Dinar "Trio" a Thermomix TM 31

Dinar "Trio" a Thermomix TM 31

Categoria: Alimentació saludable

Ingredients
Per a carn picada:
Filet de pollastre lleugerament congelat	500 g
ceba	1 PC
Carabassa	150 g
maionesa	1-2 cullerades. l
sal, anet	1/2 culleradeta
Per guarnir:
arròs	1 m de vidre
bolets secs en pols
verdures que escolliu	300-400 gr

Mètode de cocció

• Poseu tots els ingredients de la carn picada excepte la maionesa en un bol i trossegeu-los
• 7, afegiu maionesa i remeneu-ho durant 5 segons / sk. 3
• Col·loqueu-ho a bullit amb verdures. (Tenia una barreja mexicana congelada).
• Poseu l’arròs rentat en una cistella de vapor, afegiu-hi la pols de bolets secs. Saleu si voleu.
• Aboqueu aigua bullent 1 cm per sobre del nivell de l'arròs, fixeu Varoma.
• 
• Cuinar 25 min / Varoma / Sk.1
• 
• Les costelles són àmplies i perfumades. M’agrada molt l’arròs com a guarnició de la cistella de vapor.
• Ràpid, saborós, sa!
• Bona gana i activitats agradables en el temps estalviat.

El plat està dissenyat per

4 racions

Hora de cuinar:

30 min

Programa de cuina:

Només amb Thermomix

Nota

Era una recepta absolutament ordinària, vaig escriure més temps del que vaig cuinar.
Però volia mostrar una vegada més la funcionalitat de Thermomix i similars.

[Lliri]

Lliri, gràcies per la recepta !!
I la foto que vas tenir viva! Ara faig servir Varoma al màxim, és molt convenient que hi encaixi molt !!

I encara no he arribat a Varoma. Gràcies per la recepta, meravellosa!

Masha, Olya, gràcies!
Molt bona varoma!
Demà faré mandonguilles mandroses.

[Lliri]

Llirisí, sempre cuino a Olivier a Varoma, la seva mida és excel·lent)

Però mai vaig cuinar en tres nivells.

[Maria]

Maria, i quant de temps cuines per l'Olivier?

[Svetlana]

Svetlana, si no m'equivoco, poso 25 minuts.

[Maria]

Maria, però heu tallat prèviament les verdures a daus, oi?

Sí, el vaig tallar a daus i aigua bullida.