Vinagreta d'esteta

Vinagreta d'esteta

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
Remolatxa	1 PC.
Patates	1 PC.
Pastanaga	1 PC.
Ceba petit	1 PC.
Cogombre fresc	1 gran
Espadat especiat	6-7 unitats.
Pèsols de gelat	grapat
Pèsols dolços en beines	6-8 unitats.
Galetes de sègol	2-3 rodanxes
Oli rovellat	per repostar combustible
Salsa: mel + mostassa	1 culleradeta.
Sal	gust

Mètode de cocció

• No sé per què l’autor, un conegut blogger que es fa dir "esteta culinària", Denis Zhokhov va titllar aquesta amanida de vinagreta (tot i que poc habitual), però quan la vaig veure, la vaig voler cuinar immediatament Els colors vius, els cogombres frescos i els pèsols joves ja són capaços d’afegir alegres sensacions estiuenques a la nostra fresca realitat.
• Emboliqueu la remolatxa, les patates i les pastanagues amb paper d'alumini i enforneu-les fins que estiguin tendres.
• 
• Tritureu les galletes en molles gruixudes i aboqueu-les com a fonament del nostre futur plat.
• 
• Escampeu les verdures al forn refredades i tallades a daus (escampeu-les amb oli vegetal sobre la remolatxa per no pintar-les) sobre el pa ratllat.
• 
• Ara traieu uniformement l’espadat, pelat i tallat a trossets.
• 
• Talleu els cogombres en plats molt prims (podeu fer servir un Berner, un pelador de verdures o un tallador Gigant) i arrossegueu-hi petits rotllos,
• 
• que col·loquem verticalment al nostre "parterre".
• 
• Ompliu els pèsols verds congelats amb aigua bullent, però no els bulliu; així obtindran el gust de frescos.
• 
• Talleu les beines fresques de pèsols de sucre joves en plomes fines
• 
• Tallem cebes amb les mateixes plomes. Per a la salsa, es barreja mel i mostassa i s’aboca acuradament als rotllets de cogombre. Per consell de l'autor, vaig fer servir una xeringa per a aquest propòsit.
• 
• 
• 
• Queda per escampar pèsols verds, beines fresques picades i plomes de ceba al llit del jardí, espolvorear amb oli vegetal i servir! Els que estaven especialment atents van poder notar un got de gel al costat de la vinagreta, en el qual es pot abocar no només el que va pensar (i el que he abocat), sinó també qualsevol altra beguda.
• 
• 
• Bona gana i estarem sans!
• 

Receptes similars

Vinagreta "Petita piràmide" (petita piràmide) o vinagreta "Petita" (MariV)

Vinagreta de verdures (recepta per a establiments de restauració, 1968) (Espantaocells)

Vinagreta de Pasqua per a una princesa (Gala)

Estaré estirat aquí durant molt de temps!
aquesta és una obra d'art culinari! Preciós! Larisa, simplement em vaig quedar bocabadat! Guai!

Bona idea! Sembla una vinagreta, però que insòlit ... molt original, preciós, festiu, d'estiu. En general, com sempre: MASTERPIECE!
I les tasses de gel són una CANÇÓ a part!
Larochka, gràcies!

[Larochka]

Sembla que és possible convertir una vinagreta senzilla en una obra mestra culinària? I, resulta, tant com sigui possible! Si es posa a treballar Larochka.

Estaré estirat aquí durant molt de temps!
aquesta és una peça d'art culinari! Preciós! Larisa, simplement em vaig quedar bocabadat! Guai!

Mou una mica, irlandès, cauré al costat
Larissa ens convé amb un xoc culinari i estètic diari, és irreal!
Per cert, sento que és addictiu, espero alguna vegada alguna cosa nova i interessant i, al cap i a la fi, aconsegueixo

Lorik
: girl_cray: khachukhachukhachu sobretot amb això: secret: sho in your ice cup 🔗 🔗

I no diré res, no podré patamushta !!!!
Una obra mestra, què en pots dir!

Larochka! Quin miracle! I fins i tot amb el meu espadat preferit!

Ets la meva família !!! Ara començo a ballar! Les vostres paraules són més saboroses que qualsevol delícia. Gràcies noies!

🔗 vaig tornar a dir 🔗
Lorik! Quina vergonya 🔗 així que impressiona a una dona: secret: que només beu martini diluït, Schaub, volia vodka

Laris! Bé, què pots dir? Les noies ja han agafat totes les bones paraules.
Ah ... n’hi ha un! Aquí - Com sempre!

Aquesta és una prova al cap, després de les plaques de gel !!! Deliciós! Crea aquesta bellesa a partir d’una vinagreta normal !!!!

Sí, també hi ha un munt de gel! I així per cert ...

Super Larissa! Aquest és el pes
Haureu de retratar per les vacances

Encantador: no és la paraula! Les llàgrimes d’afecte interfereixen en la parla. Molt alta costura!

Obra mestra !!!!!! Aquí hi ha una persona amb talent, talent en tot !!!! Gràcies Larisochka !!!! Bellesa i només !!!!!

Que generoses que sou noies amb paraules amables! Realment és tot per a mi? Em tornaré boig de plaer!

[Larochka!]

Si heu fet un conte de fades amb una vinagreta normal, Larochka! Em temo imaginar què ens espera en el futur! Crec que al final del concurs ens tornarem bojos!

Molt alta costura!

No s'ha de permetre aquest "esteta" en el vestit habitual, només amb manicura, talons i brillants brillants!

només amb manicura, talons i brillants brillants!

que està completament nu?
oh, bé, estiu! CALOR!

Presentat! La trama de la imatge. Natura morta amb un nu. Una pantalla de presentació per al tema refrescant. Què divertit és amb tu!

Em temo imaginar què ens espera en el futur!

No escrivis així, Irka! En cas contrari, cada recepta següent semblarà pitjor que l’anterior i no voldreu exposar-la. Això és el primer. I en segon lloc, a l’estiu no hi participaré gens. No hi haurà temps. Amb un petit sol a la casa, no es pot "ficar", com va dir Kalmykova.

[Arqueta?]

Oh, sou lluitadors, a la, Arqueta? Per tant, no sóc fulgurant ... No! Només puc fer-me malbé, (tal llenguatge: tinc un enemic ...) I, amb el bebè, resulta el més costum! Squeak - screech - rugit! I enmig d’ella somies Boirós, tot "a negligència", i al meu costat xuclo Raduskin Aperol ... companyia salvatge! Enmig d'això, només creeu! Pur sur!

No sóc fulgurant

Sí, no tinc por del mal d’ull! Simplement escrius què passarà després ... I si no compleixo les teves expectatives ... I m’emborratxo de pena ... i Aperol també.

Lorikiiii ..... Com sempre, Acrobàcia aèria !!!
Foto, presentació !! sense paraules, només interjeccions !!

Larissa, si no fos bo per a tu com a mare, demanaria ser la teva filla))

[LA]

Larissa, la bellesa és indescriptible !!!! Aquí intentaré dir: "Per què no estimo la vinagreta?LA......"

Bé, completament elogiat (parla, parla !!! ). Uf, em sento, em ruboro i bufo de plaer. Gràcies, estimats!

Larisochka, vaja, vaja, aquesta és la vinagreta No deixes mai de sorprendre, tocar i inspirar Que bé que ens espatllis tant, gràcies

Un berenar increïblement saborós! Una autèntica cuina neorusa que combina tradició i innovació! Focs artificials de gust i color! Un tresor d’idees per a noves amanides!
Els galets de sègol es van substituir per pa sec de llevat sense llevat. Em sembla que el pa com Borodinsky anirà aquí. Vaig pensar que l’àcid seria molt bo per a la meva cara, així que vaig deixar caure salsa de soja a la salsa.
Encantat del gust! La propera vegada substituiré l’espadat per una arengada grassa, crec que els peixos de “formes elegants” també hi jugaran bé.
Els pèsols congelats són extremadament refrescants en comparació amb els pèsols en conserva. L’utilitzo per a altres amanides
Ho sento per la foto. Un gir fort de la placa a la recerca d’un angle millor ... i la Torre de Babel es va esfondrar. Tot i això, això no va afectar el seu gust brillant.



Gràcies per una perla tan culinària!

Vaja! Ira! Ja he perdut l’esperança d’esperar seguidors! Gràcies, estimada, per haver estat honrat i fins i tot va escriure un informe així i va arrossegar les torretes. Estic meravellat i satisfet fins al fons

[dopleta]

dopleta, l'amanida va afectar no només l'estómac, sinó també l'ull i el cervell. Ho faré. I buscaré receptes similars, tan brillants i amb esperit rus. Un plat cridaner, memorable