Pastís de kefir d'Altai

Pastís de kefir d'Altai

Categoria: Pastisseria

Ingredients
Kefir	1 got
Ou	2 unitats.
Sucre	1 got
Sosa	1/2 culleradeta
Farina de blat	2 gots
Sucre vainilla / vainilla	opcional.
Vidre	250 ml.

Mètode de cocció

• Crec a la vostra atenció un deliciós pastís de preparació ràpida.
• Tot és molt senzill ...
• Batre els ous amb el sucre.
• 
• Afegiu el quefir i el refresc.
• 
• 
• A continuació, afegiu-hi farina, barregeu-ho tot fins que quedi homogeni.
• 
• 
• Aboqueu la massa acabada al motlle preparat (he cuit al Мв Panasonic 10), deixeu reposar la massa durant 1 hora !!!!
• 
• A continuació, activeu el mode de "cocció" durant 60 minuts o coeu-ho al forn a la temperatura T 180-200 * fins que estigui tendre, comproveu-ho amb un llumí o un escuradents.
• El nostre pastís ja està a punt!
• Ajudeu-vos a la vostra salut !!!!
• 

El plat està dissenyat per

Forma 20cm.

Hora de cuinar:

15 minuts + cocció.

Programa de cuina:

Mànecs / Forn / MT

Nota

Podeu decorar el pastís acabat com vulgueu, jo l’he ruixat amb sucre en pols!

Podeu tallar-lo i arrebossar-lo amb crema / melmelada i cobrir la part superior amb esmalt.

Hi ha molt espai per a la imaginació!

I per què "Altai", perquè vaig rebre aquesta recepta de la cosina del meu marit, Galinochka, que vivia a prop de Biysk, malauradament ja no està amb nosaltres ...

I la recepta va quedar com a record d’una bona persona.

P.S. Tinc una recepta més per a ella: el pa de pessic, d’alguna manera també l’he de cuinar.

[Trishka]

Trishka, gràcies per compartir la recepta del petit Panasik! I després ho redueixo tot, però divideixo. I aquí, bé per a mi!
Ho vaig portar als marcadors, ho faré!

I vaig agafar Ksyusha: sens dubte l’utilitzaré.

[Ikra]

Ikra, Irlandès, gràcies per la vostra atenció!
Sí, era jo per la calor (quan ho feia) que no volia conduir el forn i vaig coure al forn a Panasik, i va resultar que no estava malament, va sortir tan alt, crec que va tallar els trossos en 3 mona ...

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishik, sempre content quan vingueu a visitar-lo!
I la recepta és senzilla, sempre la podeu muntar !!!

I la recepta és senzilla, sempre es pot muntar

el que va ordenar el metge!

Aha!

Menjar com un manà, només amb farina? Ah, el meu amic estava tan calent. Vkuuusno! Definitivament, ho faré.

[Trishka]

Trishka, de manera que la calor tornarà gairebé gairebé si no menteixen. Doncs anem a coure!

Per què ha de quedar la massa durant 1 hora? Què fa? Altres receptes simplement diuen que la massa de bicarbonat s’ha de coure de seguida.

[Ksyusha]

Ksyusha, recepta genial M'encanten les receptes senzilles. Fins ara, un marcador.

[Pont]

Pont, Natasha, no pago el mannik, però a mi Pyroh !!!
Gràcies que va venir!

[Ikra]

Ikra, Irin, fins i tot jo no crec el nostre hidrocentre !!!
El seu mal temps sempre es fa realitat, però el bon temps

[Bishka]

Bishka, No sé l’hora d’estar parat, però es va dir Així, significa que estic cuinant!
Gràcies per la seva atenció !

[Ikra]

Ikra, Irin, fins i tot jo no crec el nostre hidrocentre !!!
El seu mal temps sempre es fa realitat, però el bon temps

i tu que la calor no era suficient ???

[Albina]

Albina, gràcies per passar a la llum !!!
Espero que ho gaudiu !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ir, que hi ha aquesta calor, durant tot l'estiu 10 dies naberezza si, doncs bé !!!
I, les nits són tan vashche-dubak, un avantatge: dorm bé, no és tapat ...

[Tumanchik]

Tumanchik, Ir, que hi ha aquesta calor, durant tot l'estiu 10 dies naberezza si, doncs bé !!!
I, les nits són tan vashche-dubak, un avantatge: dorm bé, no és tapat ...

i aquest any m’he cansat una mica per la calor. Encara que realment, tenim dues setmanes d’estiu i la resta és sòlid ...... br.

[Tumanchik]

Tumanchik, aquest any tampoc no vaig suportar bé la calor, tot i que abans, fins i tot l’any passat, no m’importava, però he estat immensament alegre durant molt de temps que disposem de tota mena de fabricants de pa i diversos, forns de microones i altres panellets que ens permetin cuinar tot llum sense encendre l’estufa.
I, generalment, m’agrada aquest estiu: els bolets, a mesura que anaven a finals de maig, no van acabar fins que n’he cansat Probablement, encara existeixen, només fa una setmana i mitja que no hem estat al bosc. Mai no vaig pensar que em cansaria tant!
Trishka, perdoneu-me les inundacions, em va inspirar amb la vostra magdalena

Mantenir-se dret durant una hora (o almenys mitja hora) és imprescindible, creieu-me! Llavors el pastís "creix" molt bé. I, tanmateix, cal barrejar la farina (immediatament després del refresc) molt ràpidament, només uns pocs moviments, no a fons.
Aquest pastís és molt bo, jo també el coig. Aleshores, amb més freqüència, el vaig tallar i el vaig estendre espès amb melmelada.

Mantenir-se dret durant una hora (o almenys mitja hora) és imprescindible, creieu-me!

és a la nevera o a la taula? i si fa calor?

Però durant molt de temps he estat immensament feliç de disposar de tota mena de màquines multi i pa, forns de microones i altres panellets que permeten cuinar tot el món sense encendre l’estufa.

Sí, cada dia vaig agrair al meu marit durant la calor que em proporcionés aquests ajudants. i en general: com vivíem abans?

els bolets, tal com van anar a finals de maig, no van acabar

i només he rebut rovellons de tant en tant .. i al bosc .. no recordo quan era!

Classe! No ho vaig fer exactament, però aproximadament a ull, també vaig barrejar la massa i hi vaig tirar diverses baies al damunt, que estaven disponibles, o vaig tallar pomes ... El pastís sempre surt amb una explosió! I és igual el que sigui el forn, el forn o el dibuix animat))
Afegiu-lo a les adreces d'interès.

com vivíem abans

Hem viscut bé! Un tros de pa i nabius amb llet, això és tot el menjar))))

nabius amb llet

Cita: TATbRHA a partir d’avui a les 22:03
Mantenir-se dret durant una hora (o almenys mitja hora) és imprescindible, creieu-me!
és a la nevera o a la taula? i si fa calor?

No importa on. Què aconseguirà en una hora, fins i tot amb la calor més calorosa?

[TATbRHA]

TATbRHA, Tanyusha, gràcies per les explicacions, però no sabia per què m’havia d’aturar, però sempre creix bé!

[Trishka]

Trishka, Ksyuyu! Pastís fresc, m'encanta tan ràpid i deliciós! Gràcies!

[Nikusya]

Nikusya, Ilonchik, per a la vostra salut!
Estaré content si us agrada!
També m’encanten les receptes senzilles i no mimades !!!

[Trishulya!]

Trishulya! Un bon pastís! M'encanta coure els dibuixos animats! Sempre reeixit i esplèndid!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irishka, gràcies, vas deixar-te anar!
I m’encanta el forn de la historieta !!!

Ai, noies, i a la meva infantesa hi havia un pastís de galetes molt semblant, tou i xocolatat. - Sense ous, -
tanmateix, en aquells dies es mesuraven en litres i en la nostra família en llaunes de mig litre, fàcilment, ràpidament i força saboroses, però ara amb gots.
i si algú està interessat -
- 1 got de farina
- 1 tassa de sucre
- 2-3 cullerades. l. cacau, barregeu-ho tot

- aboqueu-hi 1 got de kefir o iogurt
- 1 cullerada. l. pols de coure (llavors hi havia 1 culleradeta de sosa) -

combinar el líquid i les parts a granel i abocar-lo en un motlle, coure,
el forn de carbó, i després el de gas, no tenien termòmetres, es feien al forn per caprici.
esquitxat de sucre en pols, o de melmelada, o crema agra amb sucre, qui en tingui.

Ksyushenka, gràcies per recordar la infància,

així que provaré la meva nova pizzaire (comprada per consell d’Elena).

[lu_estrada]

lu_estrada, Lyudmila, gràcies per la vostra atenció!
El meu pastís és una mica diferent en la preparació, però hi ha moltes receptes similars.
I, a la princesa, no sé com, puja bé al coure, anirà en alçada?
Al principi estava pensant en ella, però em feia por que no es cuinés i que no s’ajustés a l’alçada, així que vaig cuinar en un dibuix animat.
Proveu-ho i expliqueu-nos-ho!

A mi a "tu" !!!

[Ksyusha]

Ksyusha, Ksyu, es pot coure a Varenets? I després durant una setmana corrent al voltant de la nevera per amagar les olles! És hora d’utilitzar-lo allà on sigui.

[Ilona]

Ilona, hi ha una recepta per a l’eliminació de la melmelada https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=69956.0

[Albina]

Albina, Oh Albinka, es va burlar! Vull dir que VARENETS és llet agra!
Gràcies per l'enllaç. es va emportar a les adreces d'interès

[Ilona]

Ilona, Gairebé no compro llet agra durant molts anys. El fong Kefir va fer front fàcilment a aquesta funció. I gràcies al fòrum, ara faig iogurt i crema de llet a la farmitator

[Nikusya]

NikusyaIlonchik, no ho sé, però em sembla que hauria de funcionar amb varenets, el més important és que sigui àcid, per refresc!
Després, què va passar

[Albina]

Albina, i ara també estic amb un bolet, establiré una amistat amb ell!

[Ksyusha]

KsyushaAgafeu l'informe i les gràcies de la família i un agraïment personal de la mare. Pastís molt delicat, aromàtic i saborós. El vaig cuinar literalment en mitja hora: 10 minuts. per pastar i 25 min. al forn. Gràcies Ksyushik!

[Nikusya]

Nikusya, Oh, quin guapo !!!

[Ludmila]

Ludmila, gràcies Lyudochka, la recepta és realment bona. Ho vaig fer tot tal com va ordenar el doctor Trishka i, per descomptat, com de costum, no remenar la massa de sosa durant molt de temps perquè no es converteixi en goma

i vaig coure !!!

Nikusya va superar

només fins que informi: no hi ha fotik. Però espero que hi hagi una peça per al reportatge. Tinc un pastís i han començat a parlar 4 pastissos! Ksyushik.

Nikusya va superar

Realment deliciós!

Tinc un pastís i han començat a parlar 4 pastissos!

Bé, ets una artesana!

Bé, ets una artesana!

Sí, no em dedico als negocis: la mescladora pastava i el forn es couia. Fins i tot els vaig trobar a faltar amb Vitalinkin. OH, vaig anar a salvar-te.

[Nikusya]

Nikusya, Ilonchik, quina noia més intel·ligent que sou, deixeu-me que us doni una mica de cop!
I el pastís va ser un èxit, bonic, molt maco que va agradar a tota la família!

Ah, no ho podries suportar una hora? Al forn de seguida?

[Tumanchik]

Tumanchik, Irlandès, gràcies que has cuit!
Estic realment preocupat, per què va tenir èxit Cha allà, eh?
Hi ha alguna foto o el hàmster ja ha menjat?

Ah, no ho podries suportar una hora?

Què és visible? No, uns 15-20 minuts. Vaig encendre l’estufa d’hora, feia calor i el vaig empènyer.
Trishka, xafogor

[Tumanchik]

Tumanchik, Irlandès, gràcies que has cuit!
Estic realment preocupat, per què va tenir èxit Cha allà, eh?
Hi ha alguna foto o el hàmster ja ha menjat?

Aquí és el meu guapo! Més precisament el que queda.
Gràcies Ksyushik!

[Nikusya]

Nikusya, Ilonchik, això no, és meravellós !!!
Jo, per mandra, vaig pensar, no vaig a quedar-me ni una hora sencera!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, has donat Glamour al meu humil pastís !!!!
I, Mona jo, llavors és superflu i PoBolsheeeee, pastís, així que sigueu vosaltres mateixos!
Sincerament, si és molt bonic, fins i tot és una llàstima!