Creps de patata amb mató

Creps de patata amb mató

Categoria: Plats de verdures i fruites

Ingredients
Patates	0,5 kg
formatge cottage de qualsevol contingut en greixos	200 gr.
sal	gust
oli vegetal	per fregir
crema agra, mantega	servir

Mètode de cocció

• Un plat per a aquells que, per alguna raó, no mengen ous ni carn. Tot és molt ràpid i senzill. Peleu les patates, tritureu-les sobre un ratllador fi, traieu-les de l'excés de líquid, afegiu-les al gust (és millor menys que més).
• Afegiu-hi una mica de formatge cottage.
• Preescalfeu una paella amb oli (fins que bulli l’oli). Amb una cullerada, repartiu la massa de patata en una capa fina, de la mida de les creps. Col·loqueu-hi immediatament formatge cottage salat a sobre, col·loqueu-hi de nou patates ratllades amb una capa fina.
• Fregiu els panellets a foc mitjà fins que quedin ben daurats, gireu-los a l’altre costat amb la vostra espàtula preferida i enrossiu-los l’altre costat.
• Serviu-ho amb crema agra o mantega fosa.
• 
• Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

2-3 racions

Hora de cuinar:

30 min

Receptes similars

Creps de patata (creps) amb verdures (V-tina)

Creps de patata a Minsk (V-tina)

Panellets de carbassó-patata (Stеrn)

Ah, sóc el primer, m’encanten tot tipus de creps de patata, oi? Jo era addicta a ells des de la infantesa, era vella, de Bielorússia, vaig anar-hi directament des de l’escola, després d’ells))) va ser torturada per fer-los)))

[espero,]

espero,sou el primer, obtindreu més

M’encanten tot tipus de creps de patata, oi?

sí, en principi, es tracta de creps, només sense afegir ous i farina, bé, i mató en lloc de carn (si parlem de creps amb carn o de bruixots).

[Nadia,]

La colla està reunida! Valyusha al forn Dranichkov, que m'encanta! Tractes!
Nadia,, la nostra persona!

La colla està reunida!

NO, has vingut a l'escola? i Tina sachkuet)))) Tinush i estudia amb nosaltres))
Per cert, sovint faig aquests panellets de patata, bé, senzillament, sense farcir, i vaig decidir provar-ne de diferents, sí, fins i tot aquella àvia feia síndries en llaunes ... Recordo quantes receptes vaig provar, però no vaig trobar aquest gust (li vostè

Valyusha al forn Dranichkov, que m'encanta! Tractes!

per descomptat que tracto, sempre tinc un marge

i Tina sachkuet)))) Tinush i estudia amb nosaltres))

no, no m'ha agradat, sóc mandrós i tinc una reparació aquí

sóc mandrós

woo, mandrós

[si us plau]

si us plau, sí, sóc així

[V-tina]

V-tina, oh panellets de patata, avui volia cuinar, però la meva pasta és naval i els panellets de llavors per fer-los havien d’esculpir pasta, així que almenys menjaré de tu

[Tatyana]

Tatyana, ajudeu-vos que el meu no renunciarà mai a dranniki a favor de la pasta

Tinochka, jo també sóc per a les creps. O ja ho has menjat de tot?

[Ninul]

Ninul, El cuinaré, amb una combinadora és ràpid

[V-tina]

V-tinaGràcies per la recepta! Al forn en una princesa sense mantega. Molt saborós! Acabo d’afegir un ou a les patates i el rovell al mató, va resultar com un petit khachapuriki amb formatge!

[Bishka]

Bishka, Estic molt content que la recepta us hagi estat útil, és clar, podeu afegir un ou i fins i tot farina a la massa i, per descomptat, el rovell no interfereix en el mató de cap manera, només volia demostrar que fins i tot sense ous es pot cuinar un plat saborós i diversificar la taula dels que són carn ( que se sol posar al farcit) no menja. Per cert, estic més disposat a menjar una truita de panqueques amb mató o formatge que amb carn