Albergínia al forn amb formatge, pebre i tomàquets (Multicuisine DeLonghi)

[*]

Albergínia al forn amb formatge, pebre i tomàquets (Multicuisine DeLonghi)

Categoria: Plats de verdures i fruites

Ingredients
Albergínia gran - 1 peça	300-350 g
Pebrot búlgar (tinc groc)	la meitat
Tomàquet de mida mitjana	1 PC
Formatge dur (tinc - amb nous)	100 g
Pebre salat	gust
Oli vegetal	20 ml

Mètode de cocció

• Aquest plat, sense exagerar, es pot caracteritzar per una de les paraules preferides dels fabricants de pa: "Die not fest!"
• El meu marit i jo vam obrir la boca.
• Es prepara molt ràpidament i no requereix gairebé cap esforç físic: és una troballa real.
• Així doncs, agafem una albergínia gran i la tallem obliquament, ovalats no molt llargs, d’1,5 cm de gruix. Kuzinka els autors aconsellen tallar l'albergínia al llarg, en plaques. No facis això! Aquestes albergínies seran tan difícils de treure de Kuzka sense aixafar-les; són pesades i suaus, de manera que no serà possible "empènyer-les" cap a l'espàtula. Però els ovals, que no superen els 10-12 cm de llargada, salten perfectament i tenen un aspecte uniforme i net.
• Introduïu un raspall de silicona a la quantitat d’oli vegetal mesurada prèviament i unteu lleugerament el fons del bol Kuzka. Hi estenem les albergínies i utilitzem el mateix pinzell per repartir-hi tot l’oli restant (20 ml - exactament). No oblideu afegir sal de la salabera per sobre.
• 
• Tenia una albergínia una mica més gran que la mitjana, de manera que hi havia una mica d’espai lliure al bol, però va ser una llàstima tallar una nova albergínia a causa d’un parell de cercles. Per tant, ho vaig deixar tal qual.
• Ara tanquem Kuzka, configurem el mode "Forn", nivell de potència - 3, temps - 10 minuts.
• Durant aquest temps, talleu-ho a daus (uns 7-10 mm) de pebre i tomàquet, afegiu-hi sal i pebre (no he afegit aquest últim, sinó que heu escampat damunt de les albergínies), fregueu el formatge sobre un ratllador gruixut* i barrejar amb verdures.
• Kuzka va xisclar, obrir-lo i estendre-ho (és més convenient fer-ho amb la mà) la barreja de formatge i verdures directament sobre l’albergínia, a rodanxes. Ara he escampat per sobre amb una barreja de pebrots triturada:
• 
• Tanquem Kuzya i configurem el mode "Assecador d'aire", nivell de potència - 2, temps - 12 minuts.
• Tot!
• Amb el pas del temps, obrim la tapa, recollim la bava i traiem “les albergínies Kuz'kiny” amb una espàtula corba. Decora amb verds.
• 
• El plat resulta molt satisfactori. Amb aquesta porció, el marit va menjar al màxim, menjant tota aquesta bellesa amb un pastís fresc:
• 
• *Vull parlar-vos una mica del formatge que he utilitzat: si us trobeu en algun lloc amb "Casket" de formatge amb nous (disponible a Dixie), compreu-lo, no us en penedireu i, després, recordeu-me amb paraules amables.
• Per a aquest plat, aquest formatge era perfecte: l’aroma d’albergínia i pebrot torrats barrejats amb la deliciosa olor de formatge lleugerament torrat i tot “condimentat” amb l’aroma de les nous ...
• Molt recomanable.
• Bona gana per a tots vosaltres!
• 

Hora de cuinar:

25-30 minuts

Lenus, bé, com sempre, estaràs ple d’imatges! Per tant, llepant periòdicament la pantalla, vaig estudiar acuradament la vostra recepta i vaig arribar a la conclusió que em resulta impossible viure sense aquesta delícia. Des de bon començament, haureu de saltar per les albergínies! Gràcies per la recepta mel!

Galyunechka, gràcies! Proveu-ho, segur que no us penedireu. Una recepta molt exitosa i senzilla.

Sóc mandrós, no et moris! Que colorit i deliciós! Intentaré cuinar-lo a AFochka.

Lenka, mates la meva tranquil·litat, bé, com m'ordenaràs que dormi tranquil ara, eh?
Que bonic i colorit va resultar!
Aniré a menjar pa ...

Lenus, crec que funcionarà a Shteba, o és millor al forn?
No tinc una màquina tan shaitana.

"No moris pet!"

Això finalment! Aboca l'hematoma del cap i del cervell! : girl-swoon: vull deixar-ho tot i precipitar-me a algun lloc per buscar albergínies.

tot estava "condimentat" amb l'aroma de nous ..

Ho he entès bé: es pot aixafar una nou i barrejar-la amb verdures?

Sóc mandrós, no et moris! Que colorit i deliciós! Intentaré cuinar-lo a AFochka.

Manyash, gràcies!
Crec que no sortirà pitjor a AFochka.

Que bonic i colorit va resultar

Sí, Ksun, mentre anava classificant les imatges, vaig aconseguir tenir una gana terrible i les albergínies ja s’estaven morint. Vaig haver de posar-me al dia amb les patates a l’estil del poble cuites a Kuzka.

Funcionarà a Shteba o és millor al forn?

Nuuu, purament teòricament, es pot cuinar a Shtebochka, només el formatge no es cou al forn, sinó simplement fos i gomós, que, de fet, és molt bo. Les albergínies només han de fregir-se una mica abans.
I ho podeu fer al forn, només seria convenient tenir-hi una graella, en cas contrari, mentre tot estigui daurat, els aromes us tornaran bojos.

Això finalment! Aboca l'hematoma del cap i del cervell! : girl-swoon: vull deixar-ho tot i precipitar-me a algun lloc per buscar albergínies.

Vaja! Natashka, què passa amb tu, també Kuzka?

Vaja! Natashka, què passa amb tu, també Kuzka?

No. Però, quan la manca d’un dispositiu va aturar aquesta fabricant de pa?

Finalment, sí.
Nosaltres, com un ramat de Texas Longhorns: si fa mal, ens precipitem perquè el millor és no posar-nos en el nostre camí.

longhorns

No sé qui és, però s’assembla molt a mi

Texas Longhorn, amb les banyes més grans. Si VONO es fa tímid amb alguna cosa i fuig amb tot el ramat, cal rentar-se el més aviat possible.

recepta tan temptadora !!! pel formatge amb fruits secs - gràcies especials !!!
com a opció, crec que intento fregir-ho en una paella i fer-ho a la planxa al forn

Per tant, llepant periòdicament la pantalla

Gal, i fins i tot vaig intentar mossegar una mica.
No va funcionar

recepta tan temptadora !!! pel formatge amb fruits secs - gràcies especials !!!
com a opció, crec que intento fregir-ho en una paella i fer-ho a la planxa al forn

Gràcies, Tanyush!
Sí, crec que aquesta opció també funcionarà. L'única cosa és que necessiteu molt, molt poc oli, en cas contrari les albergínies quedaran greixoses.
Vaig escriure específicament: "20 ml - exactament", així que tingueu-ho present.
Ah, i syyyyr ... Això és - finalment vola!

Gal, i fins i tot vaig intentar mossegar una mica.
No va funcionar

Gyyy
Deixeu el monitor al mateix lloc, o segur que us faran un mos. Finalment, podeu elaborar el mateix sense cap problema, només heu d’aconseguir algunes albergínies.
Després vine a presumir.

Em dic albergínia.
Caftan porpra,
No em masteguis crua!
Al forn, alegreu-vos

només cal aconseguir albergínies.
Després vine a presumir.

Escombrat
Mentre cuino, de seguida em gloriaré

Lenka, i Lenka, i aquí marcaré !!!!
Les albergínies són súper!

[Elena]

Elena, oh quin plat !!!! Definitivament ho faré, però al forn)))

Marcador de receptes (i) de Lena
No hi ha Kuzka, cal pensar què és millor reproduir a l’AG, al forn de sobretaula (hi ha una graella) o a l’estufa elèctrica Miracle.
Tampoc no he conegut formatge amb nosaltres, però crec que puc intentar escampar fruits secs picats.

Ah, i si a la nostra princesa, Len eh?

[Lena]

Lena, al llibre de receptes va passar amb calma i a les teves fotos tot és molt més apetitós!

Afegit el dissabte 9 d'abril de 2016 a les 22:12

Ah, i si a la nostra princesa, Len eh?

A la princesa, el plat resultarà diferent, em sembla, les patates també són diferents a la cosina, hi ha flux d’aire.

[Elenochka]

Em dic albergínia.
Caftan porpra,
No em masteguis crua!
Al forn, alegreu-vos

Ahhh, que encantador! Gràcies!

Lenka i Lenka, i aquí em faré constar !!!
Les albergínies són súper!

Mashunchik, gràcies!
Vaig a veure el teu pernil promès ...

Elenochka, oh quin plat !!!! Definitivament ho faré, però al forn)))

Gulenka, gràcies! Espero que t'agradi.

Marcador de receptes (i) de Lena
No hi ha Kuzka, cal pensar què és el millor per reproduir a AG, en un forn de sobretaula (hi ha una graella) o en una estufa elèctrica miracle.
Tampoc no he conegut formatge amb nosaltres, però crec que puc intentar escampar-los amb fruits secs picats.

Nelechka, gràcies! Ha de funcionar bé en un forn d’escriptori, sí, de fet, tot el que heu llistat funcionarà. On anirà.

Ah, i si a la nostra princesa, Len eh?

Ksyusha, és possible que Princeska també hi sigui a la part superior. Em sembla ... algú ja ha cuit albergínies ... però no recordo si amb formatge ...
Però a qui li importa, Princess is Princess: tot resulta de la millor manera.

Lena, al llibre de receptes va passar amb calma i a les teves fotos tot és molt més apetitós!

Afegit el dissabte 9 d'abril de 2016 a les 22:12

A la princesa, el plat resultarà diferent, em sembla, les patates també són diferents a la cosina, hi ha flux d’aire.

Ellochka, gràcies! Però no podia passar de llarg, les albergínies són la meva FSE, així que vaig cridar l'atenció.

Sí, ho intentaré!

Doncs vaig coure un pastís amb albergínies, i abans els vaig coure al forn!

Bé, ara què fer, comprar un cos múltiple? Després d’aquestes receptes que provoquen aquesta salivació?
Puc ficar-lo al forn ??

[Elena Tim]

Elena Tim,
Leenoochkaaaets una fada d'albergínia .....
Però, de debò, gràcies per recordar-me ... ..., una vegada els vaig coure al forn així ...

Doncs vaig coure un pastís amb albergínies, i abans els vaig coure al forn!

Exactament! Recordo que allà va passar alguna cosa boja. Anava a repetir-ho tot, però em va sortir del cap.

Bé, ara què fer, comprar un cos múltiple? Després d’aquestes receptes, que provoquen tal salivació.

En fi, moltes gràcies!
Encara no ho puc assessorar. Necessito jugar una mica més, i després potooom ... espera!

Puc ficar-lo al forn ??

Llauna! Mira, mira, Galyunya escriu:

Una vegada els vaig coure al forn així ...

Així doncs, tot estarà bé!

Leenooch, ets una fada d'albergínia .....

La teva feina!
No hauria après sobre aquesta recepta si no m’haguéssiu donat Kuzka.
Gràcies, druhh!

Bé, jugueu, esperaré la vostra opinió d'experts. Ara el meu marit definitivament no m’entendrà amb la nova unitat, perquè recentment hi havia un nou cucut. Però quan jugueu prou i digueu que això és definitivament necessari, el nen m’ajudarà a parlar amb el nostre pare d’una nova unitat. Ets la seva autoritat!

Encara no ho puc assessorar. Necessito jugar una mica més, i després potooom ... espera!

Lena, caram, ja és l’estat de VOL-VOL-VOL de les teves fotos. I despres què? El hàmster haurà de disparar el gripau

El hàmster haurà de disparar el gripau

Pralna, és hora que tots comencem a armar els nostres hàmsters contra els verds i sufocants esperits malignes.
Gràcies per passar per aquí, Vitus.

Quin boníssim !!!!!

Gràcies, Nadyush! Jo mateix sóc un bastard!

Lenuska, Déu et beneeixi, ets una dona meravellosa. I com vaig viure sense Kuzka?
Mira, ja m’he trencat! El fill ja ha esborrat un parell de peces. Vaig dir per saludar-vos i gràcies

[Vita]

Vita, la nostra persona! Kuzinkinsky! La bellesa va resultar deliciosa!

Mamadaragaya, quina bellesa! 🔗
Vitus, meravelloses albergínies! Simplement increïble!
Ben fet! I el vostre Kuzka també!

Què és el professor, també ho és l’alumne

Oh, pasiiiba!

[VitaVM]

VitaVM,
Ohhhh, quin tipus d'albergínies van resultar ser boniques ...

Galyun, heu cuinat albergínies a Kuzka?

Galyun, heu cuinat albergínies a Kuzka?

Lenus no ..., vaig fer rotllos de col mandrosos i corrents, bé, entenc patates, vaig coure tot el pollastre, fins i tot vaig coure farinetes, però no en vaig tenir prou per tastar la xocolata, tot i que periòdicament fullejo el llibre amb receptes (es penjava al meu iPad) ... ...

I em sap greu mantenir la tauleta a la cuina, segur obos brut.
Així que arrossego el meu llibre d’anada i tornada. Aviat bombaré els bíceps i els tríceps.

Demà ho faré definitivament ....., avui ho hauria fet, .... ..... però em temo que no puc resistir i emborratxar, i jo i així durant l'hivern mentre escriví una vaca, i dues setmanes més tard marxo de vacances ..... ((((

Afegit el divendres 15 d'abril de 2016 a les 20:12

I em sap greu mantenir la tauleta a la cuina obos brut.
Així que arrossego el meu llibre d’anada i tornada.

I la tinc en un cas, però amb la pantalla serà ..., la vaig netejar una vegada i una altra, com a nova ...
I si embruto els llibres, rentaràs les figues ...., .... Tinc tots els llibres, "verges intactes", i per a tots els dibuixos animats els llibres es descarreguen a la tauleta .....

Halia, donu, si ets una vaca, ets molt i molt prim, creu-me!
I avui faré aquestes albergínies, però una mica més tard, abans d’anar a dormir, té més gust.

[Elena Tim]

Elena Tim, Leeeenaaaa fa molt de temps que no em veieu ..., creieu-me, les coses no entren ...

Doncs Duc és una gran excusa per comprar roba nova.

I, finalment, tota aquesta xerrada sobre una figura esvelta em dóna una gana terrible.
Això és el que vaig fer per tu


Aquesta vegada va resultar molt: un Kuzka complet. Ni tan sols vam poder engolir-ho tot, tot i que ho vam intentar molt.


Ho vaig fer una mica diferent: hi vaig afegir una tija d’api ben picada. El farcit va resultar més gran i hi havia menys formatge en comparació amb la quantitat total de verdures. Sí, també va resultar més fusible: va degotar sobre l’albergínia i semblava una mozzarella suau a la pizza.
I vaig tallar l’albergínia no de 1,5 cm de gruix, sinó de 2 cm.
Ah, sho morera ho heu entès, ciutadans ...
Verdures al forn lleugerament cruixents, formatge fos i molta polpa d’albergínia tendra i sucosa. Una paraula: pots morir deliciosament.

Sí, Lenuska, la recepta va resultar al·lucinant

Ah, no em digueu, una combinació molt exitosa de no fer res, preparació ràpida i resultat súper saborós. La recepta està a les preferides!

Oh, Lena està escrita tan deliciosament, però, com sempre
Avui he vist albergínies a la venda i les he agafat més ràpid, ara lluitaré contra la bellesa i la delícia per sopar!

Lenka, quina bellesa.
Hem de córrer per l'albergínia. Puc fer-ho en AF?

[Olekma]

Olekma, Katyusha, gràcies!
Vaig fer el correcte comprant albergínies. Segur que us agradarà. Els cuino quasi cada dia, simplement no en podem tenir prou.
Ledka,
Gràcies, Svetul!
Crec que AFK no anirà pitjor, tot i que no tinc ni idea de com funciona.

[Olekma]

Olekma, Katyusha, gràcies!
Vaig fer el correcte comprant albergínies. Segur que us agradarà. Els cuino quasi cada dia, simplement no en podem tenir prou.

Això és deliciós! Fet al forn. És cert que, en lloc d’api, vaig agafar un tros sòlid de col xinesa. Ara no puc arrencar-me de la safata de forn, en queden un parell de peces més ...