Galetes de cervesa sense ous

Categoria: Productes de fleca
Galetes de cervesa sense ous

Ingredients

margarina 250 gr.
farina de blat, més alta. grau 350 gr.
cervesa lleugera 130 ml.
sucre per enrotllar la massa

Mètode de cocció

  • Piqueu la farina amb margarina refrigerada, afegiu cervesa i pasteu la massa fins que quedi homogènia. Estireu la massa amb sucre, talleu-la com vulgueu i coeu-la al forn preescalfat a 220 ° C fins que les vores estiguin daurades (no ruboregeu la part superior).
  • Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

per a una gran empresa

Hora de cuinar:

20-30 minuts

Programa de cuina:

forn

Tumanchik
Hola adolescent! Excel·lents galetes! L’estructura és escamosa?
V-tina
Hola, Irisha, teniu un ull de diamant, galetes de full, sí, i esmicolat
Shyrshunchik
V-tina, Tina, gràcies per recordar aquesta recepta, fa temps que no he cuinat, però vaig oblidar quan la darrera vegada que vaig comprar cervesa, coia panellets amb cervesa i preparava arrebossats de peix vermell, resulta molt bé. Però la cervesa gairebé mai passa a casa i les receptes s’obliden.
Tumanchik
Cita: V-tina
tens ull de diamant, galetes de full, sí i friable
Sí, cuino pasta de full a la cervesa. així ho sé
Cita: Shyrshunchik
També em vaig oblidar quan la darrera vegada que vaig comprar cervesa, solia coure pancakes amb cervesa i fer massa per al peix vermell, resulta molt bé. Però la cervesa gairebé mai passa a casa i les receptes s’obliden.
Tanya, la cervesa no s’ha de comprar recentment. Sembla un producte incorrecte. Tinc una llauna a la nevera durant mesos. Llanço tot el que sigui necessari. Per tant, no haureu de gastar immediatament el que heu comprat.
V-tina
TatyanaVaig prendre un got de cervesa al meu marit i aquí teniu la muntanya de les galetes


Afegit el diumenge 20 de març de 2016 a les 20:50

Cita: Tumanchik
Sí, cuino pasta de full a la cervesa.
ahh, ja està, és clar
Cita: Tumanchik
la cervesa no s’ha de comprar recentment
Sí, ho confirmo
Shyrshunchik
Noies, si bevien cervesa, no és una qüestió, me l’enduria i tot és senzill quan no la beuen, d’alguna manera passes a la botiga sense necessitat. I, per tant, al marcador de receptes, veuré que al marcador i a Oban, heu de comprar cervesa.
V-tina
Tanyush, compreu-ne un de petit: n'hi ha prou amb quatre vegades
Shyrshunchik
sapuch
Potser el podeu escampar amb formatge ratllat i pebre per sobre?
V-tina
sapuch, per descomptat, el sucre no és a la massa
sapuch
De fet, es tracta de pensaments en veu alta: és hora de córrer per la cervesa (encara és massa dura va morir no funciona)
V-tina
sapuch,
valushka-s
Aquestes galetes són delicioses! I el més important és que es preparen fàcilment i a partir dels productes disponibles.
Conec la recepta des de petit, una molt bona amiga de la nostra família va compartir aquesta recepta (no tenia ous).
Només les nostres galetes eren més petites, més esponjoses i no tenien les vores al forn. És més clar i daurat.

Només tenim una recepta el doble, per a una família.
(2 paquets de margarina congelada ratllada sobre un ratllador gruixut, tritureu amb 4,5 tasses de farina (250 ml de st) en molles i aboqueu-hi un got de cervesa (podeu fer servir l'antiga). Amasseu la massa. Divideu la massa en 4 parts i poseu-la al congelador durant 30 min Transferiu la massa a la nevera i estireu-ne una peça, escampeu-la amb sucre, passeu-la amb un corró, imprimint-hi sucre per sobre perquè no s’esfongui. La massa no és molt fina!
Es mengen galetes com llavors. Khrum-Khrum Aquestes galetes es poden coure amb sal, llavors de sèsam, llavors de rosella ....... i fins i tot sense res. Les galetes són molt escamoses!
La massa (si no es cou al mateix temps) es guarda a la nevera durant diversos dies.


Qui no ho ha provat? Recomanar Delicioses galetes!
V-tina
valushka-s, gràcies!
Cita: valushka-s
Només les nostres galetes eren més petites, més esponjoses i no tenien les vores al forn. És més clar i daurat.
és una qüestió de gustos: ens encanta aquest cruixent, és per això que l'estiro fins i les vores; espero que el sucre es fon en caramel; bé, molt saborós
Cita: valushka-s
Només tenim una recepta el doble
el meu original també era el doble de gran, però moria menjar-ne tantes
Yarinka
Tina, gràcies per la bona recepta: tot és ràpid i saborós, tot i que gairebé el trobo a faltar, literalment en 5 minuts ja estaven preparats gràcies a la subtilesa del rotllo ... Ho vaig fer amb mantega, vaig prendre una mica menys i la cervesa sempre queda una mica més després del cap de setmana, enrotllat sobre sucre + kazinaki de cacauet mòlt + una mica de galeta de pa de pessic vella, súper, tot va entrar en negoci, en lloc de rebolcar-se al fons del barril !!!!
I per descomptat, punts de llibre !!!
V-tina
Irina, M'alegro molt que m'agradessin les galetes i fins i tot els additius ... simplement deliciosos
Yarinka
Bé, hi ha un plat decent, probablement n’hi haurà prou durant 3-4 dies i, de nou, Tina, gràcies i complau-nos amb receptes noves !!!
V-tina
Cita: Yarinka
kazinaki de cacauet triturat + galetes de pa de pessic lleugerament antigues-
Irina, Parlo d’aquests additius
Cita: Yarinka
Tina, gràcies i complau-nos amb noves receptes
M’esforçaré molt fins que hi hagi molt de temps, ja que m’agradaria veure’m
Yarinka
Ah, ètica, tot gràcies a les intel·ligents amfitrions del nostre fòrum, perquè sempre ho vaig llençar tot, i ara, abans de realitzar qualsevol recepta, miro i el que puc afegir a aquesta recepta perquè no quedi ranci i no es llenci gairebé res ... Beautyaaa-I love el nostre fòrum !!!!!!
V-tina
va resultar genial
Yarinka
-Gràcies, bones receptes per a tots nosaltres !!!!
Lesya81
Galetes des de la infantesa, la meva mare sovint les cuinava per a nosaltres i ara també les cuino. Normalment divideixo la massa en 2 parts, per a la meva filla la faig amb sucre i per al meu marit amb llavors de sèsam, llavors de lli i llavors. Gràcies per recordar-m'ho!
V-tina
Lesya, ets benvingut
Robin bobin
I ho vam fer una mica diferent. Segons la recepta de l'àvia, aboqueu cervesa a la margarina fosa, afegiu-hi farina. I després la massa descansa a la nevera durant 2 hores. La tecnologia és lleugerament diferent, la composició és exactament la mateixa).
V-tina
Lena, cal provar-ho, és clar, però crec que el gust serà diferent)
Robin bobin
Sí? I crec que no hi haurà molta diferència). L’essència és la mateixa: la massa hauria de ser freda. També provaré les dues coses.
V-tina
Lena, No ho sé, però per alguna raó em sembla que l'estructura ha de ser diferent
Robin bobin
I amb quins mitjans? la cervesa bufa la massa de totes maneres).
V-tina
Lena, la margarina fosa i no fosa canvia molt el gust de la massa, ho sé amb seguretat. I en aquest cas no afirmo res, només suposo. En qualsevol cas, quan em disposi a coure, intentaré coure segons la vostra opció, gràcies
Robin bobin
Una recepta excel·lent al cap i a la fi, gràcies)
Galetes de cervesa sense ous
L’estructura va resultar així, és amb fosa
Galetes de cervesa sense ous
V-tina
Lena, gràcies per la foto, la vostra es veu més magnífica que segons la meva recepta, molt apetitosa
liyashik
Tina, Acabo de coure.
Vaig fer mitges racions amb mantega. Disposat de cervesa. M'encanta l'estructura en capes de la massa, però per alguna raó em va semblar una mica atrevida.
La recepta fa temps que està a les adreces d'interès, finalment la vaig poder provar. Hem de deixar galetes per esmorzar, em sembla que anirà millor al matí))
Mentre es feia la cocció, se sentia un aroma diferent de cervesa ...
V-tina
Leahpotser una mica de greix a causa de l'oli? Aquestes galetes només les faig amb margarina. Sí, hi ha aroma de cervesa durant la cocció, però és molt agradable, per a mi). Espero que les galetes siguin més agradables al matí
liyashik
Tina, i potser a causa del petroli.
I no tinc res contra l’olor de la cervesa, generalment m’encanta la cervesa)).




Cita: liyashik
La recepta fa temps que està a les adreces d'interès, finalment la vaig poder provar
Com creus per què? La cervesa poques vegades es queda ...

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa