Fulles de pebre, salades

Categoria: En blanc
Cuina: coreà
Fulles de pebre, salades

Ingredients

Fulles de pebre
Pebre picant
Sal gruixuda Molt de

Mètode de cocció

  • No hi haurà foto, així que visc a la planta 16 i encara no tinc residència d’estiu ....
  • En general, a la tardor, després de la collita, començarem ...
  • Tots els arbusts de pebre, calents i búlgars s’han d’arrencar i recollir en un munt. Ens asseiem més còmodament i trenquem totes les fulles d’una conca, excepte les groguenques. Rentar amb aigua freda, sense fanatisme. Ara cal blanquejar-les, per parts, no coure-les massa. Només per canviar el color! I immediatament a l’aigua corrent freda. El rentem un parell de dies. El pebrot també ho és, el més deliciós serà petit, amb un dit de mida. Les cebes prenem caps petits, pelem, no tallem la cua. També l’escaldem fins que canviï el color. Millor no cuinar, en cas contrari l’haureu de llençar.
  • Ara es col·loquen en un bol les fulles, els pebrots i les cebes lleugerament espremudes, bullides i refredades amb aigua. Posem sal al fons, la capa en blanc, la sal en blanc i així successivament fins que totes les fulles s’amaguin sota la capa de sal! Una mica d’opressió des de dalt i ...... Ja està!
  • A l’hivern traiem una porció, la rentem de l’excés de sal. Fregiu la carn amb cebes, fins que estigui cuita, afegiu-hi el blanc, l'all, les herbes, les espècies i la salsa de soja. Cuineu pubi, obteniu ximxi, fregiu patates i convideu els hostes. Bon Appetit a tothom!

Programa de cuina:

Mànecs

Nota

és molt saborós, cuina i tracta la teva família! Bon Appetit a tothom!

Fotos de Chuchundrus

Mikhaska
lira3003Gràcies per dedicar-vos el temps per enviar la recepta. Ara no es perdrà. Tot i que el reescriuré a la meva llibreta de totes maneres. Per tenir un doble, per si de cas!
Tinc una pregunta: com hauria de canviar de color exactament la ceba bullida? Aquí, la meva comprensió es va alentir ...
lira3003
Mikhaska, pots dormir mai? Bé, hauria de ser una mica transparent, força.
Feliç, hi ha on recollir fulles ... Com puc
Vinokurova
Bé, per fi ho he trobat.
però, a on porta Rita tantes fulles, al pis 16?
Rita, per què rentar tant de temps?
lira3003
AlenKa, ara no tinc fulles. Estaven en el meu passat uzbek .......
Això és Chuchundrus, Natasha atrapada, escriu i escriu com salar. Vaig haver de ...
I per rentar - va dir l’àvia NADA! Sense explicar el motiu. .... i sóc obedient, era .... només mandrós ... horror. En cas contrari, fins i tot llavors hauria escrit tots els secrets de l’àvia en un quadern
Vinokurova
Cita: lira3003
Chuchundrus, Natasha atrapada, escriu i escriu,
Gyyyy .. i com Ksanka Loksa amb mi molesta Chuche ... però és més persistent en aquest sentit)))
Així que eres un gandul? Bé, potser recordareu alguna cosa més? l’obedient té un bon record!))))
lira3003
Seràs obedient aquí, àvia meva, si de cas, doncs. : lol: només bromejava, era molt bona
i què recordar? Com fer-ho? Va preguntar Chucha, li vaig respondre que era una hemorroide terrible ...
Quan vaig arribar al lloc, generalment vaig pensar que aquí hi ha totes les receptes, ingènues
Constant
Tinc una pregunta, esborreu durant un parell de dies, quant val? 2 o 3?
lira3003

KONSTANTA, durant 1-2 dies les nostres fulles i pebrots es queden dins de l’aigua, només canviem l’aigua cada 3 o 4 hores.
Chuchundrus
Hurra !!! Ritusya, t’adoro, que intel·ligent ets
Cita: Vinokurova
Ksanka Loksa amb mi molesta Chuche ... però és més persistent en aquest sentit
: girl_manikur: heu de ser capaços de molestar
Constant
Cita: lira3003
Durant 1-2 dies, les nostres fulles i pebrots queden a l’aigua, només canviem l’aigua cada 3 o 4 hores.
Gràcies, esperarem la tardor per intentar cuinar)
Mikhaska
Cita: lira3003
canvieu l’aigua cada 3 o 4 hores.
Ah, de nit ?? !! Vaja, també salta i esbandida cada 3-4 hores ?? !! Em posaré salvatge! Fulles de pebre, salades Ja brutalitzat, tal com es va presentar.Fulles de pebre, salades
Nikitosik
Cita: lira3003
I per rentar - va dir l’àvia NADA! Sense explicar el motiu.
Sembla que el rentat reutilitzable va esborrar l’amargor innecessària (no és el que ens agrada), és com en algunes albergínies, que tenen un gust amarg, però la seva amargor no és la mateixa ... ni saborosa.
lira3003
Cita: Mikhaska
Ah, de nit ?? !! Vaja, també salta i esbandida cada 3-4 hores ?? !! Em posaré salvatge! Ja brutalitzat, tal com es va presentar.
No, estimat, dorms bé a la nit. El rentareu a la nit i al matí amb normalitat.
Nikitosik, tot és correcte! Noia intel · ligent!
Caram, on pessigaria les fulles? Ara els trencareu a l’hivern i jo només us lleparé els llavis
vedmacck
Bé bé bé! Ho vaig escriure! Per no perdre’s el temps de recollir fulles de pebre
Chuchundrus
lira3003, Ritulechka-beauty ,: secret: i encara teniu grans secrets, així que vull saber-ho i provar-ho tot
lira3003
D’acord, estic remenant, encara puc recordar alguna cosa?
Chuchundrus
: yahoo: uraaaaaa !!! : girl_cleanglasses: només cal cavar bé amb sensació, assenyat, disposició. : girl_in_dreams: recorda la teva infantesa i el que pensaves que tenia bon gust
Loksa
No vaig arribar tard a la recepta! Estem esperant la tardor, i va ser en va que no es va preguntar a l’àvia sobre la necessitat de remullar-se. Aquest any tinc una muntanya d’aquests pebrots! Molestem!
Rita, gràcies per la recepta.
lira3003
Oksan, feliç .... Tinc molta enveja. Puc plantar un pebrot al terrat? Penseu en mi al pis 17, amb aquests pebrots em temo que els portaran immediatament a Kaschenka ...
vedmacck
Rita, a la dècada dels 90 a Chertanovo, amb loggies que no acabaven de créixer. i al tercer (el primer està deshabitat, al segon hi ha petits balcons, no es pot passejar) i al quinzè. Hem plantat tomàquets i hem criat gallines a l’onzena.
I si sou tímid, qui ho veurà?
lira3003
L’any passat vaig plantar un pebrot en un test, un bitxo. Va ser atrofiat, el sol no era suficient. Tot i que les llavors són de l’olla, però de l’Uzbekistan. Allà és tan maco. Per tant, no és el destí.
vedmacck
Canvieu el sòl. Tot anirà bé
Rada-dms
Cita: lira3003
Penseu en mi al pis 17, amb aquests pebrots em temo que els portaran immediatament a Kaschenka ...
El meu marit ja ha comprat una làmpada especial, només jo no puc distingir tota la meva roba, però les revistes de la loggia i fa molt de temps creixien les varietats Michurin.
Vinokurova
Cita: lira3003
l'any passat va plantar pebre en un test, un bitxo. Va ser atrofiat, el sol no era suficient. Tot i que les llavors són de l’olla, però de l’Uzbekistan. Allà és tan maco. Per tant, no és el destí.
Per què no és aquest destí? només cal pensar què li faltava? i treure conclusions ... totes les plantes necessiten llum i menjar .. Estic en silenci sobre l’afecte i l’atenció (tothom ho necessita)
Hem de canviar el sòl, potser el volum és més gran que el test ...
lira3003

Bé, sortiré d’aquí d’aquí a una setmana i intentaré tornar a plantar un pebrot picant. I si no creix, l’haureu de comprar a una botiga de korshop. Perquè la saliva no s’ofegui a l’hivern
Vinokurova
Cita: lira3003
haurà de comprar en un korshop
oh, també hi sóc ... gràcies per recordar-me ...

Cita: lira3003
Intentaré tornar a plantar un pebrot picant.
Crec que és massa tard ara ... a la gent no li importa quan neixi - a l’hivern o a l’estiu ... i la llum necessita llum ... Em temo que sense una il·luminació complementària serà pàl·lida i fràgil ...
lira3003
Vaig entrar al korshop, que no necessito corrent ........ Malson, vaig fugir més ràpid crec que hauré de tornar igualment
Vinokurova
Cita: lira3003
encara has de tornar
d'una altra manera ...
Chuchundrus
Rita, i què hi voleu? Podem i ho necessito
lira3003
Chapsari, els misikargs ja han acabat. L’Uzbekistan de Kuksi, la salsa de soja coreana, el tofu, el chimpeni ho prendrien definitivament. I moltes altres coses, ashlanfu i funchezu, espàrrecs ... En resum, això només és per a la memòria, però com pujaré TOT! Encara no hi ha diners, ahir em van portar una graella de fitness. I començaré a cuinar només en una setmana. Hem d’esperar el sou del meu marit
Vinokurova
Cita: lira3003
Chapsari, els misikargs ja han acabat. L’Uzbekistan de Kuksi, la salsa de soja coreana i els chimpeni ho prendrien definitivament. I moltes altres coses, ashlanf i funcheza, espàrrecs ...
lira3003, Ritus, ens explicaràs receptes de tot això? després també ho compraré tot ...
Chuchundrus
: mail1: Alenka Chi-chi-chi va vendre maons
Vinokurova
Necessito una pasta, espàrrecs, sí, tinc la teva nota
lira3003
És clar que ho faré, és una llàstima amagar-ho. El chapsari és arròs glutinós, el barrejo amb el de sempre i el cuino pubi, té més gust! No es pot interferir amb el simple, però resulta una mica car. Bé, tota la resta també és útil, almenys per a mi. Aleshores no tingueu pressa, sortiré d’ací, ordenaré i escriuré el que vaig agafar. Què puc cuinar, amb una descripció?
Vinokurova
Cita: lira3003
cuinar, amb una descripció
esperant ...
sortim d'allà el més aviat possible ... i és tan trist al carrer, però a l'hospital és per fi una malenconia (((
lira3003
Vaughn Nata em va veure immediatament, sóc una persona mandrosa i no vaig aprendre a inserir fotos
Vinokurova
Cita: lira3003
mandrós jo
bé, tots som tan mandrosos aquí ... Jo també sóc una persona mandrosa ... només no mantenir tant de bo per compartir ... és necessari)))
Mikhaska
I quina mena d’animal és el vostre korshop sense precedents? S-s-s-s ??? !!! El meu també és un tama, sembla molt nadó ...
Vinokurova
Cita: Mikhaska
el vostre korshop
Sí, la botiga STE és coreana ... hi ha tot a granel, no hi ha corrent de diners ((((..
Mikhas, i a Irkutsk com es diu una botiga d’aquest tipus?
Mikhaska
De què em preguntes? Alioskin? Ni tan sols ho sé, no sé de la presència de botigues coreanes als nostres palestins ...
Vinokurova
Cita: Mikhaska
Ni tan sols ho sé, no sé de la presència de botigues coreanes als nostres palestins
bé, lang ... després esperarem a Rituul, ella et dirà què comprar boom ... i cuinar ... però què ... a les bosses que hi ha per aquí ja camina la meitat de Moscou ... i toquem plats coreans
Mikhaska
Exactament! Nafikha aquestes bosses, si no hi ha res per posar-hi ?? !!
Nikitosik
Cita: lira3003
El chapsari és arròs glutinós, el barrejo amb el de sempre i el cuino pubi
Recordo com va dir un amic # Que els coreans són els més nets, abans de cuinar, renten l’arròs diverses vegades, després aboquen aigua i el tornen a menjar! # Enganxós, aquest és també l’arròs més adequat per al sushi.
lira3003
Així doncs, senyor ... Encara no he arribat al korshop, però ... en resum, estem de vacances a Nizhnekamsk. Tinc una germana aquí, de manera que té un hort al seu apartament. I en aquell jardí hi havia un pebrot preciós, bé, no m’he pogut resistir. Arrencada, bullida, ara xopaFulles de pebre, salades[/urlhttps://Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/images/image.gif?id=1.18652237335E+12
Chuchundrus
: girl_cleanglasses: teeex, Ritulya, vas escriure, escampem les fulles amb sal i suren en salmorra a la teva foto. I tinc més preguntes: on és la cua de l'arc? Que no es talla. Pottychu, pren un pebrot petit i trist? I faq yeshsho tuda es pot empènyer
només em van portar les fulles demà em sentiré com la Ventafocs per solucionar-les i rentar-les
lira3003
No he afegit la ceba. Les fulles són a la meva aigua, perquè tan bon punt es bullen.
I ara estan en un cubell, esquitxat de sal. Agafa el pebrot que t’agrada.
M’agrada el petit, però aquí en tinc un de gran, gens agut. El més important és que no us penedeixi de la sal
Bé, si voleu, hi podeu afegir pastanagues, albergínies i pebre búlgar. Probablement no farà mal, però mai no ens hem vestit amb el cos ... El més important és que a l’hivern, quan fregiu, n’absorreu més sal i carn.
A mi també m’encanten aquestes fulles
Chuchundrus
Rituel i cebes? Necessites agafar caps petits o has de blanquejar les plomes de ceba?
Bijou
Cita: lira3003
I per rentar - va dir l’àvia NADA! Sense explicar el motiu
Duc venenós zhezh!)) Solanina i altres alcaloides ... La salut no se'ns afegeix. Articulacions allà, ronyons-estómac, conducció nerviosa ...
lira3003
No, necessiteu cebes. No m’acosto, després el fregeixo a l’hivern. Ara tinc un cap de ceba de mig quilo, obtindré una petita decocció i sal, en un recipient separat, perquè les fulles no es molestin. Si la mandra no preval, cal provar-ho.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa