petites addicions ... Puc diluir fàcilment la llet amb aigua d’1 a 2 i afegir mitja culleradeta de refresc, apagada amb vinagre.

Svetik, els vostres panellets són així:

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199142.0

patinar
Tanya, un altre agraïment pels panellets. Només cuino aquesta recepta. L’estimem molt! Gràcies!
Zhivchik
Cita: patinar

Tanya, un altre agraïment pels panellets. Només cuino aquesta recepta. L’estimem molt! Gràcies!

SOBRE, Lenochka.... clar a la vista .... Acabo de veure el vostre petit pastís. Fins i tot els dos pastissos de Husky estan en el tema)
Estic molt content que m'han agradat els panellets)
Aina
Tanya, gràcies per les creps al forn avui: molt saboroses, suaus, tendres. És cert, encara vaig haver d’afegir 1,5 cullerades addicionals de farina, perquè no es donaven de cap manera. Abans feia 2 ous per got de llet, posava 10 ous a 1 litre de llet i farina a l’estat de la crema agra líquida; resultaven primes, però una mica dura, per dir-ho d’alguna manera, i també es van menjar molts ous. Però aquesta recepta és bona, homologada a casa
Zhivchik
Cita: Aina

I aquesta recepta és bona, homologada a casa

Aina, M'alegro que m'hagi agradat la recepta)
patinar
i jo, i jo, amb les dues mans per a aquesta recepta. Ara només hi cuino! Gràcies de nou!
Klementina
i a la nostra família la recepta va quedar enganxada!
Afegeixo 1 cullerada a la massa. Fa midó i no hi ha problemes amb el gir. Es couen en dues paelles durant 15-20 minuts.
Gràcies !!!

Melrose
Zhivchik, gràcies per recordar-me de les meravelloses panelletes fines. Tenia una història amb aquests panellets: solia coure’ls, feia feliç al meu marit. Un cop al matí vaig coure aquests panellets, una trentena, em vaig cansar, vaig entrar a l’habitació per seure, tornar, el meu marit esmorza: fa rodolins de 3-4 trossos, es submergeix en crema de llet i menja. Li pregunto: què ... mengeu aquí en piles? Vaig lluitar tot el matí, podia coure els greixos si els mengeu prims d’un en un? i ell respon, i a mi em resulta millor! i per alguna cosa em vaig sentir tan ofès que van menjar tota la meva feina amb tanta traïció que vaig deixar de coure-les tan fines! han passat molts anys, em vaig casar per segona vegada, però encara no els cuino prims. Això és tot, hem de millorar!
Klementina
Cita: Melrose

Zhivchik, gràcies per recordar-me de les meravelloses panelletes fines. Tenia una història amb aquests panellets: solia coure’ls, feia feliç al meu marit.Un cop al matí vaig coure aquests panellets, una trentena, em vaig cansar, vaig entrar a l’habitació per seure, tornar, el meu marit esmorza: fa rodolins de 3-4 trossos, es submergeix en crema de llet i menja. Li pregunto: què ... mengeu aquí en piles? Vaig lluitar tot el matí, podia coure els greixos si els mengeu prims d’un en un? i ell respon, i a mi em resulta millor! i per alguna cosa em vaig sentir tan ofès que van menjar tota la meva feina amb tanta traïció que vaig deixar de coure-les tan fines! han passat molts anys, em vaig casar per segona vegada, però encara no els cuino prims. Això és tot, hem de millorar!

Lliuraria una paella tan freqüent !!! Br ... he llegit i el més ofensiu ja !!!!
Aina
Cita: Melrose

Zhivchik, gràcies per recordar-me de les meravelloses panelletes fines. Tenia una història amb aquests panellets: solia coure’ls, feia feliç al meu marit. Un cop al matí vaig coure aquests panellets, una trentena, em vaig cansar, vaig entrar a l’habitació per seure, tornar, el meu marit esmorza: fa rodolins de 3-4 trossos, es submergeix en crema de llet i menja. Li pregunto: què ... mengeu aquí en piles? Vaig lluitar tot el matí, podia coure els greixos si els mengeu prims d’un en un? i ell respon, i a mi em resulta millor! i per alguna cosa em vaig sentir tan ofès que van menjar tota la meva feina amb tanta traïció que vaig deixar de coure-les tan fines! han passat molts anys, em vaig casar per segona vegada, però encara no els cuino prims. Això és tot, hem de millorar!
I, al contrari, de tan fines baldetes, ahir vaig embolicar salsitxes amb pastanagues coreanes i vaig gemegar de plaer
tatyana5417
M’agraden els panellets prims, yum-yum. Una cosa és dolenta, no tinc temps per coure, només d’una paella, i el plat encara està buit i buit
Kirks
: rosa: Tatiana, gràcies per la meravellosa recepta de panellets. Hi havia un pit de pollastre bullit i va decidir fer un pastís de creps. Vaig provar la vostra recepta i em va agradar molt. Els panellets són prims, no es trenquen, no s’enganxen a la paella, sinó que els unten amb ghee. Les vores eren primes i seques, però quan s’engrassaven i es tapaven amb una tapa es tornaven suaus. Per a farcits, també són fantàstics. En general, moltes gràcies. Feliç any nou i bon Nadal!
Nats
Moltes gràcies per la recepta !!!! ara també puc coure panellets
Formiga
Ja fa 15 anys que cuino aquesta recepta .. Vaig arribar a ell amb una llarga experiència ..
Aquesta és una recepta increïble! Tots els meus propers m’admiren .. Jajaja .. No saben el fàcil que és ser bruixa amb una recepta així!
Crec que hi ha diversos punts bons aquí: en primer lloc, l’oli de la pròpia massa. Ara es pot treure fàcilment de qualsevol tefal sense oli, però abans era necessari afegir oli a la paella o abocar-lo directament a la massa. L’oli de la paella té un gust de greix i, a la massa, és suau.
Si no poseu sucre a la massa, no quedarà saborós, si en excediu amb sucre, els panellets es cremaran ràpidament amb un to marró fosc.
I en aquesta recepta tot és exactament el que hauria de ser per a un panellet perfecte que entenc.
Acostumo a coure en dues paelles .. Aquí Assy va escriure que també es va coure en quatre .. Això és fort!
Gràcies per dedicar-vos el temps per compartir aquesta recepta amb tothom ..
Elena Tim
Bé, és clar! De qui més podrien ser aquests panellets? Tan bon punt vaig llegir els elogis, de seguida vaig pensar en Zhivchik. Tanya, quins grans panellets, prims i molt apetitosos. Posant-lo als marcadors, no m’hi puc resistir. Tant de bo pogués menjar-me una pila així !!!
Albina
El cinquè dia cuino panellets i tots són diferents. Volia coure el meu, també resulten primshttps://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203842.0 Però em van temptar fins que ningú ho va intentar: alguns a la feina, altres a l’escola. Ara els més petits vindran de l’escola i del gust
Zhivchik
Cita: Ant

Fa 15 anys que cuino aquesta recepta.

Bé, fa 32 anys que cuino la meva recepta. És a dir, a partir dels 10 anys.

Cita: Ant

Vaig arribar a ell a través d’una llarga experiència ..

Així va coure la meva mare. Però vaig posar el menjar "al cap" al principi, també ho vaig fer. Després, quan em vaig cansar d’endevinar cada vegada, vaig decidir notar i escriure quant em portava.

Cita: Ant

Normalment cuino en dues paelles .. Aquí Assy va escriure que solien coure-les en quatre ..Això és fort!

La meva mare sempre coïa (malauradament encara no) en 4 paelles.

Cita: Elena Tim

Posant-lo als marcadors, no m’hi puc resistir. Tant de bo pogués menjar-me una pila així !!!

Roba de llit, de manera que no cal marcar-ho, sinó anar immediatament a la cuina i coure.

Cita: Albina

Però em van temptar fins que ningú ho va intentar: alguns a la feina, altres a l’escola.

Albina, Espero que els panellets, perquè són universals, vinguin a gust.

Elena Tim
Avui he cuit altres panellets, però demà me'n faré amb un vigor renovat, per dir-ho d'alguna manera! Ja he promès al meu marit, de manera que no hi ha marxa enrere. Cancel·leu la subscripció més endavant.

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa