Plàtan d’energia calenta

Plàtan d’energia calenta

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients
llet	250 ml
plàtan (1 petit)	50-100 gr
cacau en pols	1 culleradeta
canyella	0,5 pals
nou moscada	gust
xocolata, canyella, cacau	per espolvorear

Mètode de cocció

• Una beguda per a aquells que estimen el cacau però volen alguna cosa nova.
• Aboqueu la llet en un cassó, afegiu-hi un pal de canyella, fregueu la nou moscada (literalment un pessic, podeu saltar-la) i poseu-la a escalfar a foc lent. Bateu el plàtan amb la batedora o tritureu-ho amb una forquilla fins que quedi tèrbol, barregeu-lo amb cacau.
• Tan bon punt la llet comenci a bullir, afegiu-hi el puré de plàtan, remeneu-ho fins que bulli, traieu immediatament la cassola del foc. Traiem un pal de canyella, aboquem la nostra llet de plàtan de xocolata en tasses, escampem amb una mica de cacau, canyella o xocolata ratllada i gaudim.
• Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

1 ració

Hora de cuinar:

10 minuts

Programa de cuina:

placa

Nota

M'encanta aquesta beguda amb escuma, de manera que després de treure-la del foc, munto la llet amb una batedora.

Ah, vaig pensar que es tractava d’una mena de punt de màgia, i això és realment un plàtan. Calent.

[Natasha]

Natashabé, comediant, proveu-ho amb bon gust

[V-tina]

V-tina Tina, mola !! Hauria de provar-ho amb un plàtan, sovint cuino cacau al fred, només afegeixo Vitek "Sweet Snow", com els malví ...
I aquí fa fred tot l’estiu

[Evgeniya]

Evgeniya, intenta-ho! beguda molt calorosa i molt nutritiva