Sopa de verdures lleugera

Sopa de verdures lleugera

Categoria: Primer àpat

Ingredients
Tomàquets grans	2 unitats
Ceba	1 PC
All	1 dent
Julivert	1 paquet
Pebre vermell búlgar	1 PC
Oli vegetal	2 cullerades. l.
Caldo de verdures (aigua)	0,5 l
Pebre vermell (he fumat)	1 culleradeta
Sal, pebre negre	gust
Arròs (tinc rodó)	3 cullerades. l.

Mètode de cocció

• Prepareu les verdures.
• Aboqueu-hi els tomàquets amb aigua bullent i, a continuació, amb aigua freda, peleu-los, tallats a daus.
• Traieu les llavors del pebrot, tallades a daus.
• Piqueu el julivert.
• Passeu els alls per una premsa.
• Fer la daus a la ceba.
• Esbandiu l'arròs amb aigua
• Fregiu la ceba amb oli calent fins que estigui tova i afegiu-hi all, julivert, remeneu-ho, deixeu-ho coure a foc lent durant 1 minut.
• A continuació, afegiu els tomàquets, remeneu-los, deixeu-los coure a foc lent durant 2-3 minuts.
• Afegiu-hi pebre, remeneu-ho, deixeu-ho coure a foc lent durant 2-3 minuts.
• A continuació, afegiu-hi arròs, remeneu-ho, deixeu-ho coure a foc lent durant 2-3 minuts.
• Aboqueu aigua bullent sobre la barreja (he utilitzat 0,5 l, la sopa ha quedat espessa), i cuineu fins que l'arròs estigui cuit durant uns 15 minuts. He cuinat a l'olla a pressió Shteba, mode Verdures, a pressió 0,7, 5 minuts. Després del final, va apagar la calefacció i la va deixar durant 1 hora.
• Afegir el pebre vermell, sal i pebre a la sopa acabada i servir.
• 
• Ahir vaig comprar tomàquets. Estaven tan bonics, grans, però van resultar ser absolutament "de vidre". Però va resultar una deliciosa i contundent sopa segons la recepta del llibre "Menú per a aquells que aprimen correctament". La densitat es pot ajustar. M’agrada més la versió més gruixuda.

El plat està dissenyat per

4 racions

Gràcies per la recepta.

[Empenta de truita]

Empenta de truita, tan saborós!)))

[ket66]

ket66, celfh, gràcies! Va ser deliciós per a mi!

[Omela]

Omela
Súper ... ahir també vaig comprar tomàquets ... i també - sembla fantàstic, té gust ...
Així que demà cuinaré una sopa així ... i és útil, fàcil i afegiré tomàquets!
He portat la recepta als "contenidors"!

[Borisyonok]

Borisyonok, Elena, guardem els tomàquets !!
shl. Rasolnik em va recordar de tastar.

Ah, també vull aquesta sopa. Gràcies, Ksyusha!

Oh, que bonic, colorit! Recte per fi!
Has après a fer fotos?

[Omela]

OmelaVaja, fins i tot he fumat pebre vermell, no només tomàquets. Demà m’amuntego

[ninza]

ninza, Elena Tim, IrinaS111gràcies noies! Espero que t'agradi.

Has après a fer fotos?

No és així com es pot superar el GURU.

Aquesta vegada ni discutiré.
GUR, com la gritsa, no beuràs!

[Guru]

Tanmateix, Supets és notable.

Guru, i on treus pebre vermell fumat?

[Galina]

Galina, gràcies! El nostre GURU és Lenka. i sóc tan ..

A la recepta, el pebre vermell és habitual, però he posat pebre vermell fumat només perquè. que el tinc. El vaig comprar a METRO alhora. I així ho és a tot arreu a les botigues d’espècies en línia.

Ei, poddyonok, vas donar el que et deia a aquell que et vaig assenyalar? O apretar i perdre i seure sense broquet, com l’últim gura?

Vaig anar a rellegir les memòries .. No recordo algú, què?

Oh hosp ... els meus greus pecats ...
Heu donat un broquet, gru, NP de bamix?

Ja em va donar deu vegades. Només jo et vaig dir que anava a donar. però no ho heu aconsellat.

I mires nukas, què hi havia davant del patsaluychiki! Tinc tots els moviments gravats!
Per cert, aquest és un DOCUMENT! ©

Lan, no Ari, vaig escriure en bamix que aniria al PN. Barrejat amb frustració. Ella té els teus moviments.

[Omela]

Omela

Sí, què hi ha ... per informar amb plats ... De seguida faig servir una cassola!
Hi hauria d’haver molta sopa saborosa!
Volia afegir cigrons ja fets en lloc d’arròs, però en el darrer moment vaig canviar d’opinió ... no em vaig desviar de la recepta.

[Borisyonok]

Borisyonok, Elena, magnífica presentació !!!! Quin gust té?

Quin gust té?

M'ha agradat la sopa: m'encanten, i el menjador principal encara està a la carretera ... ara vindrà - els miraré als ulls en silenci ... perquè "no li agraden les meves preguntes durant els àpats" (pressupost).

Esperem que al Cap li agradi, si de cas, estic a la casa!

Esperem que al Cap li agradi, si de cas, estic a la casa!

Ús ... es va rebre l'aprovació de la sopa ... em van demanar que us ho digués Gràcies, i això, doncs, "té un lloc on estar".

Bé. fffse. pots exhalar !!! Contenta. el que ens va agradar. Per cert, el meu marit també s’esmicola les cebes verdes, de manera que li agrada més.

El meu marit, per cert, també hi destrueix cebes verdes

... i carn.

[Omela]

Omela, Ja la vull, la vostra sopa, també la faré a Shteba :-). En lloc de tomàquets afegiré el "meu" suc de tomàquet espès! gràcies !!!)))

[Margarita]

.. i carn.

Sí, ho posaria ... això donarà.

Margarita, Espero que els agradi.

Per cert, el meu marit també s’esmicola les cebes verdes, de manera que li agrada més.

No va demanar carn ... ja és a mi crida sembla esglaiat, diu que cal començar No menjar règim amb carn, però va recolzar la idea de canviar l'arròs per cigrons a la sopa. Per tant, ja que el tomàquet no és "comestible" es compra molt, el següent serà amb cigrons.

[Elena]

Elena, Esperaré impressions.
shl. encara podeu fer servir bulgur en lloc d’arròs, llenties i ordi (si voleu).

[Oksan]

La sopa, com era d’esperar, va resultar notable! Cuinat, menjat ahir i avui.
Oksan, Ja estic sense foto. Tu creus?

No vaja el dia ...

No, ja menjat

Aniré a Melke i em queixaré ...
Meeeeeel, està mentint!

Vinga, vinga! Queixar-se. I ella és el teu cartell

van dibuixar un pòster sobre les vendes.

yyy))) Bé, doncs aquí ??? on és la sopa ??

Tu creus?

I llavors! No sóc Gura!

No sóc Gura!

N’esteu convençut?
En cas contrari, en puc dir moltes coses ... per refrescar-me, taksyazyat, records ...

Endavant i actualitzeu-vos!

[de gura]

Omela
Gràcies per les vostres amables paraules. Em complau rebre els elogis de gura

Omela
Tu gura!

Natasha, bon pa i forats que necessites !!!!

Bueno gràcies a Déu,el nostre gura aprovat!

N'hi ha prou?

Aquí teniu zhezh !! I no era massa mandrós mirar-lo. com no vols ser un gurú sol

com no vols ser un gurú sol

Doncs maleït.

Lan, vés a dormir. I després s’asseu aquí, esperant ...
Em comprometo a no buscar cap prova més compromesa fins al matí.

Un atractiu de generositat sense precedents. bé, almenys fins al matí !!)

[Omela]

A la meva família també li va agradar la sopa, sobretot després de les vacances d’any nou, volia alguna cosa lleugera i fàcil de preparar, com sempre, vaig remenar pel fòrum i vaig trobar aquesta recepta, només quedaven tomàquets i vaig implementar aquesta recepta, però estic una mica amb pebre vermell Ho vaig exagerar, perquè no vaig mirar amb deteniment quin em vaig endur, en tinc dos de fumats: dolç i picant, així que el vaig vessar picant del cor. Al marit li va agradar, ni tan sols va dir res de l’espècia, admirava tot l’aroma. Vaig haver de posar crema agra al plat per suavitzar una mica la picantor. La recepta es va afegir a un marcador i la sopa apareixerà al menú familiar. Omela, GRÀCIES

[Zamorochka]

Zamorochka, Galina, contenta que t'hagi agradat! Per segona vegada ja sento que el pebre vermell pot ser picant i dolç. En tinc un de dolç. la propera vegada us aclariré a la recepta.

Si ho exagereu, hi haurà amargor, ja ho he experimentat jo mateix, jo faig servir el picant principalment per a carn, peix, a la vostra recepta de carn de porc bullida festiva, he fet servir picant, però aquí, bé, ni tan sols he mirat la inscripció, però semblen absolutament el mateix

Clar. Desconfio de les espècies. Gràcies per aclarir-los!

[Omela]

Demà també faré una sopa així. Només agafaré tomàquets casolans del congelador i probablement ordi ... o cigrons. Omela, i on més hi afegiu pebre vermell? Ho comprovaré a la botiga en línia. Quina per prendre: picant, dolç, verd, a trossos?

[iris. ka]

iris. ka, Ira, estaré contenta si us agrada!) Tinc pebre vermell fumat dolç, ni tan sols conec els gustos dels altres. Afegeixo a la marinada per obtenir carn, sopes de verdures.