Ales amb salsa de soja (per a Zigmund i Shtain MC-DS42IH)

Ales amb salsa de soja (per a Zigmund i Shtain MC-DS42IH)

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Ales de pollastre	4 coses.
Salsa de soja	3 cullerades. l.
Vinagre 9%	1 cda. l.
Sucre en pols	1 cda. l.

Mètode de cocció

• 1) Combineu salsa de soja, vinagre i pols. Aboqueu-les sobre les ales i barregeu-les bé. Deixeu-ho marinar una hora.
• 2) Gireu el multicooker al mode "Fregir" i cuineu les ales durant 7 minuts.
• 3) Afegiu aigua i deixeu-ho coure a foc lent durant 30 minuts.
• 4) Obriu la tapa, activeu el mode "Fregir" durant 7 minuts més perquè l'aigua s'evapori i les ales estiguin cobertes d'esmalt.
• 

El plat està dissenyat per

4 racions

Hora de cuinar:

decapat + 44 minuts

Programa de cuina:

"Fregir" i "Estofar"

Nota

Són ales de teriyaki. Si reduïu el temps d’extinció, les ales seran més dures i seques. Però m'agrada més suau)))