Sukkotash: sopa de blat de moro americana (per a Zigmund i Shtain MC-DS42IH)

Sukkotash: sopa de blat de moro americana (per a Zigmund i Shtain MC-DS42IH)

Categoria: Primer àpat

Cuina: Nord-americà

Ingredients
Mantega	50 gr.
Ceba	1 cap
Pastanaga	1 PC.
Llet	600 ml.
Aigua	250 ml.
Patates	2 unitats.
Farigola	2 branquetes
Conserves de blat de moro	1 llauna
Mongetes blanques en conserva	1 b.
Julivert	per decorar i servir
Sal	gust

Mètode de cocció

• 1) En una cocció múltiple en mode "Fregir", foneu la mantega i fregiu la ceba ben picada. Juntament amb ell, fregiu les pastanagues ratllades sobre un ratllador gruixut. Només triga 5 minuts, desactiva el mode.
• 2) Aboqueu la llet, afegiu-hi daus de patata, fulles de farigola. Escorreu el blat de moro i les mongetes i afegiu-les amb l'aigua a la resta d'aliments. Coeu-ho a la sopa durant 20 minuts.
• 3) Condimentar amb sal al gust, servir sobre bols, espolvorear amb julivert i gaudir d’una deliciosa sopa!
• 

El plat està dissenyat per

4 racions

Hora de cuinar:

25 minuts

Nota

Fàcil de preparar, lleuger en composició i per al cos, obscenament saborós, no puc afegir res més. Tret que es pugui cuinar i no en una olla de cuina lenta. Feu servir una cassola o una paella profunda.

Receptes similars

Sopa de blat de moro puré "Com a Yakitoria" (Jouravl)

Sopa de pollastre amb grans de blat de moro (Elf)

Sopa de blat de moro de cansalada (recepta de Gordon Ramsay) (gala10)

[Lada]

Lada, interessant sopa! Vaig menjar-ho amb pernil d’api.

[Tatyana]

Tatyana, és saborós! Els meus fills l’estimen.

[lada-matushka]

lada-matushka, i la farigola és també quina farigola o estic confonent?

[Bishka]

Bishka,
La farigola també és farigola. (hi ha moltes espècies i varietats: creix a tot el país)
No s’ha de confondre només amb salat (chubritsa): també s’utilitza a la cuina, però té un aroma i un sabor diferents.

Avui he provat aquesta meravellosa sopa: m’ha agradat molt
La família ho va prendre amb certa incredulitat, però és realment meravellós, fa una olor deliciosa a blat de moro. Realment fàcil de cuinar i a l'estómac i alhora molt satisfactori.
S'inclou al personal de les sopes permanents, sobretot perquè sempre hi ha ingredients per a això i es fa molt ràpidament. La farigola, però, no va ser substituïda per julivert.
Gràcies per la recepta!

[lada-matushka]

Molt saborós! I inusual. Sí, el vaig cuinar sense farigola, però hi vaig afegir verds, pebre vermell picant i un gra d'all. Si seguiu estrictament la recepta, em resulta gruixuda, m’agraden les sopes més fines, així que he afegit aigua. lada-matushka, gràcies, cuinaré aquesta sopa més sovint.