Sopa de meló fred amb pernil i olives

Categoria: Primer àpat
Sopa de meló fred amb pernil i olives

Ingredients

Meló 1 un. (800 g)
Crema 20% 200 ml
Pernil (magre) 200 g
Olives sense pinyol 12 unitats.
Nou moscada 1/4 culleradeta

Mètode de cocció

  • Batre la polpa de meló, la nata i la nou moscada en una batedora fins que quedi esponjosa i refrigeri fins que serveixi.
  • Abans de servir, afegiu a la sopa pernil a rodanxes fines i olives a la meitat.
  • Sopa de meló fred amb pernil i olives

El plat està dissenyat per

3 racions

Hora de cuinar:

2 minuts + refredament

Programa de cuina:

batedora i nevera

kolobok123
Probablement un gust molt interessant i distintiu. Fresc i agradable, just a temps per a l’estiu!
galchonok
Natasha, el sabor és realment molt interessant. Pernil salat i olives en delicada crema amb meló: no es pot expressar en paraules, cal provar-ho!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa