Irgata
Merda dolça
Categoria: Espais en blanc
Ingredients
els tomàquets són molt madurs quants n’hi ha
la meitat del rave picant
sucre, al gust
mel a voluntat
Mètode de cocció

Els preparats de tardor no poden prescindir del rave picant. Normalment, com es fa: tomàquets + rave picant + all + sal i tot per poc temps. I fa uns 5 anys vaig tenir la idea de fer una merda dolça, per expulsar els refredats. Prenc tomàquets madurs i d’alta qualitat per a qualsevol rave picant. Mostres i tot tipus de defectes només per a salsa de tomàquet, bullir. El rave picant no s’emmagatzema al congelador i les verdures hi són sense tractament tèrmic, és necessari que tot no es faci malbé. Doncs bé, trossegeu els tomàquets de qualsevol manera convenient, els trossejo en una mescladora, resulta ràpid i espès. Rave picant en un triturador de carn, com és habitual. Un cop vaig decidir triturar amb una espremedora centrífuga, vaig pensar que sí, ara només ho tinc! i ja està! Nooo, uzhos, què va passar !! El rave picant va sortir a la perfecció, va resultar terriblement finament triturat i el suc va anar bé. Però! era impossible quedar-se al costat de l'esprenedor de merda !!! Ja es va agafar l’alè i el cor: es feia una olor tan espessa i fins i tot aquest espremedor gira, la força centrífuga omnipresent dispersa aquesta olor. Per motius d’experiment, vaig extreure l’infern d’aquell temps, però en absència d’una màscara antigàs em va costar molt, em vaig embolicar un gros xal al nas. Però quin pastís meravellós. Sí, d’acord. Piqueu els tomàquets tant com heu cuinat per al rave picant i comenceu a barrejar-lo amb el rave picat. Podeu posar menys rave picant, encara donarà el seu gust. Hem emmagatzemat els tomàquets, comencem a abocar sucre, a poc a poc, provant, perquè la dolçor del tomàquet és diferent, tenim tomàquets molt dolços, necessitem menys sucre. Tan bon punt s’hagi tornat dolç, però no massa, ja n’hi ha prou, el sucre encara s’absorberà, estarà bé. Sempre hi afegeixo mel, dóna gust i no és superflu per als refredats. Tot i així, sobretot quan tenim refredats, no mengem merda, l’esquerdem fins aleshores, només val el soroll. Al meu marit li va agradar tant el seu primer any (una ampolla de 330 ml (iogurt, hi abo molt) durant 2 vegades, per dinar i sopar. Després va menjar massa, va començar a demanar coses no dolces. I per a les noies, aquesta merda tan dolça és molt útil. No hi ha alls. Respirant ...
Tusya Tasya
No podeu penjar aquestes receptes. On puc obtenir rave picant i tomàquets ara? Però huntaaaa Ir, i poses mel en lloc de sucre o a més?
Irgata
En canvi, i això ja és molt dolç, encara que tothom té gustos diferents. És més convenient posar la mel en primer lloc, encara es dissol més temps.
Cita: Tusya Tasya
On puc obtenir rave picant i tomàquets ara mateix?
: girl_haha: I vaig pensar que tenies allà la quinzena collita de pamidorks. Avui, per última vegada, he tret llavors d'un altre tomàquet finalment enrogit. Avui no era estiu, sinó un horror tranquil. Tenim tomàquets al camp, només per menjar molt, però vaig fer una mica de merda a la meva estimada.
Tusya Tasya
Ira, és clar que tenim més tomàquets que tu. Però són al basar i el basar per a mi només és el cap de setmana. I la caça de hrenovinki. El marit del meu amic cuina així. Va abocar rave picant ratllat amb suc de tomàquet fins a obtenir la densitat desitjada i esclatar. Ho vaig provar, estava deliciós. No li parlaré de mel, guardaré un secret per a mi
Irgata
Una vegada més, vaig treure una ampolla de iogurt amb un rave picant per demà del congelador i de sobte vaig recordar que no havia escrit a la recepta: la merda es congela perfectament.
Intento abocar al congelador en recipients petits, de fins a 500 ml, el vaig agafar i el vaig menjar ràpidament.
Es pot mantenir a la nevera durant molt de temps fins i tot descongelat, però el sabor ja no és tan ric.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa