Cuines lentes: selecció de models, característiques, ressenyes

[Oksana]

Oksana,
Per tant, mesureu la temperatura de l’aigua o dels productes que contenen aigua, no superior a 100^Sobre, i vaig arriscar i vaig mesurar l'aire en un bol KT-205 preescalfat buit ... a 121^Sobre va desconnectar la placa bimetàl·lica després de fer clic i va obrir la tapa. La meva protecció funciona amb una petita a 121^Sobre.

[Rialis]

Va mesurar l'aire

I qui sap la temperatura de l’aire en un bol buit de qualsevol altra olla de cocció lenta, com pot ajudar-se pràcticament a orientar-se a l’hora d’ajustar receptes de Kenwood o Seabreeze, per exemple?
Però sóc jo, estic burlant, per dir-ho d’alguna manera, però, de fet, moltes gràcies per la valentia, perquè en primer lloc es va fer evident d’on provenia aquesta figura a la descripció i, el més important, que Kitfort té * protecció * , que evitarà que el dispositiu es cremi si s'encén accidentalment amb un bol buit.



Rialis,
I avui he pacificat KT205 amb una tapa amb un forat d’una altra olla de cocció lenta. Durant tota la nit vaig cuinar pèsols a Hai, puré de pèsols, hi havia una mica d’escuma enganxada a la tapa, però tot es cuinava completament en silenci, tot i que tot el pis feia olor de pèsols. Al matí vaig mesurar la temperatura: 98,7 ℃. Bull en petites gorgules per tota la superfície.
Més tard, aniré a Auchan a buscar una tapa personal amb un forat d’un diàmetre adequat.

Bon dia a tots!
Busco una empresa lenta, no gran, que en trobeu com ella?
Algú el pot tenir?
Cuina lenta Kitfort KT-212.
Entenc que difereix del model 205 pel que fa a potència i volum?
Tothom per endavant.

Entenc que difereix del model 205 pel que fa a potència i volum?

No realment. El kt-212 es controla electrònicament (és a dir, temporitzador, retard, visualització i 3 modes). A més, la paella és ovalada, no cilíndrica com la kt-205. La potència correspon al volum.
I així, bé, com tota la línia.

Gràcies, així que vaig confondre amb la 214a, són ells els que difereixen en volum i potència.

[Trishka]

Trishka, Ksyusha! Mireu un parell de pàgines enrere. Al meu parer, Ritusli té això., 212.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Lli, gràcies, ho miraré.

Exactament, ho vaig mirar. Té 212. Publica 10735 a la pàgina anterior de Ritusl.

Sí, també ho vaig trobar, gràcies.

I avui he sentit el gatet 206, 2,5 litres. Bonic, és clar. Però ara ho sé amb certesa, necessito 205. Però ell simplement no existia. És una llàstima que hagi estat decisiu avui ... Ho hauria comprat amb seguretat. Però una cosa és bona, almenys ho vaig decidir

[Olga]

Olga,
La meva primera olla de cocció lenta era de 2,5 litres. Per a la sopa de col i la cassola no em va bastar, però per a les farinetes va ser molt.

[Olga]

Olga,
La meva primera olla de cocció lenta era de 2,5 litres. Per a la sopa de col i la cassola no em va bastar, però per a les farinetes va ser molt.

Bé, aquí ho he decidit, per a les farinetes el màxim és d'1,5 litres. I fins i tot per a dos crec que es pot preparar una altra cosa. Hi ha 3,5 litres. Per tant, crec que ja n’hi ha prou.

[OLGA 62]

OLGA 62,
Ahir vaig estofar col en 3,5 litres, 1300g, amb salsitxes i salsa de tomàquet. Va resultar que eren 4 racions decents, però es conserva bé a la nevera i també m’agrada fred.


Vaig cuinar a Hai, durant unes 3,5-4 hores, el vaig barrejar tres vegades, perquè el vaig carregar sota la tapa i no volia afegir més salsa.
En 3,5 litres, acabo de tallar la col en trossos petits, sense aixafar-la, i després l’apartament fa olor de salsa i salsitxes i es necessita menys tomàquet,
I quan cuino la col en 1,5 litres, l’he d’esmicolar amb sal per cabre més, dóna suc, a la cocció fa olor de col i es necessita més tomàquet per donar-li un sabor i aroma deliciosos

[OLGA 62]

OLGA 62,
Ahir vaig fer una col de 3.5 l, 1.300 g, estofada amb salsitxes

Dins, hi aniré i jugaré a la col. Ara coeu les farinetes amb carbassa i poseu-hi la col.Encara no funciona 1,5 l en farinetes de morfina. Sí, treballen per a mi tot el temps. Un dispositiu molt popular va resultar ser per a mi, gent mandrosa

Així que em vaig trencar tot el cap, quin desplaçament prendre ...
Crec que cuinaré brou per sopa, guisat de verdures o carn, potser provaré una cassola dolça ...
Difícilment cuinaré farinetes, per a això tinc Panasik 10.
Aquí només s’obté un gran volum per al brou, però per a la resta, n’hi hauria prou amb un litre per 2,5 ...

Em pregunto si pensen alliberar un volum petit, però amb un temporitzador de 3,5 litres ...

Així que em vaig trencar tot el cap, quin desplaçament prendre ...
Crec que cuinaré brou per sopa, guisat de verdures o carn, potser provaré una cassola dolça ...
Difícilment cuinaré farinetes, per a això tinc Panasik 10.
Aquí només s’obté un gran volum per al brou, però per a la resta, n’hi hauria prou amb un litre per 2,5 ...

Em pregunto si pensen alliberar un volum petit, però amb un temporitzador de 3,5 litres ...

Tots vaig somiar amb el volum 10 de Panasik i qui tingui això i allò, lloa les farinetes a càmera lenta. No puc jutjar, només hi ha lentitud. Quina és la teva família?

Tenen previst alliberar un volum petit, però amb un temporitzador de 3,5 litres ...

Ksenia, compra un temporitzador i quedaràs content. Qualsevol persona, fins i tot mecànica, fins i tot electrònica, ara és com la brutícia.

tens una família

Jo, marit i fill, de 17 anys
I això malgrat que el fill i el marit, per exemple, de tot el que he indicat (el que cuinaré), mengen només brou a la sopa i la carn, la resta, verdures guisades o cassola dolça o la mateixa compota, tot tindrà el mateix aspecte preparant ...

compreu-vos un temporitzador

I el que cal, no els entenc gens ...

He trobat aquest, oi?
🔗

I tinc una altra pregunta, sobre la mateixa farineta:
A la vinyeta, tot està clar, el va deixar, el va tancar i el va deixar en espera, tot és com si fos un termo i no es deteriora.
I aquí?
Tancat només amb una tapa a la part superior, costa, per exemple, quatre hores a temperatura ambient i només llavors comença a cuinar, 4 hores més?
Hi acre la llet?
O, de nou, ho he entès malament ...



I una altra pregunta per a aquells que no en tenen un, sinó diversos, de diferents mides.
Quina ha de ser la potència òptima d’un dispositiu de càmera lenta de 2,5 litres perquè no s’escalfi massa, aquí a Temka algú va escriure que si el desplaçament no és gran, però la potència és gran, s’escalfa massa? No?



Aquí a Kitforth escriuen una capacitat de 2,5 litres de 160, està bé?

He trobat aquest, oi?

Això. en teniu més. un manat ..
🔗

🔗

I aquesta és la meva opció.

🔗

A la vinyeta, tot està clar, el va deixar, el va tancar i el va deixar en espera, tot és com si fos un termo i no es deteriora.

La vostra olla de cocció lenta manté la temperatura establerta en espera?
El meu no ho és, de manera que amb un llarg retard, tot pot tornar-se agre, així com a temperatura ambient. Sobretot si s’aboca una mica calent, l’aïllament és millor, sí, tot i que no és un termo. Per tant, prefereixo no utilitzar el retard durant més d’una hora i mitja. Millor mantenir-lo escalfat després de la cocció. Tal és el punkik.
La cuina lenta no admet ni aïlla tant com la cuina múltiple. Si el menjar pot anar malament a temperatura ambient, anirà malament a la cuina lenta.

Ooooh, Grundik és el nostre FSE, solíem ser fans d’aquesta empresa, fa uns vint anys, quan encara era real.
Ho vaig entendre tot, gràcies, ho faré amb la cassola ... probablement

suports

No, dubto que ho suporti a propòsit, només aboco llet de la nevera i només aigua bullida, com totes les normes.
I aquí, sí, no hi ha tensió.
De totes maneres, difícilment cuinaré farinetes.

Vostè

Em pots trucar per "tu" ...

Noies i nois, algú ha cuinat lentament els calamars farcits?
Estic molt picor.



Calamars farcits preparats). Va resultar saborós). M’encanta la cuina lenta. Cuino compotes cada dia).
Les patates amb peix i crema agra són la meva cuina lenta preferida. Poseu-ho tot al bol i tingueu en compte el vostre negoci). ❤️

Patates amb peix i crema agra

O podeu tenir una recepta, fins i tot en termes generals, de peix de riu o de peix de mar, com preparar-lo i, com a mínim, aproximadament el temps i el mode
Ve molt, però per alguna raó sempre vull peixos a la tardor

[brendabaker]

brendabaker, Tinc un fill ara després d'una cirurgia a les cames, així que vaig cuinar del que hi havia a casa.
Vaig salar les carcasses de calamar i farcit de filet de pollastre picat (sempre el tinc al congelador), cues de tuschekcalmar (el tenia congelat i sense pelar. El vaig netejar jo mateix), ceba, un ou i un tros de baguette casolana (cuita al forn). De les espècies que s’utilitzen per al peix i el peix al carbó vegetal en carn picada. Salat a sobre de la canal i ruixat amb pebre de llimona.
Vaig disposar les restes de carn picada al costat de les canals.
Al fons del bol, vaig disposar les cebes en discos d’un centímetre de gruix i llesques de pastanaga, com a coixí.
D’espècies: espècies per a peixos, peixos a carbó vegetal, pebrot de llimona i espècies per a gambes i escamarlans.
Les canals de peluix es van "cosir" amb escuradents.
Poseu-lo sobre un coixí vegetal i afegiu-hi mitja tassa d’aigua.
Temporitzador de 5 hores com a màxim. Després de 4,5 hores, tot estava a punt.
Els calamars tenen aquest matís. O cuinem ràpidament o durant molt de temps. Va resultar deliciós).
Foto al començament de la cuina. Al final, no). Ho van aconseguir).





Espècies usades. Va abocar espècies per a gambes i escamarlans al fons del bol (sense fanatisme) i els va posar discs de ceba i els va donar la volta.

[Miela]

Miela,
I ara, línia per línia, peix i patates amb crema agra

[Rialis]

Rialis, sobre una mandalina o trossegeu les patates fins amb un ganivet. El poso en un bol lleugerament en un fuet. Pebre salat al gust. M’encanta el sabor pur de les patates, així que no hi ha espècies innecessàries.
Talleu la punta de la bossa de crema agra. Faig una malla (fina) amb crema agra. Posa tot el que vulguis). Una altra vegada una capa de patates. Afegiu sal. Patates de mig bol aproximadament o una mica menys. Tinc un bol de 4,5 litres.
Filet d’abadejo (l’estimo molt) o tallar a trossos el bacallà o altres peixos blancs. Afegeixo espècies de peix llimona i espècies regulars + sal. Ho remen a la pissarra.
L’estenc a sobre de les patates. De nou una malla de crema agra. Escampeu-les amb ceba verda seca + espècies si es desitja.
Afegeixo mitja tassa d’aigua. Quan s’infongui al final, les patates absorbiran tot el líquid. Així que no us espanteu en veure líquids mentre cuineu.

Temporitzador activat durant 3 hores. Normalment a partir de les 2:30 ja està a punt.
Foto abans d’encendre-la.





Les espècies de carbó vegetal no tenen un regust de fum.





Resulta tan deliciós que fins que no acabi, no us arrossegaran))).

[Miela]

Miela,
Aguantaré, Zhinka fa boletes
Vull provar col amb crema agra amb salmó, però avui no, hi ha moltes boletes.

[Rialis]

Rialis, SOBRE! Ja em vaig empassar saliva).



Cuino peix només per a mi. A la meva família no li agrada el peix.

[OLGA 62]

OLGA 62,
Ahir vaig estofar col en 3,5 litres, 1300g, amb salsitxes

Dins, hi aniré i jugaré a la col. Ara coeu les farinetes amb carbassa i poseu-hi la col. Encara no funciona 1,5 l en farinetes de morfina. Sí, treballen per a mi tot el temps. Un dispositiu molt popular va resultar ser per a mi, gent mandrosa

Jo, marit i fill, de 17 anys
I això malgrat que el fill i el marit, per exemple, de tot el que he esmentat (el que cuinaré), mengen només brou a la sopa i la carn, la resta, verdures guisades o cassola dolça o la mateixa compota, tot tindrà el mateix aspecte preparant ...


I el que cal, no els entenc gens ...

He trobat aquest, oi?
🔗

I tinc una altra pregunta, sobre la mateixa farineta:
A la vinyeta, tot està clar, el vaig deixar, el vaig tancar i el vaig deixar en espera, tot és com en un termo i no es deteriora.
I aquí?
Acabat de tancar-se amb una tapa a la part superior, costa, per exemple, quatre hores a temperatura ambient i només llavors comença a cuinar, 4 hores més?
La llet no s’acre?
O bé, no ho entenia tot correctament ...



I una altra pregunta per a aquells que no en tenen un, sinó diversos, de diferents mides.
Quina hauria de ser la potència òptima d’un alliberament lent de 2,5 litres perquè no s’escalfi massa, aquí a Temka algú va escriure que si el desplaçament no és gran, però la potència és gran, s’escalfa massa? No?



Aquí a Kitfort escriuen una capacitat de 2,5 litres de 160, oi que no?

Tinc 2 frenades. Morphy 3,5 litres i kitfort 8 litres. Morphy té una potència de 175 watts i un kitfort té 380.Si mireu el volum i la potència, sembla ser el mateix, però de fet el kitfort bull més. M’agrada, poso-ho a dalt, bullirà i el posarà a escalfar a la nit. De seguida vaig comprar una presa de corrent del temporitzador, no l’he utilitzat mai. No cal. Si el poso durant la nit, per exemple, brou o carn de gelatina. Va coure el brou amb morfina poc a poc fins al matí. Vaig coure carn gelatina en una balena, una mica alta, bullida, vaig treure l’escuma i la vaig escalfar fins al matí. Al matí ja està tot a punt. Apaga-ho. Surto de casa, ho explico, sé quan vindré i triaré el programa adequat. Ràpid lent. No hi bull res i no tinc por de venir després. Els productes no s’espatllen durant molt de temps. Per exemple, a la nit vaig posar un ànec o una carn amb verdures, em vaig llevar al matí i el vaig apagar. Abans de dinar fa calor, només per menjar, molt còmode per a mi. Recentment, es van afegir peixos petits, em van confondre amb el tipus de conserves. Amb verdures. El peix tenia ossos molt gruixuts i no li agradava el sabor. Ho vaig fer, els ossos són visibles i no tots han arribat a l’estat desitjat. No em va agradar el gust del peix, però vaig decidir fer-ne un de bo per un de més espès. Per tant, no ho vaig fer fins a l’estat desitjat, sinó que ho vaig deixar tot a la cassola mateixa. Donar als gats, afegir als garrins. En algun lloc a l’hora de dinar el vaig apagar, al matí vaig decidir provar-lo. Els ossos van arribar, va resultar, rectes enllaunats. Tot només quedava sobre la taula, on es cuinava. Va estar allà durant 2 dies, poc a poc la vaig donar als gats. Estava a temperatura ambient i al cap de 2 dies no va desaparèixer. Crec que encara ho seria. Però ja hi vaig haver de cuinar, ho vaig traslladar tot a un altre contenidor. Vaig rentar i posar les farinetes i el pub. Els peixos no tenen cap olor. I pel que fa a les verdures guisades, ho diré ... mai les hem menjat realment, llevat del guisat, però és més fregit. Marit en absolut, de vegades podia fer-ho jo mateix. Però sense il·lusió, per un canvi. Estic més relacionat amb la carn. Però no només mengem verdures guisades d’una de lenta ... sinó que les engolim. El marit lloa directament. No vam menjar tantes verdures. Ara mongetes verdes congelades, col. col. ni tan sols les he comprat abans. Compoteu també fruites cuites i seques, cal prendre molt menys assecat. Des del fresc ja em vaig acostumar a fer cera en un decantador amb tapes al buit. Mentre les meves 2 paelles llauren cada dia, o millor dit, cada nit.



Mai he fet peix amb llet o crema de llet, bé, d'alguna manera, aquests dos productes no eren compatibles amb mi. I per la lentitud, vaig decidir provar peix amb llet. Això és una cosa, tal deliciós. I amb crema agra encara serà millor. Cal comprar peix i fer-ho. El meu marit es va negar rotundament a menjar peix amb llet, però després d’ensumar-lo, va donar una pilota i va menjar kusmyara.

[OLGA 62]

OLGA 62,
Sí, les verdures són fantàstiques, la carn també, les patates són peculiars, però us hi acostumeu ràpidament i sembla que sempre heu menjat això. La compota sol ser la més compota i requereix fruita seca.
Encara no he cuinat el peix, no ho entenc, el zhinka cou tot el que hi ha a la paella.
Al principi es van queixar que Kitov l’havia comprat i ara ja demanen que el turmenti.

les verdures són fresques, la carn també, les patates són peculiars

Jo vaig fer patates només una vegada, amb carn. amb mantega. Algunes pastanagues i cebes, ben picades. Va resultar saborós i les patates són delicioses. Quan vaig estar de peu, va canviar de color, però encara era deliciós. D’alguna manera van començar a fer més carn a les verdures. Però pel que sembla, cal comprar-ne un de petit per a cereals i plats secundaris. Vaig decidir agafar 1,5 litres. Hi ha 3,5 litres i en podeu coure 2 litres. I en 1,5 litres, es pot coure 1 litre i una mica menys de 0,7 i gairebé 1,5 litres. Com vulgueu el correcte i ja n’hi ha prou.



Potser encara no he jugat prou.

[OLGA 62]

OLGA 62,
A 1,5 litres, crec que tothom n’ha de tenir un de lent.
Es tracta d’una mostra d’un plat nou i un quilo de carn per tirar i verdures a vegades per cansar. Remeneu la sopa.
Amb plats lents, excepte la carn, vaig deixar de cuinar molt.

[OLGA 62]

OLGA 62,
A 1,5 litres, crec que tothom n’ha de tenir un de lent.
Es tracta d’una mostra d’un plat nou i un quilo de carn per tirar i verdures a vegades per cansar. Remeneu la sopa.

paraules d’or! sonda es diu amb raó. Quan preparava conserves, ja somiava amb un petit. Aquí hi ha un intent, alguna cosa nova, el mateix.

[Rialis]

Rialis, Ara només estic pensant en quant cal prendre la segona olla de cocció lenta. 1,5 o 2,5.

Si algú té un litre i mig, si us plau, ensenyeu-la i el bol.
Vull nens per a farinetes i jo mateix si cuino una o dues porcions de menjar. Cuini el mateix peix.

[Miela]

Miela,
🔗
Aquests són ara pel bé.

Tot i que sóc avi, l’admiro com un bon instrument.

[OLGA 62]

OLGA 62, Ol, moltes gràcies per la resposta, pensaré si és necessari o no, i quin volum?
Probablement tot sigui 2,5 l, més universal serà ...

[Rialis]

Rialis, Ara només estic pensant en quant cal prendre la segona olla de cocció lenta. 1,5 o 2,5.

Si algú té un litre i mig, mostreu-li a ella i al bol.
Vull nens per a farinetes i jo mateix si cuino una o dues porcions de menjar. Cuini el mateix peix.

L’altre dia vaig tocar 2,5 litres a la botiga i vaig arribar a la conclusió que necessitava 1,5 litres, tot i que no el veia.

OLGA 62, Ol, moltes gràcies per la resposta, pensaré si és necessari o no, i quin volum?
Probablement tot sigui de 2,5 litres, més universal serà ...

Bé, cal decidir alguna cosa

Miela,
🔗
Aquests són ara pel bé.

Tot i que sóc avi, l’admiro com un bon instrument.

Serpent temptador

Si agafeu 1,5 litres, ompliu només un litre?

[Miela]

Miela,
1.4 sota la coberta.

Si agafeu 1,5 litres, ompliu només un litre?

Empleno sota la tapa pràcticament quan cuino el brou de pollastre. I faig les verdures al guisat, trepitjant la tapa, i després s’assentaran de totes maneres. El meu gatet ha desallotjat gairebé tots els lents, ahir el corrent va aconseguir un monstre per goulash, i així ho faig tot en gatet. El seu bol és massa fàcil de netejar. Si és cho, la balena és la tercera de les més petites.

Feu una foto del meu bebè, si us plau. Vull estimar la mida

Feu-me una foto nena, si us plau

A 1,5 litres de la Xina

Per això no fabriquen bebès així amb un temporitzador? Eh.

tercer

Llum, quants litres és això?

nens petits amb temporitzador?

I em van aconsellar comprar un temporitzador amb presa de corrent.

Tinc maman d'1 litre i 2 peces d'1,5 litres, xinès i Kitfor 205. I preses de temporitzador per a elles, i no molesta gens, s'encenen i s'apaguen elles mateixes en un moment determinat. Hi ha un endoll de temporitzador a la part posterior del dispositiu de càmera lenta. Té 3,5 litres i al costat del Kenwood 6,5 litres.

OZON ha enviat un missatge: hi ha una promoció 1 + 1 = 3 per a tota la línia de productes Kitfort. Fins al 24 de setembre. Vola a dins!

[Stafa]

Stafa, perdó pels grans ulls, però, quin tipus de fabricant de pa teniu? Trio tranquil·lament).



Trishka, oh, no m'agraden les manipulacions innecessàries amb l'equip. De moment prescindiré d'un temporitzador (però ho faré a Ali de totes maneres), i després ho provaré.
Per això vaig comprar un kitfort amb un temporitzador. Convenientment.
Després de tot, vaig a demanar un nadó per 1,5 litres).

Panasonic. Que ha estat inquiet durant un parell d’anys, només de vegades faig massa per a pizza i ja està.

De moment prescindiré d'un temporitzador (però ho faré a Ali de totes maneres), i després ho provaré.

Ara es venen a tot arreu, a Leroy hi ha 100 rubles amb un cèntim, al departament elèctric hi ha 250 rubles cadascun. Hi ha una opció, només cal mirar-la de prop. Normalment cuino a la nit en plats lents, així que poso un temporitzador, gira sobre si mateix, gira sobre si mateix. I absolutament cap manipulació. Però trobar una càmera lenta normal amb l’electrònica, especialment les petites, va resultar pràcticament impossible. L’experiència de les verges que van comprar en compres conjuntes de la Xina ho confirma.

[Stafa]

Stafa, Llotja, bona "flota de cotxes"

kitfort amb temporitzador

Quin aleshores?

[Stafa]

Stafa, Pasto artesanalment per ajudar a la cuina a la cuina). Treballa per a mi tot el temps. Però no deixa anar el pensament d’un fabricant de pa).



Trishka, kitfort kt-213





SOBRE! Vaig recordar! Digueu-me, si us plau, els propietaris del bebè poltorashka, és realment una temperatura oscil·lant de 120 graus?