Exprimidor Steba E160

[Característiques generals]

Fa poc vaig ser el propietari d’una espremedora Steba E160. Es veu així:

Un exprimidor amb un cos d’acer inoxidable i un diàmetre de boca gran que permet extreure suc de pomes senceres, pastanagues i altres verdures i fruites sense triturar-les prèviament.

L’alta velocitat de centrifugació permet un 30% més d’extracció de suc en comparació amb els exprimidors menys potents

- contenidor per a polpa amb un volum de 2,0 litres
- dipòsit de sucs amb un skimmer amb un volum de 0,75 litres
- 5 nivells de velocitat
- Pantalla LCD per mostrar modes i velocitat
- inclusions només amb un muntatge correcte
- centrífuga extraïble amb micro-tamís d'acer inoxidable
motor potent, durador i professional

Diàmetre del coll: 84 mm
La velocitat de rotació de la centrífuga és de 12.000 rpm. (Màxim)
Potència: 1000W
Característiques generals
Marca Steba
Nom del model E160
Tipus exprimidor centrífug
Consum d’energia segons instruccions de 1000 W
Material de la unitat principal: acer inoxidable, plàstic, peus de goma
Filtre d'acer inoxidable
Color caixa acer inoxidable / negre
Controla dos botons mecànics
Velocitat de rotació de la centrífuga 12 mil rpm
Temps màxim d'execució 7 min
La protecció contra el sobreescalfament és
Protecció contra activació accidental
Amplada d'obertura de càrrega 8,4 cm
Tanc de sucs volum 1 l
Volum del dipòsit per a pastís de 2 l
El separador d'escuma és
La pantalla és
Productivitat (k iXBT kg / min) 00:40 / 713
Els accessoris opcionals inclouen raspall de neteja de filtres
Mida muntada 43 × 20 × 33 cm
Mida de l’embalatge 40 × 28 × 50 cm
Longitud del cable 1 m
Pes sense envàs 4,1 kg
Pes amb envàs 4,5 kg
Garantia del fabricant 2 anys

Característiques generals
Marca Steba
Nom del model E160
Tipus exprimidor centrífug
Consum d’energia segons instruccions de 1000 W
Material de la unitat principal: acer inoxidable, plàstic, peus de goma
Filtre d'acer inoxidable
Color caixa acer inoxidable / negre
Controla dos botons mecànics
Velocitat de rotació de la centrífuga 12 mil rpm
Temps màxim d'execució 7 min
La protecció contra el sobreescalfament és
Protecció contra activació accidental
Amplada d'obertura de càrrega 8,4 cm
Tanc de sucs volum 1 l
Volum del dipòsit per a pastís de 2 l
El separador d'escuma és
La pantalla és
Productivitat (k iXBT kg / min) 00:40 / 713
Els accessoris opcionals inclouen raspall de neteja de filtres
Mida muntada 43 × 20 × 33 cm
Mida de l’embalatge 40 × 28 × 50 cm
Longitud del cable 1 m
Pes sense envàs 4,1 kg
Pes amb envàs 4,5 kg
Garantia del fabricant 2 anys



Ja té una prova d’alemany feta - 🔗
i la prova de rus - 🔗

Bé, així que vaig decidir provar-ho, perquè l’exprimidor té molta demanda a la meva casa de camp. Abans, vaig tenir nascut el nostre exprimidor domèstic el 1976. Per tant, quan el vaig obrir, em va sorprendre gratament el coll tan ampli i la facilitat d’ús. Durant l'operació, va resultar que ho feia tot a l'instant. No puc esperar que madurin les pomes. Normalment tinc 50-70 litres de suc de poma per a sidra i xampany. I abans, la major part del temps s’ocupava tallant pomes. Ara no és necessària aquesta operació.

Aquí teniu la meva primera prova. Aquest any he tingut un munt de lligabosc. Vaig decidir provar-ne l'exprimidor. Tenia 990 g de baies. Acabo d’encendre l’exprimidor a 2 velocitats i hi he afegit les baies. Al cap de 40 segons, ja ho tenia tot a punt:

Va resultar uns 400 ml de suc i 590 g de polpa. En realitat, no és realista treure més profit de les baies toves. Aquí hi ha un gruix tan gros:

En 200 ml de suc, he afegit 100 ml de nata i 1 cullerada. l. Sàhara.Vaig acabar amb un còctel tan diví i terriblement saludable:

A partir dels 200 ml restants de suc i 100 g d’extractes, vaig fer un licor. El farcit va resultar lleuger, però extremadament saborós (i eficaç licor). Va aguantar-ho durant 7 dies i vaig venir a visitar-la. Delight no tenia límits, el vi comprat descansava en un racó:


També he fet servir la resta d’extractes tal com estava previst: vaig coure un pastís dolç amb lligabosc a Princess. Va resultar molt convenient utilitzar esprems: la massa no estava gens xopa, però el pastís va resultar extremadament saborós i es va menjar en 10 minuts:

[Linadoc]

Linadoc,
Jo també ho vull !!!

[Elena]

Elena, Només em va sorprendre la seva rapidesa i comoditat. Demà publicaré una altra prova.

[Linadoc]

Linadoc, quin preu té aquest gadget?

[Linadoc]

Linadoc, Seguiré Temko.

[Dmitry]

Dmitry, el preu es troba al lloc web Comfort-maximum 🔗

[Linadoc]

Linadoc, el lloc de Comfort no funciona ara ..

Fa un mes costava 8,5 mil.

Continuo provant. Vaig decidir fer suc de tomàquet. Vaig prendre tomàquets poc reeixits: rosats i aquosos (no n’hi ha cap de propi). Però el resultat encara és agradable. Per tant, vaig agafar 786 g de tomàquet, 3 grans d’all, un munt d’anet, mig pebrot.

Primer, hi vaig tirar pebre, alls i un munt d’anet, i després tomàquets.
Gràcies a la gola ampla, vaig llançar els tomàquets sencers:

Tot va trigar 48 segons. Va resultar uns 500 ml de suc de tomàquet i 290 g de polpa:

Observo de seguida que, tot i que l'exprimidor va fer front a l'anet sense problemes, hi havia tiges bastant llargues a la polpa. I com que vaig fer servir la polpa com a farcit de pizza ja preparat (acabo d’afegir pernil, olives i formatge), va resultar que no era molt convenient. Per tant, us aconsello que seguiu tallant els greens abans de desplaçar-vos. Bé, aquí teniu el resultat (es van afegir branquillons lovage):

[Linadoc]

Linadoc, gràcies per la ressenya! Enhorabona! També hi vaig pensar, només els costos arribaran aviat, és necessari establir prioritats.

[Dmitry]

Dmitry, gràcies! Però tot just estic començant, perquè la col, els cogombres, els carbassons, les groselles negres i vermelles, les prunes, les peres i les pomes (totes pròpies) m’esperen. I faig molt suc de poma: per a sidra i xampany. Després me’n separaré completament.

[S-t]

S-t, bé però no prou! Ho hem de mostrar en acció. Com treu el suc de les pomes, com els tomàquets, les patates, etc.

Continuo informant. Ara suc de meló amb poma. Hi havia 1085 g de meló i 90 g de poma. El resultat és 830 ml de suc.

Vegeu:
Bc6fdd0MZ8E

El suc va entrar completament al vi. Vaig fer melmelada de l'orujo.

Després vaig recollir 2930 g de groselles, el rendiment del suc és de 1600 ml. El suc també va entrar en vi. Cosa molt convenient, ja que tots els ossos van quedar al colador i el suc va sortir aclarit. Els ossos eren consumits amb gust per les gallines.
Vídeo: 🔗
kriB3iGcYu8

Aquí teniu una foto d’un gros gros: tot es va desbordar


I aquí teniu el resultat: 9 litres de vi (gerds, melons, groselles), totes les llavors van quedar al colador i hi ha suc pur al dipòsit:

Segueixo provant l'exprimidor. Vaig córrer gerds a la 1a velocitat com una "fruita tova", hi havia una acumulació de suc a les compressions. Per tant, he torçat tots els gerds dues vegades. Va trigar uns segons més, però el rendiment del suc va augmentar aproximadament un terç. Tanmateix, segons tinc entès, això és un fet habitual per a les baies toves en espremedores centrífugues.
Però la prova principal va arribar de sobte. Una gran branca es va trencar sota el pes de les pomes durant una tempesta. Em van fer pena les pomes i, tot i que estaven completament immadures, en vaig recollir totes i vaig decidir posar-les al vi. Les pomes més curtes tenien 11 kg. Només els vaig recollir, vaig rentar-ne uns quants de pols i, així, els vaig jugar sencers! Vaig filmar només els primers 750 ml de suc, que van trigar una mica menys de 2 minuts, i després el vaig girar en una cassola. Tots els 11 kg es van llançar en 12 minuts de temps net! Cada 2,5 minuts havia de sacsejar la neteja (per cert, absolutament seca). I això és l’únic que va frenar el procés. El bagàs es destinava principalment a la congelació per a compotes i altres delícies culinàries, alguns anaven al pastís i altres, juntament amb les fulles, al te. El resultat és 7l 220ml de suc de pomes no madures en 12 minuts (sense escuma, els nens s’atrevien a fer escuma)! Al mateix temps, només vaig agafar les pomes, les vaig tirar d’una en una a l’expressora i vaig treure la polpa.Simplement súper! Estic molt feliç.


podeu veure el vídeo a l’enllaç:

xV3RjtQcT48

[Linadoc]

Linadoc, Només volia escriure el que tenim amb els sucs, però ja us miro aquí))

[Maria]

Maria, Mash, és súper, vaig fer tants sucs de vi i sidra en pocs minuts sense netejar, només delit. Un dipòsit de 10 litres en 15 minuts, només cal muntar-lo i desplaçar-se, TOT! Faig gelats per a compota, per a pastissos i per guisar carn i pollastre. Estic molt satisfet.

Continuo informant.
En resum, el meu vi de gerds ja està en ampolles, i això és grosella poma i poma-pera-xocolata negra segons aquesta recepta... Ara sidra posar:

Vaig fer a partir de flexions grànuls hemostàtics, salsa d’orujo, Xips de poma de grànuls de fibra i canyella.

Però per aquesta recepta Necessitava suc de pruna. Només tenia prunes grogues immadures. Traient les llavors d’aquestes prunes, per dir-ho suaument ... bé, molt difícil. Així que els vaig llençar, amb ossos! Tots es van enlairar:

I no hi havia res més a treure.
Conclusió: aquest espremedor redueix el temps de preparació preliminar de fruites i verdures ... és a dir, només cal rentar-les (i fins i tot no sempre).

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, ets genial! Agulla! No tinc paraules!

Continuo informant.

[amb una gran quantitat de suc, el puré d'escuma obstrueix el forat de drenatge.]

Bé, aquí teniu un altre informe. ho vaig fer sidra, en general, he conduït 23 litres de suc en 34 minuts, amb parades per netejar-les. Acabo de tirar pomes i ja està. Aleshores, els estrets van anar sobretot:

Preparació dolça a partir de orujo de fruites (Linadoc)



Però ho vaig assenyalar amb una gran quantitat de suc, el puré d'escuma obstrueix el forat de drenatge. Va resultar que hi ha una partició, tot hi està dipositat. No sé si realment es necessita o si els alemanys no torcen aquests volums, però em molesta. Així que li vaig fer una foto:


Vaig haver de desmuntar-ho i rentar-ho tot cada 4-5 litres. jo encara cava de poma si s’interposa, el beuré.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, acabo de veure aquest tema, tens un gran ajudant. Molt provat. Per a grans volums, això és el que necessiteu.

[Alla]

Alla, però vaig escriure repetidament. Vesch! Dona alemanya fiable!

[amfitrió]

Un meravellós cargol centrífug per ajudar-la. Pastís mullat després de la centrifugació a la barrina, i només les llavors i les pells per a les gallines i el puré de patates estan a punt a la sortida. Lina, m'agrada llegir els temes de la teva llar. Delit per als zelosos amfitrió conviure amb tal hostessa

Pastís mullat després de la centrifugació a la barrina

I vaig desplaçar dues baies, com ara gerds i mores, dues vegades. Una qüestió de segons. El suc es va afegir entre un quart i un terç i el pastís a les gallines i a l’assecador amb grànuls per prendre te.

[Linadoc]

Linadoc, així que heu trencat aquesta membrana o la heu deixat?

Ho vaig deixar per ara. Ja veuré com s’interposa l’any vinent. Però encara interfereix, s’hi colpeja molt i cal esbandir-lo. Pel que sembla, no va ser dissenyat per a aquests volums.

Bé, trenca-ho, sobretot perquè sempre fas moltes coses.
No suporta cap càrrega per a ella mateixa.

Sí, ho trencaré, definitivament és superflua!

La nova temporada ha començat! Hurra!
Ja n’he fet moltes, però això és només el principi. Ja vaig escriure que estic completament satisfet amb aquest exprimidor. Extreu el suc quan necessiteu suc, però també podeu obtenir puré de patates si necessiteu puré de patates.
Així és com ho faig ara melmelada "preventiva"... Bé, no m'agrada estar de peu per netejar la massa per separar els ossos, i no tinc temps. Ara ho estic fent amb un exprimidor. Tinc un gerd de "pinya" groc, molt. Vaig recollir una galleda. Una part es va utilitzar per a melmelades, una altra per concentrat i una altra per a compota congelada. Però no hi ha moltes groselles vermelles. Per tant, la proporció de melmelada va ser la següent: 1200 g de gerds i 460 g de groselles. Vaig descargolar els gerds tres vegades a la 3a velocitat, vaig trigar 6-7 minuts, tot. I tinc 850 ml de suc de puré! Crec que aquest és un resultat excel·lent. Els ossos tenien 356 g. Per separat, vaig filar groselles vermelles, vaig obtenir 280 ml de suc, 136 g de llavors i pells. També vaig desplaçar-me a la tercera velocitat tres vegades. Va trigar uns 5 minuts.

Sucs-puré combinats, afegit "Zhelfix" 1: 2 i sucre 600gr.Vaig posar la barreja ja feta a coure, pel camí, traient l’escuma, aconseguia un excel·lent subproducte: la mousse de gerds, forta. Vaig anar a buscar gelats. Bé, la melmelada sense llavors és per als mandrosos:

I les llavors de gerds i groselles vermelles es van assecar per separat en un assecador de Rommelsbacher per obtenir fibra aromàtica. Sembla que ha estat creada especialment per a això:

Una excel·lent addició al iogurt, a les cassoles i al forn.
També he fet un concentrat de gerds. D'1 kg de gerds, vaig obtenir 750 ml de suc de puré. Vaig afegir sucre i àcid cítric al puré de suc retorçat, escalfat a bullir i abocat a ampolles. Es pot utilitzar com a concentrat per fer nèctar, com a xarop per impregnar una galeta, com a additiu en productes de forn.

I aquest any només tinc munts de cogombres i carbassons. Perquè el bé no es perdi, també en faig sucs. Què? De totes maneres, cal beure suc cada dia, però aquí hi ha tot. Vaig fer suc amb una poma i additius: menta, anís, espècies. Es va afegir sucre a raó de 150 g per 1 litre de suc. Escalfat a bullir i abocat en ampolles esterilitzades. El suc de cogombre + poma + menta + xili era especialment saborós.
Aquí teniu el suc de carbassa de poma i canyella:


I aquest és el suc d’un cogombre amb una poma, amb l’addició de menta i xili:


L'orujo s'utilitzava per a panellets, una barra de granola i per a "preparació dolça".

[Linadoc]

Linadoc, Linochka!
Però el meu amor no ha crescut junt amb aquest exprimidor!
Primer, durant la "neteja", va sortir un escombrat de plàstic per la part inferior, que elimina el bloqueig ... després un separador de metall va sortir del coll ... i després va deixar de parlar completament. Volia canviar-lo, però on el vaig portar, ara no estan disponibles ... ara em sento a plorar.

[Elena]

Elena, molt estrany! Exprimeixo suc gairebé a escala industrial i tot està al seu lloc. Es va quedar callada a causa d’aquest botó de bloqueig. Mireu si ha sortit. Llavors s’ha de prémer amb alguna cosa i tot funcionarà. I quin tipus de separador va sortir volant? Jo mateix me'n vaig tallar un, al coll, va interferir, tot s'hi va quedar atrapat. Faig molt, només 5-6 litres.

[Linadoc]

Linadoc, un tros de ferro va sortir volant al coll, triangular ... i l’exprimidor va començar a sacsejar una mica en posar fruita.
I per això em va agradar molt ... extreu molt bé.

Només aquí a Ozone van acabar i hi ha la possibilitat que ja no ho siguin. Intentaré portar-lo al centre de serveis, potser ho repararan allà. Tot i que això és problemàtic en el temps i el seu marit haurà d’estar implicat, serà difícil arrossegar-la a Moscou des de la seva casa.