Terrina de bacallà amb patates

[Que aprofiti!]

Terrina de bacallà amb patates

Categoria: Plats de peix

Ingredients
Filet de bacallà	500 grams
Pastanaga	1 PC
Ceba	1 PC
Patata	2-3 unitats
Crema agra	2 cullerades
Ou	1 PC
All	1 clau
Midó de patata	1 cullera de taula
Verds	gust
Espècies, sal, pebre	gust
Oli vegetal	per al recobriment

Mètode de cocció

• 1. Triturar tots els productes:
• - peix, ceba en un molinet de carn
• - pastanagues, patates a la ratlladora (patates en un bol separat)
• - all a la premsa
• - tallar verds
• 2. Remeneu-ho tot excepte les patates, batre-hi un ou, afegiu-hi la crema de llet.
• Afegiu-hi espècies, sal, pebre al gust.
• Incorporeu-hi el midó per últim.
• 3. Unteu el plat de forn amb rast. oli.
• Dividiu les patates en 2 parts i poseu-ne una al fons del plat i, a continuació, tota la barreja de peix. A sobre, poseu-hi la resta de patates.
• Unteu la part superior amb crema agra.
• 4. Coure al forn prèviament escalfat a 200 gr. forn durant 40-45 minuts. Els primers 20 minuts tapats (o paper d'alumini), el temps restant amb la part superior oberta per coure l'escorça. Pot trigar més, comproveu el forn.
• Es pot servir calent o fred.
• Resulta un aperitiu sucós i saborós o un plat principal.
• Abans de plantar al forn.
• 
• Fet!
• 
• 
• 
• Que aprofiti!

Hora de cuinar:

40-45 minuts

Programa de cuina:

Forn

Nota

Va resultar sucós i saborós!

Receptes similars

Terrina de gelat amb massapà i kumquats caramel·litzats (Rada-dms)

Terrina de xocolata o unes postres ràpides sense coure (natapit)

Terrina vegetal "Inspiració" (Violochka)

Irlandès, boníssim !!!
Ahir ja vaig posar en acció el salmó chum, encara hi ha bacallà al congelador, definitivament ho faré!

Fes-ho, Tanyusha! També em va agradar

Irin, només has llegit els teus pensaments. Fa poc vaig pensar que necessitava trobar una recepta per a cassoles com aquesta I estàs allà mateix) i no cal mirar-la. Gràcies

Olenka, si us plau! No llegeixo els meus pensaments, només necessitava fixar el peix

[Irina]

Irina!!!
Una recepta temptadora! ...
Sembla molt apetitós !!! Arrossegat cap a ella!
Vaig a comprar peix i ho faré segur !!!
Gràcies !!!!

[Svetochka]

Svetochka, per la teva salut! Assegureu-vos, deliciós

[Irina]

Irina,
Jo també, mentre arrossegava als contenidors. Tot hi és, fins i tot la forma, així que el cuinaré un d’aquests dies. Gràcies per la recepta!

saborós i fàcil .. gràcies, segur que cuinaré!

Marcadors, bé, molt apetitosos!

[Lenochka]

Lenochka, per la teva salut!

Noies, gràcies!

Irlandès, gràcies, una recepta molt atractiva! Queda preciós a la foto! Per descomptat, als marcadors de peix fresc!

[RepeShock]

RepeShock, Irina, això és sense tapa a Ultra Pro?

[Radochka]

Radochka, per la teva salut!
anavi, OlgaSí, això és UltraPro. Amb la tapa durant els primers 20 minuts i, a continuació, traieu-la (es diu a la recepta)
Mireu el tema de Taper.

Aaah, quina bellesa, deliciosa !!!
M’encanten els peixos sempre i a tot arreu, i encara més!
Fins i tot puc olorar l’olor tocant al teclat.

[Ritochka]

Ritochkai l’olor és bo! Feu i mengeu per a la salut

[Irishik]

De cap manera,Irishik, No puc enviar GRÀCIES. Tothom escriu sobre algun tipus de karma.
La recepta del peix és increïble! Respiro dels peixos i de cap manera de manera uniforme a la vida, però aquí està recte, mantenint la respiració.

Aaaa !!! Bé, sincerament, moltes gràcies!

[Rituslya]

Rituslya, per la teva salut!

Aaaaaaaaaaaaa! Agafa’m set! Ara robaré un tros de la foto principal!

[Arka]

Arka, porteu-lo a la vostra salut!

(y) Amb quin altre peix estarà deliciós?

[Elena]

Elena, Crec, amb qualsevol persona.

[RepeShock]

RepeShock, Irin, si és possible amb un altre peix, el cuinaré.
Bona recepta!

[Antonina]

Antonina, per descomptat, podeu, per què no cuineu amb gust?

[RepeShock]

RepeShock, Ben rebut, utilitzeu un altre peix.