Cuines lentes: selecció de models, característiques, ressenyes

[Tanyulya]

Tanyulya, Tan, i què és el desplaçament del "bebè"? Vaig mirar kupinatao que hi ha 1l, 2l ... així que estic pensant quin escollir ... Voldria, per descomptat, 1,5

[Stafa, llum]

Em vaig adonar que, per regla general, aquest tema s’activa més a prop de l’hivern i és popular i rellevant durant tot l’hivern.
Un cop llegit, estava gairebé madur per treure la memòria cau de l’armari. Recentment, només el mostro als hostes i els dic el bon que és la memòria cau (com en un zoo), però no cuino res.
Sveta explica amb tanta apetència què hi cuina, de seguida hi ha ganes de fer-ne un fil, però és tan gran ... necessita molt espai a la cuina.
Stafa, llum , i de vegades fins i tot mostreu imatges de què esteu cuinant a la cuina lenta?
Què recorda d’haver escrit sobre carn, com en crema agra amb escabetxos, oi? Ile che vull confondre!

I quasi constantment faig goulash en un petit monstre: vaig tallar una ceba gran fins al fons, després la carn a trossos i damunt cogombre en vinagre ratllat i una mica de salmorra, pebre, sal i alta durant 2,5 hores. Passat aquest temps, afegeixo 100-130 grams de crema de llet, el gust és salar i per a les espècies, i 30 minuts més per baix. La carn es fon a la boca, la crema agra amb cogombres dóna un gust molt agradable.
Shl. Ara, després de la cocció lenta, la carn d'altres cassoles és massa mandrosa per mastegar i el sabor de la carn és diferent, ara cuino la carn per al pilaf primer en un bol lent i després poso el pilaf en un dibuix animat i el cuino.

Trobat! Vaig anar a cuinar

Stafa, Light i, de vegades, mostres almenys imatges de què estàs cuinant a la cuina lenta?
Què recordes d’haver escrit sobre carn, com en crema agra amb adobats, oi? Ile che vull confondre!

Cuino constantment en un petit monstre de 1 L, sobretot goulash. I en una canya de 3 litres o 6 litres faig segons una recepta d’espantaocells amb salmorra i cervesa, i carn de gelatina. Bé, constantment brous per a sopes. Per tant, pràcticament no hi ha res per fer una foto. Arrossego la gran càmera lenta des del vestidor des del dormitori, també hi tinc vida AG, de manera que els arrossego d’anada i tornada.
I somio amb una velocitat d’1,5 litres, l’he demanat a Ali i mai no m’ho han enviat, han retornat els diners. No puc fer un segon intent, vaig esperar dos mesos, estava cansat d’esperar.

Noies, aquí hi ha menuts

🔗

Svetlana, com estàs fent brous? Quant de temps i en quin mode?
Són diferents de les olles a pressió?
Normalment ho faig en una olla a pressió. Lentament i no hi vaig pensar)

El vaig posar lent tota la nit, el vaig posar al vespre: una hora a la màxima, després a la baixa i fins a les 7 del matí en una presa de temporitzador. Són molt diferents. Quan vaig comprar una olla a pressió, vaig coure-hi brou i després sopar-hi, fins i tot el meu marit no va notar la diferència i va dir no tornis a cuinar tal shnyaga ... No esperava que els venedors notessin la diferència. Així, el brou és lent i després recullo la sopa en una olla a pressió. I com que el brou resulta concentrat, també congelo el seu excés.

Cuino constantment en un petit monstre de 1 L, sobretot goulash. I en una canya de 3 o 6 litres ho faig

Bé, el meu corrent és lent, i hi vaig tirar tot, començar a cuinar.
Es posa durant 3,5 hores, suficient per a la carn de vedella nakushny?
Es pot cuinar tota la sopa en una sola pestanya en una olla de cuina lenta?
També tinc tots els meus tresors i al meu dormitori, a l’armari i al voltant de l’armari
I no vull una mica estrany, però per 3 litres, oval, vull

Noies. I qui renta les olles amb què? Tinc Russell Hobs. La infecció es manté a totes les parets. És així per a tothom? El rentaplats no ho fa gens. I després d’això tampoc no puc eliminar-lo

Sveta, gràcies! Ah, és una llàstima, només avui he cuinat brou fresc en una olla a pressió.
Bé, la propera vegada ho provaré lentament)
Curiosament, el pollastre també serà diferent? També estarà més concentrat?

Nastya, el rentavaixelles em va bé, però intento remullar-lo primer.
Si està molt brut, podeu fregar-lo amb una esponja metàl·lica, és millor si en teniu una de Amway.

Es posa durant 3,5 hores, suficient per a la carn de vedella nakushny?
Es pot cuinar tota la sopa en una sola pestanya en una olla de cuina lenta?

Doncs ho faig en un petit monstre, i ell és un monstre perquè és molt intel·ligent, així que proveu la carn periòdicament i sabreu quant de temps triga la vostra càmera lenta. Estic cuinant constantment i em guio pel temps amb els ulls tancats. Però no faig la sopa en un plat lent, el brou està corrent i després recullo la sopa en una olla a pressió, per a 2-3 plats.

Potser vaig tenir mala sort amb el lent ... Compraria honestament el bebè per experimentar. L’enllaç situat a sobre de Moscou, Sant Petersburg, Novgorod escriu el lliurament.

[Anastasenok]

Anastasenok, escrit enviat a les regions del TC.

Noies. I qui renta les olles amb què? Tinc Russell Hobs. La infecció es manté a totes les parets. És així per a tothom? El rentaplats no ho fa gens. I després d’això tampoc no puc eliminar-lo

Em submergeixo en aigua i després frega amb un pinzell

Si és possible, primer poseu-lo en remull amb sabó, després amb una esponja metàl·lica o el sabó d’aquesta esponja i netegeu-lo.
Sense això, no es renta al rentaplats. Després de remullar i fregar no és necessari. No queden rascades.

[Irman, Irin]

Irman, Irin, t’ha agradat el petit? Què hi fas? Per al vostre arava, probablement haureu de prendre 6 litres d’efectiu

I acabo de remullar alguna cosa que s’enganxa a la mort, primer remull una mica i després faig servir una cullera de plàstic per netejar-la de les multi panas, això és el que és, per a multi no funciona gens, i va resultar que va ser el millor per treure el gelat de la gelateria i netejar-lo de les parets del gel lent.

Irlandès, per Sveta goulashik bé, m'agrada molt, me l'he pres per ell, també cuino farinetes.

Només per al goulash d’Sveta si, doncs sí, és genial

[Lerele]

Lerele, He llegit en aquest fil que sembla que no es recomana rentar-lo amb sabó i altres detergents, perquè la ceràmica ho pot absorbir tot.

[Mirabel]

Mirabel, ordenat des del vostre enllaç a través de Shopotam, directament car, tres vegades més car que el cassó en si. Gràcies!
Ara en buscaré un de petit, probablement millor per 1,5 litres?

[Mirabel]

Mirabel, i els podeu rentar amb refresc i mostassa?

Vika teska hola, l'olla està coberta d'esmalt, la podeu rentar amb un detergent. Aquestes olles de ceràmica no es couen lentament, no es poden rentar amb detergent sense esmalt, hi ha porus que absorbeixen el detergent i es remullen amb aigua abans de coure-hi. Es renten amb sosa. Jo també camino per les parets amb una esponja de metall i també la remull. Les farinetes de llet s’adhereixen especialment a les parets, però no a l’aigua.

[Mirabel]

Mirabel, com si escrivissin que l’olla està vidrada, no és fang.
Després, el rentem al rentaplats, Déu sap què, quina mena de química s’hi amuntega. Les meves culleres de cuproníquel es tornen grogues. I hi rentem amb algun tipus de fàstic. Per tant, una mica de detergent no ens farà mal fatal
Rada-dms, Felicitats !!! Una bona compra, ara ja us hi acostumareu i no voleu cuinar en una altra. Hi vaig fer pebrots farcits, brillants, més gustosos que a cap altre lloc.

En tinc tres i no en separaré cap. En compraria un altre de gran

Tinc tres fins ara

Aniré per 6,5 litres

Noies, sou molt màquines. Probablement compreu, ho descriviu de manera tan seductora.

així que proveu la carn periòdicament i sabreu quant de temps triga la vostra càmera lenta.

Ja fa 6 hores que la meva vedella va languidir, bé, a la calefacció durant 2 hores més, des que vaig anar al llit. Abans d’anar a dormir, vaig escampar una cullerada de farina amb una mica d’aigua, hi vaig afegir crema agra i ho vaig barrejar tot amb carn. Bé, en general, va resultar deliciós

És per això que cuino en un monstre: de 3 a 3,5 hores i ja està. I els nostres grans corrents es cremen durant dues hores.

Sí Sveta, després de 2 hores allà només la carn es va tornar una mica blanca i gens murmurada, després de 4 hores la carn encara era dura, vaig afegir 2 hores més i vaig entrar al bressol. Va resultar ser tendre, saborós, els cogombres donen una olor i un gust agradables. Gràcies Svetik!
Tenia 2 quilos d’aquesta vedella, la vaig cuinar en un cucut al guisat, no em va agradar molt, va resultar millor a càmera lenta

Tan lent és el líder en cuinar carn, ara primer faig carn al pilaf a poc a poc i després començo a cuinar el pilaf actual amb carn ja feta en un multi, que no es mastega d’un multi, i és massa mandrós per mastegar.

No cuino lentament la carn durant menys de 6 hores i, si és una peça gran, vuit.

Parlem, doncs, de goulash, però amb una peça o una canya, doncs sí, com més llarg, més saborós. Normalment em poso dos artells: el primer va al cap de 7 hores (ja que quan es penetra la carn amb una forquilla, la carn comença a trencar-se), i el segon es manté al mínim durant un parell d’hores. Per tant, el segon sempre és més saborós, però no es pot esperar el brou. Per tant, el primer és impacient.

[Rada-dms]

Rada-dms,: amics: Guai! Tindrem els mateixos de moviment lent!
Sí, això és el que aconsellen les persones intel·ligents rentar amb refresc.
Una moneda de deu centaus de petits. Voleu 2 alhora? De moment, intentaré jugar amb un, i llavors el temps ho dirà. Sí, sí, crec que 1.5L serà fantàstic!
Gaby, Lerele, Noies, no se m'acut la idea de com rentar-les jo! Ara només estic estudiant tot el tema, però també el llegeixo en algun lloc
Esteu pensant molt lògicament! Així el podeu rentar amb detergents.

[Mirabel]

Mirabel, NOMÉS LES MILLORS GRÀCIES per a vosaltres! En cas contrari, no l’hauria comprat sis mesos més. Em va agradar just després del vostre enllaç, el meu marit va córrer immediatament a pagar fins que vaig canviar d’opinió.
De moment, també, amb una mica de desacceleració, tinc una mica de dibuixos animats de Phillips, allà podeu cuinar farinetes a qualsevol temperatura en mode manual durant molt de temps.

I vaig deixar una aplicació per a una botiga de TV per Kenwood-slow, una aplicació de 6 litres, que exteriorment sembla Sibrizka

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanechka, repetiré la meva pregunta. ... "nadó" de Tay per quants litres?

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanechka, repetiré la meva pregunta. ... "nadó" de Tay per quants litres?

Ah, suposo que no vaig veure la pregunta
1,5 L escrit.

[Tanyulya]

Tanyulya, Ho pensava, però a la Xina fins ara he trobat 1 i 2 litres, però en vull exactament 1,5 ...

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga! què ets ... quines gràcies! M'alegro molt que ho haguem fet i espero que només sigui un plaer.
I he llegit tot el tema ... sembla que he fet una tria. També encarregaré aquest model en particular.

Noies, no ho demaneu més barat aquí?

🔗

[Svetlana62]

Svetlana62, Ja l'he comprat :)

[Svetlana62]

Svetlana62, Llum, en primer lloc, les nostres grans desacceleracions. que el vostre enllaç. Tenim 4,5 litres. En segon lloc, al meu parer, els preus són aproximadament els mateixos; en tercer lloc, el vostre lliurament és absolutament semblant a un drac, és a poques hores que arribeu d’Anglaterra amb un tren d’alta velocitat, però volen enviar-los amb menys de 30 lliures. Fins a Rússia, probablement serà com un 10 lent

I avui he comprat oli, el tornaré a escalfar, ja se m'acaba.
Així, de totes maneres, és convenient, no us quedeu, no traieu l’escuma.
També he llegit molt de llard de porc, no en necessito molt, però amb mig litre per cuinar no em faria mal.
Hem de comprar cansalada i anar fins a la carnisseria.

Fins a Rússia, probablement serà com un 10 lent

No, Vika, 19,99 a Rússia, però la resta de venedors en tenen 91,99, realment és un preu de lliurament draconià. No en va, la gent fa un seguiment d’aquest venedor.

[Svetlana62]

Svetlana62, Aquí teniu la classe! Per tant, el camí cap a Bèlgica és més car! 29,99 ..... I el 91,99 ja és una bogeria completa!

[Lerele]

de vegades, com a mínim, mostreu imatges de què esteu cuinant a la cuina lenta?

Amb imatges, no és gel, sinó el que estic cuinant: ho anotaré ..
Ahir vam comprar una mica de col i es van treure els llençols superiors tan bé que seria pecat no fer-los servir. Vaig enrotllar els rotllets de col, els vaig abocar amb crema de llet i salsa de salsa de tomàquet i els vaig posar en una lixivia lenta de 3 litres per sobre. Vaig mirar específicament el moment, després de 6 hores encara no estava preparat, ja que els fulls eren durs. El vaig traduir a mínim, vaig resignar-me a no menjar-los ahir (ja eren les 8 del vespre) i vaig recordar l’espessiment de la salsa amb pa de Lerele, esteneu pa blanc i poseu-lo a la salsa, però al cap de 2 hores ja estaven a punt. És a dir, els rotllets de col es van preparar en 8 hores. També els miro pel seu color, es tornen marronosos i el sabor es torna lànguid. Mush va prendre una mostra gairebé a la nit, no en va tastar cap, en va menjar una altra i va quedar satisfet amb el sabor.

Mmmm ..., de bon gust, m'agraden les estimades Renta lentament (per cert, exactament un minut, amb un sol moviment de la mà, amb una esponja, tot se'n va anar) i ja la poso a l'armari. Temptadora. Cheli per aconseguir-ho de nou?

[Stafa]

Stafa, També vaig fer rotllets de col farcits, va resultar molt saborós. Intento posar-hi al matí, ja està a punt al vespre, bé o a la nit, però costa dormir, les olors són delicioses
I, a mesura que us adapteu al temps de cocció, hi cuireu, perquè té un gust millor que qualsevol altra cosa !!!

Intento posar-hi al matí, ja està a punt al vespre,

També ho intento al matí, però poques vegades funciona, però ahir les fulles de col es van extreure només per dinar, vaig decidir espontàniament sobre la col farcida, vam anar al mercat a la carn picada, mentre la vaig fotre, i el temps ja és de 14 hores. I és que, sovint, es veurà clar i a quina hora, ho dic en aquell moment. Però amb mi, al contrari, normalment me la poso de nit i de nit, però sens dubte és molt difícil dormir.

Renta lentament (per cert, exactament un minut, amb un sol moviment de la mà, amb una esponja, tot se’n va anar) i ja la poseu a l’armari. Temptadora. Cheli per tornar a lliurar?

Per descomptat, treieu-ho, la col farcida és tan ximple.

Clar, bé, la nit és massa llarga per a la col farcida ... IMHO.
I en general ...
No ho suportes, t’aixeques i te’l menges! Bé, tu no, així que marit!