Pastís de Pasqua per als mandrosos (sense lot)

Felicito a tothom per les vacances de la Pasqua Brillant!
Àngela és el meu informe! Aquest no és el primer any que cuino aquests pastissos de Pasqua, una bona recepta, la massa és tova, airejada. Vaig posar les llaunes de massa a la meitat, i que bé que van pujar! Gràcies de nou!

[Victòria]

Victòria, bé, bellesa!

Felicito a tothom per les vacances de la brillant Pasqua.
Àngela, gràcies de nou per aquesta recepta. Cuino cada any. A la foto estan junts amb un pastís retorçat amb canyella. Ja he informat sobre aquest tema.

bé, bellesa!

I boníssim! Gràcies Angela. Ara el meu marit va treure la mostra, la va lloar, és agradable

la farina era millor

Torre russa.
Aquest any és el nostre Yelenovskaya.

vas augmentar el sucre.

12 g

Estic esperant una mostra

Sagrat

Sagrat

Vaja, quina esponjosa!

[Victòria]

quina esponjosa!

Victòria, la massa sembla un cupcake.

Svetyashka, tinc una cocció d’estructura esponjosa i no mullada.

[O_lush_ka]

A la foto estan junts amb un pastís retorçat amb canyella. Ja he informat sobre aquest tema.

O_lush_ka, Olgaque guai! Feu olor a través de la pantalla. Ben fet!

Torre russa.
Aquest any és el nostre Yelenovskaya.

Ielenovskaya, pel que recordo, la farina és molt bona. Naturalment, ara no en tenim.

Sagrat

Classe!

la massa sembla un cupcake.

Així ho entenc quan sembla un pastís i, com un magdalenat normal. Jo mateix no entenc aquest fenomen)

[Àngela]

Així ho entenc quan sembla un pastisset i, com un magdalenat normal. Jo mateix no entenc aquest fenomen)

ÀngelaCrec que aquest oli té aquest efecte.
A Svetin Kapriz també vaig obtenir una massa similar per a una magdalena.
El més important és deliciós!
Fins i tot vaig obtenir una massa dolça.
No calia afegir sucre.

Crec que aquest oli té aquest efecte.

Pot ser. com va demostrar el meu darrer experiment: el petroli és de gran importància)

Fins i tot vaig obtenir una massa dolça.

Ja us heu burlat! 12 grams, per descomptat, van afegir molta dolçor. Era tan dolç, però heu dit que no. Potser, però no és possible, però definitivament, encara depèn del sucre)

[Àngela]

divertit

Àngela, sí!
Probablement sí, tot depèn del sucre.

Àngela, les de l'esquerra, 4 grans i 2 petites, les mandroses i les de la dreta

Pastís Starobelsky (opció primera) (ang-kay)

és veritable sense gluten, però hi ha 12 grams de proteïna
va resultar molt saborós i esponjós, encara no hi ha cap tall, potser demà em faré una foto.

Lena, quants homes guapos va portar. Ben fet. També estic esperant a Starobelsky)

[ang-kay]

ang-kay, Àngela, moltes gràcies per la recepta!
aquí hi ha un tall


Es tracta d’una ració doble. Els pastissos de Pasqua van resultar molt esponjosos i saborosos. Definitivament cuinaré la pròxima vegada.

També estic esperant a Starobelsky)

i aquí està?

[Sant Valentí]

per recepta

Definitivament cuinaré la pròxima vegada.

Sant Valentí, homes guapos. El tall és preciós. M’alegro molt que el resultat m’agradi i la recepta reposi la meva guardiola de casa)

i aquí està?

Duc, el vas coure? Què passa amb el gust? Ens agradi o no. Encara no hi ha informes)

Ens agradi o no

Angela Sun, és clar que em va agradar, com totes les teves receptes, va saltar a informar

Àngela, Bona Pasqua! Vaig coure una doble norma de pastissos de Pasqua, resultaven 7 trossos de pastissos de Pasqua no molt grans, però no petits. Crec que tot va funcionar per a la meva filla, li va agradar tant el gust que em va demanar que us digués que li agradava la massa tan saborosa, airejada i tendra.En general, cinc punts sobre cinc. També em va agradar el gust, alguna cosa entre pastissos secs i humits, 50 * 50. I també em va agradar no només el gust, sinó que la preparació no és molesta, entre temps. Gràcies per la recepta!

[Vika]

Vika, gràcies. Bones vacances!

Es va coure al forn una doble taxa de pastissos de Pasqua

És encantador! M'alegro que els pastissos de Pasqua fossin bons i tothom estigués content)

[Vika]

En general, cinc punts sobre cinc. També em va agradar el gust, alguna cosa entre pastissos secs i humits, 50 * 50. I també em va agradar no només el gust, sinó que la preparació no és molesta, entre temps. Gràcies per la recepta

Vika, Estic d'acord amb tots els 100 !!!
Aquest any també he cuinat aquest pastís concret, tot ha funcionat molt bé, tenia 12 peces. petit i 2 mitjanes, ho regalava tot, a tothom li agradava molt, però no tenia prou dolçor, m'agrada més dolç i no m'atrevia a afegir sucre.
Vaig lamentar haver fet només dues racions de la recepta, no em quedaven engrunes, però vull un pastís.
ang-kay, Àngela, gràcies, estimada, per la vostra generositat i receptes màgiques! I digueu-me, si us plau, quant de sucre podeu afegir sense perjudici de la recepta? Ho repetiré per una porció i cuinaré una altra.

[Anna]

Anna, gràcies. Molt, molt agradable. Lloat

però no hi tenia prou dolçor, m’agraden més dolços i no m’atreví a afegir sucre.

Tot depèn del sucre. Dolç per a mi. Svetiashka no va tenir prou sucre l’any passat. Va afegir-hi 12 grams i va escriure que ja era molt dolç. Però tots som diferents.

quant de sucre es pot afegir sense comprometre la recepta? Ho repetiré per una porció i cuinaré una altra.

Crec que 20-25 grams.

No queden engrunes, però vull un pastís.

Genial. Tot menjat és un indicador. I es poden coure pastissos fins a l’Ascensió. Així que espero amb un informe)

Us porto moltes gràcies !!!! Excel·lent pastís de Pasqua. Dels cinc tipus que es van coure aquesta vegada, segons les llars, aquest és el millor

[Elena]

Elena, content que a la meva família els hagi agradat. Espero que ho feu més d’una vegada.

Ajuda Angela

Àngela, gràcies pels pastissos de Pasqua! Ahir vaig haver de coure pastissos per commemorar-los, però no hi va haver temps per tractar-los. He fet la vostra recepta, m’ha agradat molt el que preparen, per cert, sense molta molèstia. N’he provat un matí, tenia bon gust, no els he assecat. Avellana a 180 graus. 13 minuts, tots els pastissos de Pasqua són de 100 g cadascun.


He agafat la recepta a punts de llibre, la faré servir amb molt de gust!

[svetta]

svetta, oooh, que guai. La pilota és bona! M’alegro que la recepta arrelés amb vosaltres.

Bona tarda! Àngela, ahir vaig coure pastissos segons la teva recepta! Per alguna raó, no esperava realment l’èxit. Però! Avui ho hem provat, els pastissos són increïbles! Fibre, saborós, dolç, esponjós, lleuger, inflat i no sec! No em vaig penedir del tot que vaig decidir provar-ho. L’única digressió, el meu temps total és d’unes 9 hores. Això és degut a que vaig resistir la massa més temps, ja que al principi no em va semblar posar el cassó amb la massa en un calder més ample amb aigua tèbia.

Moltes gràcies per la recepta!

[svetkakonfetka]

Foto del pastís de Pasqua

svetkakonfetkaon

[Svetyashka!]

Svetyashka! Amb prou feines he penjat una foto)))

[svetkakonfetka]

svetkakonfetka, quin tipus de groc tens, hi has afegit alguna cosa o rovells així?

Afegit cúrcuma a la punta d’una culleradeta.

[svetkakonfetka]

Afegit cúrcuma a la punta d’una culleradeta

svetkakonfetkaquin groc

Jo mateix no esperava que quedés tan groc!)))

ahir pastissos al forn

Grocs molt bonics, com les gallines. Fluffy.

Per alguna raó, no esperava realment l’èxit.

En va. Al meu entendre, tothom té èxit o hi havia dubtes sobre la recepta?

[Àngela]

Àngela, Simplement no em podia creure què faria exactament! Com que estic acostumat al fet que el pastís requereix força física, pasto amb les mans i, de vegades, en CV, encara que sigui una porció petita. Encara més encantat amb el resultat! Deliciosos pastissos de Pasqua, no em cansaré d’agrair-los!

[Svetlana]

Svetlana, el més important és començar i tot funcionarà. si vols.A més, aquí hi ha tot entremig.

[Àngela]

Àngela, Tinc una massa espessa.
Això és normal?
El vaig posar a prop de l’escalfador.
En un bol gran, no es veu si puja o no

[Llum]

Llum, Fa temps que no l’he cuit. Però, a jutjar per la foto, hauria de ser com un panell, espès. Si només és un bony, afegiu-hi una mica de llet.

Si només és un bony, afegiu-hi una mica de llet.

Ja són en 40 minuts.
Sembla que el procés està en marxa.
La massa és porosa.

[Llum]

Llum, hauria de ser una mica menys sovint. No fa por. El més important és que el procés ha començat.

El més important és que el procés ha començat.

Amb sort
Vaig posar la primera massa.
Però és escassa, però tinc 2 ous petits i 1 rovell.

[Àngela!]

Àngela! Vaig coure pastissos de Pasqua segons aquesta recepta. La meva gent no ho va suportar i va provar un pastís de Pasqua avui. El gust em va agradar molt. Moltes gràcies!!!

🔗

🔗

[Cuinar]

Cuinar, va resultar genial. Estic content d’haver treballat i m’hagi agradat el resultat. Delicioses vacances!

[Àngela]

Abans


Després

Àngela, gràcies!

[Llum]

Llum, bonic! M’alegro que hagi funcionat. Delicioses vacances!

[Àngela]

Delicioses vacances!

Àngela, mútuament!

[ang-kay]

ang-kay, Àngela, si us plau digueu-me, el partit hauria d’estar completament sec (no recordo com va ser l’any passat)? La tinc com una mica humida, la massa crua no s’enganxa, però no està completament seca, com greixosa o què? Fa més d’una hora que cuino tres llaunes de 450 grams de massa.

el partit ha d’estar completament sec

Em sento amb un ganivet.
Sí, hi havia, per dir-ho així, un lleuger revestiment greixós.

[Llum]

com si fos un recobriment greix lleuger

Llum, gràcies, tranquil·litzat.