Xarbet "rendible a la fruita" amb melmelada de nabius

[Preparació]

Xarbet "rendible a la fruita" amb melmelada de nabius

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients
Ryazhenka (crema agra, iogurt gras)	150 ml
Crema 33%	150 ml
Plàtans	2 unitats.
Nabius (nabius, gerds, groselles), triturats amb sucre	4 - 6 cullerades. l.
Suc de llimona i ratlladura	de 1/3 de llimona

Mètode de cocció

• Us proposo fer un sorbet a partir dels productes disponibles, àcid i refrescant. Ho vaig fer al maig pel que va resultar ser a la nevera.
• Preparació
• - Peleu el plàtan, ratlleu la ratlladura de llimona. Barregeu el plàtan, la ratlladura, la polpa de llimona sense pell blanca, la melmelada i la llet cuita fermentada (trieu no àcida i espessa) amb una batedora per immersió a la velocitat màxima durant un minut. Podeu congelar una mica el plàtan tallant-lo a trossos per accelerar la congelació del gelat més endavant.
• - Batre la nata refredada fins a aconseguir pics suaus.
• - Barregeu les dues mescles, intenteu veure si el gelat us és prou dolç i congeleu-lo en una gelateria.
• - Si no hi ha gelateria, envieu la barreja a la safata al congelador. Al cap d’una hora, amasseu bé el gelat cada mitja hora tres vegades per evitar que es formin grans cristalls de gel.

Nota

Es pot utilitzar qualsevol melmelada o xarop casolà concentrat i espès.
Si la melmelada és amb llavors, és millor fregar-la per un colador.
També l’he fet a base de gerds i gerds, saborós i menys àcid.

Si la melmelada és molt àcida, crec que hauríeu d’excloure el suc de llimona, però deixeu-ne la ratlladura.
Comproveu si la barreja té sucre: tothom té una melmelada diferent.

Aquesta és la nostra manera! Ràpid, saborós, barat! Gràcies, Olenka, per unes postres tan refrescants.

Aquesta és la nostra manera! Ràpid, saborós, barat!

Gairebé ho vaig configurar perquè res pogués impedir que la gent fabriqués gelats casolans. Ho vaig fer al maig!

[Rada-dms]

Rada-dms,
Olenka, gràcies per la idea .... Estic pegant un gelat ..., només en el tema de la teva recepta .. (gràcies, el portaré més endavant, els bastards no ho donen ...)

Olenka, gràcies per la idea .... Estic pegant un gelat ..., només en el tema de la teva recepta .. (gràcies, ho portaré més endavant, els bastards no donen ...)

De la mateixa manera !!! Per totes les coses!

Olya moltes gràcies! Ryazhenka i el sorbet són la meva debilitat.

Olya moltes gràcies! Ryazhenka i el sorbet són la meva debilitat.

Yulechka! I gràcies per la vostra atenció! Si decidiu fer-ho, proveu la dolçor i l’acidesa, però el que és diferent és la llet cuita fermentada i la melmelada.

Si decidiu fer-ho, proveu la dolçor i l’acidesa i quines diferències hi ha entre la llet i la melmelada al forn fermentades.

Olenka gràcies pels consells! Espero cuinar-lo algun dia d’aquests!

Olenka, que bonic: no et pots treure els ulls !!!!!!!! I quina utilitat! Hem de comprar amb urgència llet i nata al forn fermentades. Mentre el meu marit marxa a la ciutat, jo ho faré.
Gràcies, Olyushka, per la recepta! El disseny, com sempre, està a la part superior!

[Ol]

Vas marxar de maig amb una marxa voladora ...

Ol, imagina’t, m’encanta la llet cuita fermentada i, on la gent normal afegeix un iogurt tan saludable, poso llet cuita fermentada.
És cert, no sempre ho admeto!

Vas sortir de maig amb una marxa volant ...

Ah, i m'encanta aquesta cançó !!!

Imagineu, m’encanta la llet cuita fermentada i, on la gent normal afegeix iogurt tan saludable, hi poso llet cuita fermentada.
És cert, no sempre ho admeto!

Imagineu-vos que jo, d’alguna manera, no vaig anunciar realment aquest amor i ara ho declaro obertament. Des de la infantesa, quan la llet cuita fermentada encara es venia en ampolles de vidre, vaig adorar la capa superior, la més grassa, per treure i menjar amb una cullera especial. I la cullera era de plàstic alemany amb un mànec llarg per utilitzar llet cuita fermentada directament de l'ampolla. Ella encara és viva!

[Olga]

Olga, sorbet molt saborós, m'encanta aquest! També sóc un apassionat fan de la llet cuita fermentada i és espessa i oliosa.

També sóc un apassionat fan de la llet cuita fermentada i és espessa i greixosa.

És fantàstic quan convergeixen els gustos i hi ha comprensió !!

[Olchik!]

Cosa meravellosa! Ah, m'agradaria tornar-ho a l'època soviètica ... Quan un tren es va aturar a Mukachevo de camí a Uzhgorod, i a l'estació, les tietes venien llet fermentada al forn i Varenets ... I era absolutament impossible entendre el que més us agradava. Encara recordo aquest gust.
Recepta de cors d’aniversari Olchik!

[Olchik!]

Cosa meravellosa! Ah, m'agradaria tornar-ho a l'època soviètica ... Quan un tren es va aturar a Mukachevo de camí a Uzhgorod, i a l'estació, les tietes venien llet fermentada al forn i Varenets ... I era absolutament impossible entendre el que més us agradava. Encara recordo aquest gust.
Recepta de cors d’aniversari Olchik!

Alguna cosa ens va impactar al mateix temps en els records, Irochka! : rose: I després de la teva història me'n recordava
Formatge cottage de Kharkiv, que va ser portat al tren per crancs de riu i pastissos amb albercocs, tan castigador en aparença i deliciós por!