Gelat de gelea de llinosa

Categoria: Plats lactis i ou
Gelat de gelea de llinosa

Ingredients

Aigua 320 ml
Llavor de lli 2 cullerades
Sucre 60 g
Crema 20% 350 ml

Mètode de cocció

  • 1. Fer gelea de llinosa. Poseu les llavors de lli en un recipient i tapeu-les amb aigua, deixeu-les coure durant 5-6 minuts. Colar.
  • Gelat de gelea de llinosa Gelat de gelea de llinosa Gelat de gelea de llinosa
  • 2. Poseu al foc un bol de gelea de llinosa i afegiu-hi sucre, coeu-ho una mica, fins que el sucre estigui completament dissolt, uns 2-3 minuts. Refredeu l’almívar resultant. Deixeu-ho a la nevera un parell d’hores.
  • Gelat de gelea de llinosa Gelat de gelea de llinosa
  • 3. Introduïu la crema al xarop.
  • Gelat de gelea de llinosa
  • 4. Poseu la massa a la galleda del gelat i deixeu-la reposar durant 40 minuts.
  • Gelat de gelea de llinosa Gelat de gelea de llinosa Gelat de gelea de llinosa

Nota

Resulta un deliciós i cremós gelat! Als nens els va encantar!
Que aprofiti!

Manà
Marisha, gràcies per la recepta caiguda ...
Senyal
Cita: mana

Marisha, gràcies per la recepta caiguda ...
Si us plau, espero que us agradi!
Gala
Una bona idea. Crec que hauria de ser deliciós.
Senyal
Cita: + Gala +

Una bona idea. Crec que hauria de ser deliciós.
Deliciós ... deliciós! L’hem menjat de seguida i hem demanat més!
K. Marina
Una recepta molt interessant, vull tastar el vostre gelat. La frase "Conduir la crema al xarop" no està clara, aquest procés es pot descriure amb més detall.
Senyal
Cita: K. Marina

Una recepta molt interessant, vull tastar el vostre gelat. La frase "Conduir la crema al xarop" no està clara, aquest procés es pot descriure amb més detall.
El xarop és el que va passar quan es va afegir sucre a la gelea de lli. Així que vaig muntar aquesta massa amb una batedora i vaig anar afegint crema de mica en mica. Com ho intentes, si us plau escriu!
K. Marina
El cap de setmana que ve provaré de donar-me de baixa
Elena Tim
Ja està, ara vull una gelateria encara més!
Saborós kaaak, Marinkaaa!
Senyal
Sí, sí .... deliciós !!!!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa