Pastís de berenar de pasta de full (amb forma de Nordic Ware DeLis)

Categoria: Productes de fleca
Pastís de berenar de pasta de full (amb forma de Nordic Ware DeLis)

Ingredients

pasta de full de llevat 1 paquet
ceba 1 PC
Pebre dolç 1 PC
tomàquet 1-2 unitats.
bolets 200gr.
formatge 300gr.
embotits 400gr.
ou 1 PC

Mètode de cocció

  • Vull oferir-vos un pastís d’aperitiu, però també pot servir com a plat independent. Per al seu farciment, podeu utilitzar les verdures que més us agradin o que estiguin disponibles. Per tallar la carn, també fem servir salsitxes carbonatades, salsitxes mèdiques, pernil, coll, vedella, etc. Podeu utilitzar de tot excepte salsitxes c / c. També podeu fer una versió absolutament vegetariana eliminant completament els embotits i substituint-la per patates bullides, carbassó, albergínia, etc. El formatge també es pot substituir per tofu.
  • Traiem la massa del congelador i la descongelem segons les instruccions.
  • Talleu les verdures a rodanxes fines.
  • Talleu les carns i el formatge a rodanxes fines.
  • Pastís de berenar de pasta de full (amb forma de Nordic Ware DeLis)
  • Tallem una capa en dues parts iguals
  • Pastís de berenar de pasta de full (amb forma de Nordic Ware DeLis)
  • Enrotllem cadascun en un rectangle llarg perquè es pugui tancar la meitat de la forma.
  • Posem un motlle, pressionant lleugerament sobre la imatge.
  • Pastís de berenar de pasta de full (amb forma de Nordic Ware DeLis)
  • Estireu l’altra meitat i poseu-la en un motlle, amb compte per no esquinçar la massa. Prement lleuger a les zones amb un patró.
  • Pastís de berenar de pasta de full (amb forma de Nordic Ware DeLis)
  • Comencem a col·locar el farcit. No fem servir sal, ja que els embotits són prou salats i suficients per sucar les verdures durant la cocció.
  • Si cuineu només verdures, cada capa hauria de ser lleugerament salada.
  • Comencem amb formatge, el col·loquem amb cura a cada ranura de la imatge, pressionant cap avall.
  • Pastís de berenar de pasta de full (amb forma de Nordic Ware DeLis)
  • A continuació, poseu la ceba, si és molt amarga, és millor abocar-la per sobre amb aigua bullint.
  • Pastís de berenar de pasta de full (amb forma de Nordic Ware DeLis)
  • Bolets, tallats a rodanxes en un plat
  • Cimera un dels tipus de carn.
  • Pastís de berenar de pasta de full (amb forma de Nordic Ware DeLis)
  • Pebre búlgar tallat a tires.
  • Pastís de berenar de pasta de full (amb forma de Nordic Ware DeLis)
  • Tomàquets.
  • També he afegit vedella picada.
  • Pastís de berenar de pasta de full (amb forma de Nordic Ware DeLis)
  • També podeu posar pit bullit, carn bullida o carn al forn o pollastre que sobri després de sopar, conserves de verdures com mongetes, pèsols, el que més us agradi.
  • I així repetim totes les capes fins que s’ompli tot el formulari.
  • Pastís de berenar de pasta de full (amb forma de Nordic Ware DeLis)
  • Enrotlleu la segona capa de massa a la mida del fons del motlle, unteu les vores amb un ou lleugerament batut, poseu-hi el motlle i penseu les vores.
  • Pastís de berenar de pasta de full (amb forma de Nordic Ware DeLis)
  • Traieu la massa amb una broqueta en diversos llocs per deixar anar vapor.
  • Raspallar amb un ou.
  • Es cou al forn preescalfat durant 30 minuts a 170 ° C.
  • Poseu el pastís en un plat, deixeu-lo reposar durant 10 minuts.
  • Serviu-lo com a aperitiu calent o fred, o com a plat independent.
  • Pastís de berenar de pasta de full (amb forma de Nordic Ware DeLis)
  • Pastís de berenar de pasta de full (amb forma de Nordic Ware DeLis)
  • Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

6 persones

Hora de cuinar:

1 hora

Programa de cuina:

forn

Mikhaska
Oh-oh-oh-oh! El meu sol! Ho vas fer, la recepta tan esperada del teu miracle: el pastís! A-ah-ah-ah! Bé, respectat, Lenochka! Heus aquí la vostra enorme salvació, ànima meva!
Bé, sense paraules, quin bon tema! També amb fotos pas a pas! Gràcies per la bellesa!
I una petita pregunta: heu afegit vedella crua picada?
Lipchanka
Lenochka, gràcies per la recepta detallada. La qüestió de la vedella també està sobre la taula.
bukabuza
Gràcies noies per passar per aquí. Sí, la vedella és crua, ahir vaig fer tàrtar i això en va quedar.
Ara encara he de corregir Internet, en cas contrari em va sortir del camí i penjaré la foto principal, en cas contrari no funcionarà des del mòbil.
Loksa
Lenochka, gràcies: rosa: bellesa!
Rada-dms
Magnífica idea !!! Assegureu-vos de marcar tant la idea mateixa com aquesta creació en particular. GRÀCIES!
Kirks
bukabuza, i no heu greixat el pastís per sobre amb un ou? És rosat.
lettohka ttt
Preciós pastís, foto impressionant !!! També m’interessa la carn picada, cuita al forn? I així, molt festiu, i hauria de ser deliciós !! Gràcies Helen per la recepta i la bellesa !!
Loksa
Per què no es cou la carn picada? La distància no és molt gran, de nou dins de la canonada hi ha aire calent! La carn picada es cou ràpidament? Sí, Lena? Podeu jugar amb seguretat, manteniu-lo al forn. més llarg
bukabuza
Loksa, Rada-dms, Kirks, lettohka ttt, gràcies noies per la vostra atenció a la recepta.

Kirks, Natàlia, el meu forn és feble i amb caràcter, per això, vaig girar el pastís sobre una plata de forn, el vaig untar amb un ou per sobre i el vaig posar sota la graella durant 5 minuts. Tot depèn del forn, vaig fer el mateix en un altre, de manera que tot allò que hi havia en la forma estava daurat.

lettohka ttt, Natàlia, No hi tinc tanta carn picada i vaig aplanar el seu pastís prim, gairebé fins al punt de la transparència, però és possible sense ella.
bukabuza
Si dubteu que la carn picada estigui cuita al forn, sempre podeu cobrir la forma a sobre amb paper d'alumini perquè la massa no es cremi i la deixeu més temps.
lettohka ttt
Gràcies !!!
Albina
Elena, quina recepta detallada Molt bona per servir per a la taula festiva Gràcies. Vaig a marcar un marcador
julia_bb
bukabuza, una recepta meravellosa, m'encanta la pasta de full (y) Intentaré fer una proforma
NataliARH
Elena, gràcies per la idea!
Kirks
bukabuza, gràcies, prendré nota de la recepta, podeu fer el farcit com al pollastre, quedarà bonic.
Anís
bukabuza, Elena, gràcies per la recepta i els detalls!
Curiosament pensat!
Umka
Lenochka, això és només una MASTERPIECE !!! Deixeu el cap complet !!! Moltes gràcies per no oblidar-nos de nosaltres i satisfer-nos completament !!! GRÀCIES, Artesana, ets nostra !!!
bukabuza
Albina, julia_bb, NataliARH, Anís, Umka19, gràcies
svetlana--
Elena, berenar gràcies!
La massa era lliure de llevats, el farciment era de formatge, brisket, embotit bullit i verdures congelades. La propera vegada posaré més verdures i afegiré carn de pollastre.
Va coure al forn durant més temps.
Pastís de berenar de pasta de full (amb forma de Nordic Ware DeLis)
Pastís de berenar de pasta de full (amb forma de Nordic Ware DeLis)
bukabuza
Svetlana, va resultar un pastís preciós
Em vaig adonar que els productes al forn trigaven més a coure’s.
M’agrada quan hi ha molt de formatge, de manera que s’estengui en fils i el posi cada tres files.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa