Fabricant de pa Shivaki SBM-95

Bon dia. El problema és aquest: tinc una fàbrica de pa SHIVAKI SBM-95, foc al forn, després d'un llarg temps d'inactivitat, el revestiment de tefló es va inflar al motlle. No vaig poder trobar cap galleda nova, així que vaig decidir restaurar el teff. revestiment. Què aconsella?

1. Utilitzeu la galleda més endavant, traient-la del lloc on quedava enrere
2. Utilitzeu la cerca al lloc, hi ha una opció per restaurar el revestiment de tefló.

1. Utilitzeu la galleda més endavant, traient-la del lloc on quedava enrere
2. Utilitzeu la cerca al lloc, hi ha una opció per restaurar el revestiment de tefló.

Crec que després de pelar-lo es cremarà ... i d'alguna manera queda mut en un forn pelat.
Realment no entenc el tefló, diuen que n’hi ha un de tècnic, em temo que no s’hi ajustaran. Per tant, demano consell.

Crec que després de pelar-lo es cremarà ... i d'alguna manera queda mut en un forn pelat.
Realment no entenc el tefló, diuen que n’hi ha un de tècnic, em temo que no s’hi ajustaran. Per tant, demano consell.

Si el tefló ha marxat, encara que sigui lleugerament, és impossible utilitzar aquests estris, es podria dir que és perillós. El tefló danyat allibera substàncies perilloses per a la salut als aliments.

El perill és exagerat, són vius a les galledes ratllades al costat del forn. Menjant pa de la botiga, arrisqueu més la vostra salut. I si hi ha una situació desesperant, aquesta opció es desenvoluparà.

El perill és exagerat, són vius a les galledes ratllades al costat del forn. Menjant pa de la botiga, arrisqueu més la vostra salut. I si hi ha una situació desesperant, aquesta opció es desenvoluparà.

No és gens exagerat, al contrari. Les substàncies alliberades del tefló són nocives per als humans i les dosis mínimes són letals per als ocells que guardem a casa.
El PFOA, un ingredient clau en materials antiadherents i resistents a les taques, s’ha relacionat amb el càncer.

Per a mi, el recobriment de tefló de les galledes és l’únic factor limitant a l’hora de comprar un fabricant de pa.

Per a mi, el recobriment de tefló dels cubs és l’únic factor limitant a l’hora de comprar una màquina de fer pa.

El pa de l’emmagatzematge et fa sentir malament? Algú ha investigat sobre els efectes dels "potenciadors" en els humans? A més de les formes que ningú renta i lubrica amb algun tipus d’oli (òbviament s’omplen cancerígens). A més d’un fong de la patata, les espores del qual no s’han eliminat des de l’època soviètica ...

El pa de l’emmagatzematge et fa sentir malament? Algú ha investigat sobre els efectes dels "potenciadors" en els humans? A més de les formes que ningú renta i lubrica amb algun tipus d’oli (òbviament s’omplen els agents cancerígens). A més d’un fong de la patata, les espores del qual no s’han eliminat des de l’època soviètica ...

Cuino pa jo mateix, al forn, cada dos dies, tres pans. De vegades, cuino negre quan la meva família ho anhela. Jo mateix menjo molt poc pa. Dieta i similars.
Per cert, també cuino el meu gos per a galetes, des del primer curs amb l’addició de segó. Tenim un gos bastant gran, un gos llop de l’Àsia Central. Posem galetes amb sopa, farinetes i només les cruixim, només els encanta!

Estic d'acord amb Jefry, almenys a casa podeu controlar la composició i el procés. I en el nou equipament de fàbrica, també crec que tot és tefló.
Pakat, vaig trucar a Moscou, van dir que Shivaki ja no produeix fabricants de pa.

Cuino pa jo mateix, al forn ...

I al forn, quines formes teniu, d’alumini o de ferro colat, puc pelar-les i polir-les de metall? La forma sembla un aliatge AL.

[Kotjra]

Kotjra, prova això:
1. Retireu amb cura tot el tefló al metall i polit-lo, només sense fanatisme, ja que les parets són fines a la galleda. Tots els fogons estan fets d'aliatges d'alumini.
Intenteu coure-ho sense recobrir-lo o greixar el cubell amb greix antiadherent, comprar o trobar una recepta al fòrum.
2. Cerqueu opcions per restaurar el tefló, per exemple, més a prop vostre ...
3.Busqueu un fabricant de pa fabricat, amb una galleda que s’adapti, els desenvolupaments de la marca són utilitzats per altres empreses ...
4. Compreu un fabricant de pa nou ...
Bona sort!

... puc pelar i polir la meva per convertir-la en metall? La forma sembla un aliatge AL.

I aquest és el vostre propi negoci.
Per cert, un bon tema, potser algú va trobar una sortida a aquesta situació, perquè gairebé tothom sap sobre els perills del tefló. I la nostra gent sempre ha estat famosa pel seu enginy!

[Margit]

Margit, fa por viure, què beus, què menges, què respires, tot és perjudicial ...
I la vida mateixa, cosa molt perjudicial, en mor.

[Pakat]

M’uneixo al consell Pakati. Però la recepta del lubricant antiadherent, aquí al fòrum, la vaig copiar a l'ordinador, però no vaig pensar a desar l'enllaç.
Greix antiadherent –
1. Tot es pren en les mateixes proporcions (farina, oli vegetal i greixos)
ghee es pot utilitzar en lloc de greix
i vèncer-ho tot bé
2. Afegiré: en proporcions iguals per volum.
Barrejo mig got de farina, greixos sòlids i oli vegetal i bato bé amb una batedora. Prou durant molt de temps. El podeu guardar a la nevera o sense.

Gràcies a tots pel consell, demà intentaré despullar i coure d’una manera senzilla. Sens dubte, us informaré dels resultats.

Sempre tinc "greix antiadherent" a la nevera per a aquests efectes. Ho faig així: 1: 1: 1 agafem oli vegetal, mantega i farina (la mantega es pot substituir per qualsevol greix "dur" (prenc llard de porc). Bateu bé la barreja i guardeu-la a la nevera. Si cal, raspalleu la forma amb un pinzell. Proveu-ho, molt La forma untada amb aquesta mescla "dóna" fàcilment pa. Excel·lent! Excel·lent! Excel·lent!

No recordo on, quan i de qui vaig buscar la recepta del greix antiadherent, però recordo l’autor amb agraïment !!!
Aquest greix es congela a la nevera i s’aplica fàcilment amb un pinzell.

Bona nit, forners! Continuem. Vaig netejar la forma, amb prou feines vaig arrencar les restes de la pel·lícula, la vaig enganxar a la consciència. Vaig barrejar el greix, vaig abocar els ingredients a la batalla. Estic assegut aquí, esperant, sacsejant la cua nerviosament.

Bona nit, forners! Continuem. Vaig netejar la forma, amb prou feines vaig arrencar les restes de la pel·lícula, la vaig enganxar a la consciència. Vaig barrejar el greix, vaig abocar els ingredients a la batalla. Estic assegut aquí, esperant, sacsejant la cua nerviosament.

Enhorabona! Hi haurà fotos de pa? I també m’agradaria veure una galleda que hagi passat la prova de força.

Què puc dir? Gràcies per la felicitació! El primer panell va sortir grumollós, el llevat caducat aparentment va quedar atrapat, la massa era com una pedra i amb prou feines es va arrencar. El segon va resultar SUPER SUPER SUPER !!! No vaig tenir temps de fer una foto, el pa va desaparèixer davant dels nostres ulls. Demà publicaré una foto de com vaig arrencar, el disseny de la galleda (va resultar que el sistema tenia un coixinet, van escriure al fòrum que els casquets estaven en peu) i què en va sortir! Expliqueu com es distribueix la fotografia.

Demà publicaré una foto de com vaig arrencar, el disseny de la galleda (va resultar que el sistema tenia un coixinet, van escriure al fòrum que els casquets estaven en peu) i què en va sortir! Expliqueu com es distribueix la foto.

Nosaltres esperem! :) Com penjar fotos, veure aquí: #
Bona sort!

Benvolguts amants del pa, compartiu instruccions i receptes per a x / p SHIVAKI SBM-95. Gràcies !!!

Benvolguts amants del pa, compartiu instruccions i receptes per a x / p SHIVAKI SBM-95. Gràcies !!!

En primer lloc, estudiem el tema MANUAL PER CUINAR PA AL PA FET A CASA # i la secció Conceptes bàsics sobre l’amassat i la cocció https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

A continuació, prenem qualsevol recepta de pa per a una màquina de pa i cuinem la nostra pròpia, primer provem el pa senzill "El pa més senzill (segons els models de màquines de pa)" https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

La recepta del pa i la seva cocció no depèn del model de la màquina de pa, el principi de funcionament és pràcticament el mateix per a tothom.

És important aprendre a fer massa de pa, a mantenir un equilibri farina / líquid, a un pa, això es descriu al manual.

[Tatiana Igorevna]

Tatiana Igorevna no existeixen instruccions per al vostre HP en format electrònic.

Gràcies per no deixar-lo sol, ho entendrem tot sol

Receptes de pa SHIVAKI - SBM-95

Pa de blat

Ingredients per a 1 lliura de pa:
Enfarineu 2½ tasses
Llet en pols 2 cullerades. l.
Oli 1 cda. l.
Sal 1 culleradeta
¼ tassa de sucre
Aigua - 1 tassa
Llevat 1½ culleradeta (ràpid)

Ingredients per pa de 1,5 lliures:
Enfarineu 3 ¾ tasses
Llet en pols 3 cullerades. l.
Oli 2 cullerades. l.
Sal 1 ½ culleradeta
1/3 tassa de sucre
Aigua: 1 1/3 tassa
Llevat 1 ¾ culleradeta (ràpid)
Seleccioneu el mode "Pa" amb la tecla de selecció del programa

Pa
Ingredients per a 1 lliura de pa:
Enfarineu 2 tasses
Llet en pols 1 cullerada. l.
Oli 1 cda. l.
Sal 1 culleradeta
Sucre 1 ½ cullerada. l.
Aigua - ¾ tassa
Llevat 1 culleradeta (ràpid)

Ingredients per pa de 1,5 lliures:
Enfarineu 3 tasses
Llet en pols 1 ½ cullerada. l.
Oli 2 cullerades. l.
Sal 1 ½ culleradeta
Sucre 2 cullerades. l.
Aigua: 1 1/8 de tassa
Llevat 1 ½ culleradeta (ràpid)
Seleccioneu el mode "Pa" amb la tecla de selecció del programa

Pa blanc pla
Ingredients per a 1 lliura de pa:
Aigua: 3/4 tassa
Enfarineu 2 tasses
Sal 1 culleradeta
Sucre 1 ½ cullerada. l.
Oli 1 cda. l.
Llevat 2 culleradetes (no ràpid, però normal)

Ingredients per pa de 1,5 lliures:
Aigua: 1 tassa + 1 cullerada. l.
Enfarineu 3 tasses
Sal 1 ½ culleradeta
Sucre 2 ½ cullerades. l.
Oli 2 cullerades. l.
Llevat 2 ½ culleradeta

Seleccioneu el mode "Pa" amb la tecla de selecció del programa

pa francès

Ingredients:
Aigua: 1 ¼ tassa
Enfarineu 3 1/3 tasses
Sal 1 ½ culleradeta
Sucre 2 cullerades. l.
Llevat 2 ½ culleradeta (regular)
Seleccioneu el mode "Pa" amb la tecla de selecció del programa

llevat sec 1h. l.
farina 2 1 \ 2h.
sal 1 1/4 culleradeta. l.
llet en pols 1 1 \ 2 cullerades. l.
oli 1 cda. l.
aigua 230 ml.


Pa de blat de moro XILE

Ingredients
Aigua: 1 tassa + 2 cullerades. l.
Enfarineu 3 ¼ tasses
½ tassa de farina de blat de moro
Sal 1 culleradeta
Sucre 2 cullerades. l.
Oli 1 ½ cullerada. l.
Llevat 2 ½ culleradeta
¾ tassa de blat de moro sec
Seleccioneu el mode "Pa" amb la tecla de selecció del programa

Amb panses

Ingredients: 1 lliura:
Aigua - ¾ tassa
Enfarineu 2 tasses
Sal 1 culleradeta
Sucre 2 cullerades. l.
Sec. Mol. 1 cda. l.
Oli 1 cda. l.
Canyella 1 culleradeta
Llevat 2 culleradetes
Nous ¼ tasses
Panses ¼ tassa
Seleccioneu el mode "Pa" amb la tecla de selecció del programa
Després del pit, afegiu fruits secs + panses.

Ingredients: 1 ½ lliura:
Aigua: 1 tassa + 2 cullerades. l.
Enfarineu 3 tasses + 1 cullerada. l.
Sal 1 ½ culleradeta
Sucre 3 cullerades. l.
Sec. Mol. 1½ cullerada. l.
Oli 2 cullerades. l.
Canella 2 culleradetes
Llevat 2½ culleradetes
1/3 tassa de nous
1/3 tassa de panses
Seleccioneu el mode "Pa" amb la tecla de selecció del programa
Després del pit, afegiu fruits secs + panses.

Principalment cuino: pa de blat i pa blanc normal. Kulich surt molt bé segons la recepta d’Elena Bo
Composició:

2,5 culleradetes llevat (Saf-moment per coure)
- 3 culleradetes de farina (450 gr.)
- 0,5 culleradetes. sal
- 6 cullerades. l. Sàhara
- 1 bossa de sucre vainilla
- 6 cullerades. l. olis vegetals
- panses
- 3 ous
- uns 100 ml d’aigua

Bones tardes a tothom! Sóc un vell seguidor i fervent admirador de la màquina de fer pa Shivaki SBM-95, que fa 18 anys que cou a consciència el pa. El gran avantatge d’aquesta màquina de pa és que la seva galleda està fosa i no estampada, com la majoria de paqueteries modernes. Per tant, l’escorça exterior del pa cuit no és dura. També el manteniment és un avantatge. He canviat diverses vegades un parell de coixinets d'oli, ja que el segell d'oli 7 * 20 * 7 i el cinturó són ideals per a la màquina de pa LG. Tenir 608 en peces d'automòbils costa un cèntim. A més de pa de blat, cuino pa amb regularitat amb una barreja de "8 cereals" "Nastyusha" (2/3) i farina de blat (1/3). Resulta molt saborós. Recentment he intentat coure el pastís de Pasqua segons la recepta d’Elena Bo. Va resultar genial. Si teniu cap pregunta sobre la reparació de la galleda, estaré encantada d’ajudar-vos. Capacitat de la tassa mesuradora 230 ml. Invito tots els adherents a Shivaki SBM-95 a establir contactes per a l'intercanvi d'experiències.

Noies que tinguin una màquina de pa Shivaki SBM-94, si us plau, digueu-me quin és el volum d'una tassa de mesurar?

Tassa mesuradora - 230 ml

Si us plau, el meu encara es cou, pah-pah. Per cert, un mesclador de pales d’HP LG, codi 5832FB3300B, és adequat per a la nostra fabricadora de pa, un a un ... si algú ho necessita ...

Gràcies ho sabré! En general, aquesta és una informació molt valuosa, ja que ara no trobareu HP.

Les noies (i els nois), propietaris, ens parlen d’aquest forn: quin és el pes màxim del pa per al qual està dissenyat i té un ajust de pes al forn? Estic buscant un nadó de fins a 500, bé, màxim, si és de 750 g amb ajust a la baixa. Això no funcionarà?

[anna2008]

anna2008, Anna, aquest HP fa temps que no es produeix ni es ven. Per a un pes reduït, podeu trobar DELTA DL-77B SUPRA BMS-150 i Scarlett SC-BM40002

Ho vaig aconseguir a Avito, així que ho estic preguntant. Però ja estic pensant en LG, que és exactament 1,5 lib, i més funcions. També al mateix lloc

Hola!
Tinc shivaki-95, els pans surten uns 500 grams de pes, cuino diferents pans de manera regular.
digueu-me, per a què serveix el segon mode especial?
i més recentment va començar a remor durant el pastat ...

Benvolguts amants del pa, compartiu instruccions i receptes per a x / p SHIVAKI SBM-95. Gràcies !!

Les instruccions de Tatyana Igorevna per al vostre HP en format electrònic NO existeixen.

Per descomptat, entenc que la resposta és molt tardana. Però, i si serà útil per a algú? Va passar que vaig tenir l'oportunitat de treure aquesta màquina de fer pa de manera barata, de manera que vaig començar a buscar orientació. I ho vaig trobar. Per cert, els que l’utilitzaven: val la pena comprar una antiga fàbrica de pa tan antiga com el 1995?
🔗

Gràcies per la instrucció !!!
"qui l'ha utilitzat? Val la pena comprar una antiga fàbrica de pa tan antiga com el 1995?"
Tinc el mateix, ho vaig prendre amb naturalitat, funciona bé. Estic cuinant fins ara a la 1a manera, és bo que pans petits, és interessant provar alguna cosa nova cada vegada. La massa per a pastissos i pastissos també va resultar, i la quantitat és suficient. Per a una petita família de normes, aquesta és la meva opinió)

Val la pena comprar un fabricant de pa tan antic ja el 1995

Només si realment voleu i, en cas de dificultats financeres, no hi ha res per a aquest HP, flueix un dipòsit, haureu de disposar de tots els HP

Només si realment voleu

Si voleu, les receptes són interessants a les instruccions i la galleda de fosa us inspira. Com es pot comprovar el rendiment en comprar a mà?

receptes interessants a les instruccions

El fòrum és més interessant. Comproveu-ho només activant el pastat per a boletes, si hi ha aquest mode. I el més important, aboca aigua al cub, flueix des de baix

El fòrum és més interessant. Comproveu-ho només encenent els dumplings, si hi ha aquest mode. I el més important, aboca aigua al cub, flueix des de baix

Només hi ha una massa de pastar. Per què boletes? Si no flueix i gira, puc agafar-lo?

[Korwin]

KorwinSi només hi ha cocció, podeu engegar-lo durant 2 segons per assegurar-vos que l’element calefactor s’escalfa, la resta només es comprova durant el funcionament

Hola membres del fòrum, he comprat una màquina de pa Shivaki que treballa en el tema, les instruccions en anglès, no està molt clar. Els experts poden explicar algunes de les preguntes?

Els experts poden explicar algunes de les preguntes?

"Puc preguntar?" - sempre va ser la forma equivocada de fer la pregunta.

Corregiu-ho si no és així.

[Salomó]

Salomó, és millor fer preguntes d’interès de seguida que entrar de lluny.

Ho sento.
Aquest fabricant de pa només té 4 programes de cuina pel que vaig notar o no?
És possible trobar instruccions en rus per a aquesta màquina de fer pa Shivaki SBM-95?

[Salomó]

Salomó, molts de nosaltres parlem anglès. Podeu publicar una foto de moments incomprensibles a partir de les instruccions i us traduiran de manera intel·ligent.

Hola!
Aquest fabricant de pa només té quatre programes

1) Pa bàsic
2) Pa ràpid
3) Pa de gra sencer
4) Programa de proves

Ho he entès bé, sóc expert? Al meu parer, no hi ha funcions de coure només sense pastar en aquest forn?

Bon dia, aquí he fotografiat diverses pàgines del manual d’aquesta màquina de pa. Podeu traduir companys? Si no és tot, al menys el més important al vostre parer?

🔗
🔗
🔗

Les receptes i els programes bàsics són més interessants.